Anda sedang mencari inspirasi resep Brudel Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brudel Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brudel Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brudel Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brudel Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brudel Manado memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya belum pernah membuat cake ini. Sebelum natal, ada seseorang men-DM saya minta tolong membuatkan cake tersebut untuk hadiah natal suaminya yang asli Ambon. Suaminya rindu suasana natal kampung halamannya, dia sering dibuatkan brudel oleh mamanya saat natal. Saya menyanggupinya. Dan hasilnya not so bad.. senangnya membuat orang lain senang juga.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brudel Manado:
- 4 butir telur utuh
- 3 butir kuning telur
- 220 gr gula pasir
- 100 gr margarin
- 80 gr butter
- 1 sdm ragi
- 30 gr susu bubuk
- 420 gr terigu protein sedang
- 30 gr keju cheddar parut (skip)
- 50 gr kismis
- 170 gr air hangat
- 50 gr kental manis
Langkah-langkah untuk membuat Brudel Manado