Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica tongkol memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica tongkol:
- Bahan :
- 500 gr ikan tongkol, bersihkan
- 500 ml air
- 2 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 3 cm lengkuas
- 1/2 sdt penyedap
- 1 ikat kemangi
- Bumbu halus :
- 30 buah cabai rawit
- 8 siung bamer
- 4 siung baput
- 3 butir kemiri
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 1/2 sdt mrica bubuk
