Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam woku adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam woku diperkirakan sekitar 1.5-2jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source link youtube : willgoz Resep edisi chef juna diyoutube willgoz
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku:
- 1-2 ekor ayam kampung
- Tomat (dipotong)
- 5 buah bawang putih iris
- 2 buah cabe iris
- iris Daun bawang
- Iris daun pandan 1/4helai
- secukupnya Daun kemangi
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Air
- Bumbu woku
- 350 gram cabe merah besar
- 50-100 gram cabe rawit
- 70-80 gram bawang merah
- 60-70 gram bawang putih
- 120 gram kunyit (dikupas dan dibakar)
- 5 buah kemiri (sangrai harum)
- 2 ruas jahe
- 6-8 lembar daun jeruk
- 3 ikat daun kunyit
- 3 buah batang serai (digeprek)
- 2 buah daun salam (optional)
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Gula