Sambal dabu-dabu

Dipos pada February 26, 2022

Sambal dabu-dabu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal dabu-dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal dabu-dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal dabu-dabu memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perfect match dengan ikan bakar atau ikan goreng. Asem, gurih, segar..dan wanginya bikin nambah nasi terus

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal dabu-dabu:

  1. 5 buah tomat, mix hijau dan merah
  2. 10 buah cabe rawit
  3. 5 bh bawang merah
  4. 2 sdm air jeruk purut/nipis/sambal/lemon
  5. 1/2 sdt terasi
  6. secukupnya Garam
  7. Kaldu ayam bubuk secukupnya (optional)
  8. secukupnya Minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Sambal dabu-dabu

1
Siapkan mangkuk
2
Pilih tomat yang masih keras, potong dadu masukkan ke mangkuk
3
Iris tipis bawang merah dan cabe rawit, masukkan ke mangkuk
4
Beri terasi, garam dan kaldu bubuk
5
Kucuri dengan air jeruk
6
Aduk rata, tes rasa
7
Selagi mengaduk, panaskan minyak hingga panas
8
Tuang ke dalam campuran tomat, sebaiknya lakukan 2x agar panasnya minyak bisa merata menyentuh sambal
9
Sambil dituang, sambil diaduk
10
Selamat mencoba moms. ๐Ÿ˜„

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Kuah Asam Khas Manado

Ikan Patin Kuah Asam Khas Manado

Mencoba recook resep dari cookpaders bunda Evana Tati. Belum pernah ke Manado, cuma waktu baca ini resep, keliatan sueger pooll. Tema #JelajahResepNusantara minggu ini bakal bikin semangat bgt buat nyoba resep baru dari nusantara yg udh pernah disinggahi maupun belum. Smoga ntar bisa jalan-jalan langsung ke Manado buat nyobain resep ini langsung! ๐Ÿ˜„ semoga pandemi segera berlalu. Sehat-sehat terus yaa bunda! #JelajahResep #KulaEtamKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunityKaltim #CookpadCommunityKukar #CookpadCommunityTenggarong

1 jam
Bebek rica rica super pedas

Bebek rica rica super pedas

Punya bebek cm digoreng bosen pengen yg pedes2. Jd buat bebek rica2 potong kecil2 kyk yg dijual dijalan2 itu๐Ÿ˜

Ayam Rica Rica Kemangi Simple

Ayam Rica Rica Kemangi Simple

Bikin Ayam Rica rica yang simple tp nikmat tanpa harus di goreng ayamnya

3-4 porsi
45 menit
Bluder tape keju

Bluder tape keju

14 potong
1 jam
Sambal dabu dabu

Sambal dabu dabu

Jadi Temen ayam bakar Taliwang siang ini, yummy ๐Ÿ‘ Source : bunda rayyan

Daging RW bumbu rempah (non halal)

Daging RW bumbu rempah (non halal)

Berhubung ada jual daging RW didepan rumah jadi dibeli deh dan pengen coba masak sendiri karena setiap masak daging RW selalu dibuatin mamak. Dan udah kedua kali masak ini, pak suami makannya selalu gak ke kontrol kalo menunya ini ๐Ÿ˜‚. Tambah lagi PSBB jadi deh membuncit ๐Ÿ™Š

1 jam 30 menit
Rica" Ayam Jawa pedas

Rica" Ayam Jawa pedas

Menu fav suami ๐Ÿฅฐ oh iya bund Daging nya bisa di ganti dengan entog atau bebek ya bund, sesuai selera aja ๐Ÿ˜‰

6-7 Orang
30 menit
Ayam rica rica pedas wangi ala umma hanifa

Ayam rica rica pedas wangi ala umma hanifa

Didepok cuacanya lagi kaya dipuncak terus nih bunda, jadi abinya request masakan yg pedas biar hot gitu katanya ๐Ÿ˜‚ kebetulan ditukang sayur cuma sisa ayam, yaudah deh umma bikin ayam rica rica pedas wangi ini biar hot sesuai request abinya ๐Ÿ˜‹

2-3 porsi
45 menit
Brudel Manado

Brudel Manado

Source Lina Bachry https://cookpad.com/id/resep/13631482-brudel-manado-ala-nonny%E2%99%A1?invite_token=hsgV64F8uXii6G5NC4Bm3W9r&shared_at=1605443122 Masih di acaranya #MRT_LinaBachry #cookpadcommunity_jakarta Setoran mepet2 karena memang kemarin masih ada cemilan, sekarang pas udah nipis sekalian bikin . Aslinya sih udah penasaran banget temen2 banyak yang sudah recook hehehe Oh ya sekalian saya belajar plating , coach saya mba rena ( Dapur Ibuk Kayana) Dikit2 belajar semoga ada progress heheheh Yuk kita simak #pejuanggoldenapron3

Bakwan Jagung ala Manado

Bakwan Jagung ala Manado

Bakwan dan perkedel jagung adalah salah dua model makanan berbahan dasar jagung yang menjadi favorit saya. Walau sudah terlewati selama 2 dekade namun terasa masih segar di ingatan tentang olahan bakwan jagung ibu kantin di sekitar kampus dahulu. Olahan bakwan jagungnya yang ceper-ceper itu sangat lezat dinikmati dengan topping saus sambal yang ia cairkan dengan air haha si ibu kantin rupanya memegang prinsip ekonomi secara istiqomah. Nah, kali ini #PejuangGoldenApron3 ini mericuk resepnya Mbak Susan yang tekstur bakwan jagungnya seperti yang saya harapan, makasih mbak.

Ayam Woku

Ayam Woku

Mau masak pepes tapi ribet jadinya ayam woku saja๐Ÿ˜‚

5 porsi
ga ada sejam
Rica - Rica Ayam Kemangi

Rica - Rica Ayam Kemangi

Tiba - tiba si Papah request ayam rica - rica plus kemangi yg susah banget nyarinya disini๐Ÿ˜ช

4 porsi
40 menit
1. Ayam rica-rica

1. Ayam rica-rica

Anak request lagi pengen yang pedesยฒ katanya, kebetulan enyak punya ayam cusss..kita eksekusi. Keinget waktu anak lahap makan waktu pertama masak ini๐Ÿค—

4 orang
30 menit
Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

Tetangga sebelah masak ayam, kq q jg pngn jadinya. Langsng ae eksekusi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Ayam Woku

Ayam Woku

Masakan ayam yang paling sering aku masak selama di darjo. Karena kaka saya pecinta makanan pedes. #PejuangGoldenApron3

Bluder Cake

Bluder Cake

Rebake resep bunda Ismirah. Bolu dgn tekstur lembut dan padat. Cara bikinnya simple, hari ke 3 di suhu ruang tekstur nya masih ok.

5 orang
1 jam 30 mnt
Bubur Manado

Bubur Manado

Edisi masih memanfaatkan sisa nasi kemarin. Kali ini dibikin bubur manado saja. Dimakan hangatยฒ dengan sambel terasi dan ikan asin, muantaapp.

Beef Ricebowl Dabu Dabu

Beef Ricebowl Dabu Dabu

[46] #PejuangGoldenApron3 #pekanposbar memberi yang terbaik untuk keluarga dengan 4 sehat 5 sempurna salah satunya dalam pemenuhan protein untuk tubuh #pekanposbarprotein

5 orang
45 menit