Ayam Woku

Dipos pada February 25, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 1/2 kg Ayam (direbus)
  2. 1 ikat Daun Kemangi
  3. 1 buah Tomat
  4. Secukupnya Air
  5. Bumbu
  6. 4 butir Kemiri
  7. 10 siung Bawang Merah
  8. 6 siung Bawang Putih
  9. 10 buah Cabe Merah
  10. 10 buah Cabe Rawit
  11. 1 ruas Jahe
  12. 2 ruas Kunyit
  13. 2 lembar Daun Salam
  14. 1 batang Serai (geprek)
  15. 3 lembar Daun Jeruk
  16. 1 lembar daun pandan
  17. Secukupnya Gula
  18. Secukupnya Garam
  19. Secukupnya Kaldu Jamur bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Rebus Ayam, lalu tiriskan. Sambil bikin bumbu halus, blender kemiri, cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, jahe dan kunyit sampe halus (bisa ditambahkan air supaya lebih mudah)
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan daun pandan daun salam daun jeruk dan serai, tumis hingga matang. Masukkan ayam yg sudah direbus, tambahkan air. Lalu tambahkan gula garam dan kaldu jamur, aduk aduk koreksi rasa. Masukkan tomat dan daun kemangi. Masak hingga air sedikit menyusut, koreksi rasa, matikan api. Sajikan dengan nasi hangat :)
Ayam Woku - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam woku kemanggi

Ayam woku kemanggi

Fav suami ❤️

500gr ayam
Klapertart No Bake

Klapertart No Bake

Weekend datang...ayo emak2 kece bikin2 yg simpel buat anak2. Bisa libatin anak juga lhoo pas bikin. Resep kali ini ikut mb @fridajoincoffee di ig. Bedanya bubuk kayu manis pny mak frida ditabur diatasnya, kl aku dicampur & kdg byk bahannya kira2 gak ngikut plek 😅 Kpn2 coba pake ukuran yg sama ahhh..

5 porsi
40 menit
Ayam rica rica

Ayam rica rica

Bagi yg suka pedas ini cocok banget bikin nagih dan aroma dari daun kemangi nya bikin selera makan bertambah yuk cobaiin Untuk resep beserta vidio ada di channel youtube aku ya ▶️Dewi yuliyanti

3-4 porsi
Ayam rica rica pedas

Ayam rica rica pedas

Bikinin bekel suami ayam rica sama sayur daun katuk & jagung manis, sayurnya buat ak juga buat asi boster

3 porsi
30 menit
Ayam woku

Ayam woku

Source link youtube : willgoz Resep edisi chef juna diyoutube willgoz

10 porsi
1.5-2jam
Rica rica tulang Ayam

Rica rica tulang Ayam

Beberapa hari lalu bikin nugget, karna beli ayam nya dari warung terdekat gak dari pasar jadi dikasih nya yang utuhan, kalau di pasar kan bisa pesan yang fillet, jadi sampe rumah tinggal giling dan baru bisa diolah, kalau ini fillet sendiri jadi nyisa tulang belulang nya😀, jadi suami minta di rica2 pedas. #MasakSemuaBagian

Ayam woku pedas

Ayam woku pedas

Salah satu yang terkenal dari Sulawesi Utara, tepatnya dari Kota Manado. Penampilan ayam woku sangat menggugah selera dengan warna kemerahan. Ditambah taburan daun kemangi menambah tampilannya. Ayam woku diolah dari ayam kampung yang terlebih dahulu digoreng atau dimasak langsung. Pengolahan pertama ayam sesuai selera. Bisa juga terlebih dahulu direbus tanpa bumbu. #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

4 orang
1 jam
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Source : Riah Syahban Bernostalgia tentang kenangan awal di cookpad. 18 maret 2017 saya pertama kali merecook masakan yaitu Ayam Rica Rica punyanya Mbak Riah Syahban. Kala itu kirim foto recook pun rasanya sudah senang sekali, walau sampai sekarang baru ngeh gak dibalas sama Mbak Riah😛🤣. Nah karena masih belum PeDe dan gak punya keberanian untuk posting jadinya cukup sampai tahap kirim foto recook aja. Dulu, saya berfikir orang orang yang posting resep di #CookpadIndonesia itu pasti adalah orang yang emang udah pada jago masak, jadi saya malu kalo harus posting sementara skill masak saya cuma sebatas tumis dan goreng kala itu🤣. Kebetulan minggu ini pas pisan karena ada event #BandungSilihAsaan terkait nostalgia akhirnya saya pun merecook lagi masakan Mbak Riah Syahban dan kali ini saya pun PeDe memposting di laman Cookpad saya😍❤. #BandungSilihAsaan_Nostalgia #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring

#KLAPERTART PANGGANG

#KLAPERTART PANGGANG

Snack yang cukup mengenyangkan, sebagian belum sempet di panggang udah di colekin sama anak2, lebih enak klu sudah di simpen di kulkas lembuut dan lumerr... Source: icenguik

60menit
Klapertart No Bake

Klapertart No Bake

Resep paling gampang dan anti gagal menurut saya. Karena gak pakai oven atau kukusan. Ini resep dasar klapertart, jadi kalau mau rasa durian tinggal menambahkan durian atau mengganti kismis dengan durian seperti yang saya lakukan saat ini 😁

Rica-Rica Ayam

Rica-Rica Ayam

Gampang buatnya dan buat boros nasi nih🤭 #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #MasakItuSaya #DiRumahAja #Minggu33

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Kebetulan pingin makan ayam yang pedas. Dan di kulkas ada sisa ayam filet ....

Es Manado mantap

Es Manado mantap

Jadi ituu aku lagi pengen es Manado yang seger bgt.. tapi kebetulan yg jual tutup terus eh Mbah aku punya buah sirsak ternyata langsung lah ku buat wkwk Karna saking pengennya Skuyy mulai buat #esmanadoyahutt #esmanadomantul

3-5 orang
30 menit
Sambel dabu dabu

Sambel dabu dabu

Bikin sambel dabu2 yang praktis berhubung suami alergi perut kalau cabenya mentah maka sambel dabu2nya saya tumis sebentar 😀

2 orang
15 menit
434. Tumis Bunga Pepaya ala Manado

434. Tumis Bunga Pepaya ala Manado

#ComboNgabibita_Gedang #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel

Udang woku

Udang woku

Source:@martinpraja.awalnya saya bikin yg Manado itu waktu challenge masakan Manado ya bersama authors cookpad hmmmm...enak banget masakan Manado tempo hari saya bikin ayam woku.nah kali ini saya mencoba sesuatu yg baru yaitu udang woku .karena ngiler banget lihat masak masak TransTV dan Ig chef martin.enak banget ya masakan berempah khas Indonesia banget ...ga heran orang luar sangat suka dengan masakan Indonesia karena rasanya emang memanjakan lidah bikin kangen terus kuliner nusantara.yuk ini resep yg saya pakai #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #masakannusantara #khasmanado

Brudel Manado

Brudel Manado

Source: Lina Bachry Sering lihat postingan brudel di grup memasak FB yang lagi viral akhirnya pengen nyoba juga karena penasaran dengan rasanya. Langsung nyari resep di cookpad,dan akhirnya dapat eksekusi. Enak dan lembut,anak saya suka ...karena dia lebih suka jenis kue yang di oven daripada jenis cake yang dikukus. Cara membuatnya pun relatif mudah. #GA_TheNextLevel #minggu32

Ikan Sous Manado

Ikan Sous Manado

Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

Klappertart

Klappertart

Dah bertahun2 simpen resep2 klappy tp ga berujung eksekusi.. Ini nemu resep mak ayoe_widya eh enak banget dan lumeeeerrrr, pas di lidah Ibu, alhamdulillah.. Yuk bun, cuusss ke resep aja..

10 cup
1 jam