Ayam Woku Pedas

Bluder

Edisi kangen sama bluder cokro. Mumpung libur cus deh buat bluder sendiri favortinya simbok. Hasilnya menul endul pokoknyah. Yuk dicobain resepnya hehehe Recook: TheHasanVideo #JelajahResep #JelajahResepSahabat

Nasi Kuning Manado ala Ety Andaki

Kali ini resepnya dari ipar yang di Manado. Enak dan harum karena pakai kunyit asli bukan bubuk dan pakai santan peras bukan yang instan. Bahannya simpel. Aku masak dengan cara di aron dulu baru dikukus. Teman naskun ini sambal roa dan abon cakalang, cuma cakalangnya aku ganti baby tuna

Ayam rica rica kemangi

Ayam Woku Suwir (tanpa kemangi)

Pedes pedes enyoy lah ya 😍

Gurame Rica-rica

Awalnya suka aja njajan Bebek atau Mentok Rica2, trus pas kebetulan pengen banget dan pandemi juga jadi gak berani makan diluar. Kebetulan juga istri abis dari pasar beli ikan Gurame gede banget tebel. Walhasil jadilah gurame rica2 ini.

Rica-rica Ayam pedas Simple

Kerecek Rica Ala mbun Eyyin

Berawal dari dorokdok alias kerupuk kulit yang lupa toples nya enggak di tutup lagi. Jadi rada alot alias liat. Dari pada mubazir di buat kerecek ajak 😅

Buah segar manado

Ayam rica kemangi

Rica-Rica Balungan Ayam

Habis masak roll sawi dan nugget tersisalah tulang ayam. Melihat tulang-tulang langsung terbayang rica-rica yang pedas menggoda🤤. Tentu saja judulnya jadi “rica-rica balungan ayam”. Karena di jawa penyebutan untuk tulang adalah “balung”. Sore ini anak-anak aku gorengin nugget buat makan malam. Karena aku ingin menikmati rica-rica.hehehe. Sedang malas jika harus buat dua versi pedas-non pedas. Tapi ya, melihat emaknya menikmati rica-rica mereka nekat buat nyicip juga. Dan ya pedas, langsung buru-buru minum🤭. “Maaf ya sayang, lain kali insyaallah ibu buatkan😘.” Sumber resepnya mix @Titiek Purnomo & @Nur Azizah Prantoro dengan sedikit modifikasi dari aku. #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Tangerang

Hati ampela masak rica

Rica-rica ayam khas manado

Yang namanya rica-rica wajib pedes ya... jadi jangan pelit cabe dan bumbu wajib melimpah

Ayam Rica Rica Pedas 🌶

Sayap ayam di buat masakan apa aja kok enak yaa Apa lagi di Rica rica pedas gini, mamnya sama nasi anget 😍 Tapi ini buat gk pakai kemangi, di kulkas lagi gk ada 😭 tapi rasanya mantul banget 😁 Next buat lagi yng ada kemanginya 😊 Yuk langsung ke resep 👇 Source : Akun Cookpad Tia #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Ayam Rica-rica

Saat saya ga punya ide buat masak, teringat resep ayam rica2, yaudah cus masak. Lebih enak kalau pedesss ya. Tapi karena saya ada anak kecil jadi dibikin yang ga pedes. Tetep enaak. Resepnya dari mbak Afy Lu, dengan beberapa penyesuaian.

Balung Pitik Garo Rica

Kebetulan beli ayam 1 ekor habis itu di fillet. Aku pisahin tulang, kulit, dan dagingnya. Kali ini lagi pengen masak balung alias tulang dengan bumbu manado. Perpaduan jahe, daun jeruk serta serai ditambah cabe( jalapeno biar pedes bangettt) memberikan cita rasa yang nikmat nikmat serta harummmm. Selamat mencoba ya #masakgakribet #tulangayam #cookpadindonesia #cookpadcomunity

Tuna Rica-rica versi tidak pedas

2 bayi request minta dimasakin tuna rica tapi ga pedes🙈

IKAN SUWIR / PAMPIS (ISIAN PANADA)

Sambal dabu-dabu

Perfect match dengan ikan bakar atau ikan goreng. Asem, gurih, segar..dan wanginya bikin nambah nasi terus

Tinutuan (bubur manado)

Aku bukan orang manado, tapi aku udah terbiasa dgn masakan nusantara 😁 dari palembang , manado , kalimantan, bali.. karena aku punya punya tante dari berbagai penjuru nusantara, kali ini aku mau praktek masakan tante aku asli orang manado , jadi tiap kali kami ada acara keluarga, bubur manado atau yg sering d sebut tinutuan ini ga pernah absen dari menu masakan jamuan.. jadi udh melekat d hati dan d lidah.. jujur aku ga begitu suka sayur, tapiiii... gatau kenapa kalo udh d olah jd bubur begini jadi sukaaa apalagi d tambah topping ikan asin dan sambal 😍..yukkk selamat mencobaaa 😘

Ayam Kampung Bumbu Rica Rica