Rica Rica Ikan Tuna Fillet

Dipos pada February 22, 2022

Rica Rica Ikan Tuna Fillet

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Rica Ikan Tuna Fillet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Rica Ikan Tuna Fillet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Ikan Tuna Fillet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica Ikan Tuna Fillet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Rica Ikan Tuna Fillet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Ikan Tuna Fillet memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam olahan ikan laut, kali ini masak rica rica, setelah umek cari daun kemangi di pasar setelah sekian lama g ketemuπŸ˜„ karena kebetulan org di daerah sini kurang suka dg aromanya jadi jarang yg jual , pas liat kemangi langsung deh beli satu ikat gedeπŸ˜‰ Source: Susan Mellyani #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #olahanikan #RicaRicaIkanTuna

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Rica Ikan Tuna Fillet:

  1. 500 gr ikan tuna fillet (bisa ikan jenis lain)
  2. 1 ikat kemangi
  3. 2 btg serai
  4. 3 lbr daun jeruk
  5. 2 lbr daun salam
  6. Jeruk nipis
  7. Bumbu halus:
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 2 btr kemiri sangrai
  13. 1 sdt ketumbar bubuk
  14. 1/2 sdt lada bubuk
  15. 1 sdm kunyit bubuk
  16. 5 bh cabe merah keriting
  17. secukupnya Gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Rica Rica Ikan Tuna Fillet

1
Bersihkan ikan. Cuci bersih, lumuri dg jeruk nipis dan garam, lalu goreng kecoklatan.
Rica Rica Ikan Tuna Fillet - Step 1
Rica Rica Ikan Tuna Fillet - Step 1
2
Haluskan bumbu, panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu kering hingga harum, masukkan ikan aduk rata
Rica Rica Ikan Tuna Fillet - Step 2
Rica Rica Ikan Tuna Fillet - Step 2
3
Tambah sedikit air, bumbui dg gula dan garam secukupnya, tes rasa, tunggu air sedikit menyusut, masukkan kemangi, aduk rata, tunggu kemangi layu, matikan api, sajikan
Rica Rica Ikan Tuna Fillet - Step 3
Rica Rica Ikan Tuna Fillet - Step 3
Rica Rica Ikan Tuna Fillet - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brudel Cake Coklat

Brudel Cake Coklat

Kreasiku untuk #KUIS_Baking adalah Bikin Brudel Cake Manado . Tp coklatnya seadanya saja πŸ˜‚. Cz gak berani pergi2 dulu. Bahan yg ada hanya itu.. Smoga bsk bisa baking lagi. #CookpadCommunity_Magelang #KUIS_Baking #TepungdanCoklat

1 Baking Pan
40 mnt oven
Ayam woku

Ayam woku

Masak ayam tapi mau yang beda dan suami suka banget , rasanya endul dengan tambahan acar plua krupuk

45 menit
Rica-Rica Ceker Ayam Kemangi πŸ₯°

Rica-Rica Ceker Ayam Kemangi πŸ₯°

Setiap mau masak bingung sama menu. Alhasil tadi pagi beli ceker ayam dan cusss ada ide masak πŸ₯°πŸ€­

3 orang
45 menit
Klappertaart panggang Gluten Free

Klappertaart panggang Gluten Free

Source : Ummu Hamza Masih ada sisa kelapa muda dan air kelapa, akhirnya kepingin buat klappertaaart, kali ini pingin buat yang non gluten supaya lebih sehat, akhirnya coba recook dari resep ummu hamza, rasanya mantul...terima kasih bunda resepnya. Hasilnya bisa dibagi2 ke tetangga dan teman kantor.Alhamdullilah #PejuangGoldenApron3

Ayam woku

Ayam woku

hampir tiap pagi berburu dgn waktu, apalagi kl bangun kesiangan. bingung harus masak apa buat bekal maksi suami menu hari ini jatuh pada ayam woku, masaknya gak pake ribet blender bumbu tumis, cempung air tunggu sampai matang , rasa nya ahh mantap πŸ˜€

Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh

Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh

Tantangan keponakan yang harus segera terealisasi, cari2 resep dan ketemulah resep kk Laila Dawud. Ini aq pake setengah resep dan gulpasny aq kurangi karena tidak begitu suka manis. Awalny ndak yakin bisa, alhamdullillah jadi, meskipun aq tuh jujur lum pernah makan bluder cokro sebelumnya. Hasil rotinya empuk, gurih ditambah dengan isian dagingnya melimpah...next kudu nyoba lagi deh #cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

35.2~ Gohu Pepaya

35.2~ Gohu Pepaya

Dapat pepaya yang kurang manis..diolah seperti ini lebih seger..alhamdulillah. #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #CocomtangPost_SerbaPepaya #PekanPosbarPepaya

Ayam kemangi (/ ayam woku)

Ayam kemangi (/ ayam woku)

Karna lg berusaha ngurangi komsumsi minyak, bumbu tdk ditumis. Ternyata mang susah ya utk meninggalkan minyak...πŸ€­πŸ˜ƒ. Palagi jajanan goreng2...godaan bngt tuh, sebenernya ga lg diet jg sih..., cm pingin hidup lbh sehat aja...tp susaaah...πŸ€¦β€β™€οΈπŸ€¦β€β™€οΈπŸ˜ƒ. Tp kalopun bumbu mau digoreng dl jg boleh sih, selera aja...tp ingat pake minyak yg sehat...πŸ‘ŒπŸ˜ƒ. Sebenernya ini jg manfaatin kemangi yg disimpen d hari ke 8, meski daun udah ada yg mulai hitam di ujungnya & mulai rontok, tp masih tetep seger penampakkannya..πŸ€­πŸ˜ƒ

Rica-rica ati ampela

Rica-rica ati ampela

Coba2 aja spy lebih fariativ aja. Biasax rica2 tu kan pake ayam dan daging. Skr aq coba pake ati ampela. Anakku dan suami smpe nambah2 gt. Pa lg pake nasi anget2.

Bubur Manado Ala-Ala

Bubur Manado Ala-Ala

5 orang
1 jam
Brudel Manado

Brudel Manado

Bikinnya ga ribet dan bahannya juga simple, anti gagal ya bunπŸ˜‰πŸ˜‰

1 loyang
45 menit
Sup Ikan (Kuah Terang Manado)

Sup Ikan (Kuah Terang Manado)

Masak Resep andalannya Ibuku..Paling jago kalo masak berbau menu gorontalo atau Manado..secara memang opaku orang sana..😁 Kali ini mau bikin kuah terang tp pake ikan salmon buat anak2..cocok jg buat MPASI..Aslinya kalo kuah teramh ini pake kepala ikan cakalang. Tapi boleh di ganti ikan apa aja.. Saran aja lebih enak ikan laut krn tdk mudah hancur..klo pake gurame tekstur daging ikannya terlalu lembut jd mudah hancur..

3-4 orang
1 jam
227. Ikan Sarden Bumbu Rica

227. Ikan Sarden Bumbu Rica

Minggu ke 33, 19/01/2021 Pagi Cookpaders ❀️ Bumbu Rica ini Saya dapatkan dari Warung angkringan, saat itu beli Nasi Kucing dan Suami suka banget, Akhirnya tanya bumbunya apa ? Dijawabnya tak perlu pakai Lada, tapi menggunakan Jahe, akhirnya Saya Praktekkan, dan Rasanya sama. Suamiku suka banget. Check in Out πŸ‘‡ #PejuangGoldenAppron3 #MingguKe33_GA3 #IkanSardenBumbuRica #SastraCintaSemestaDewi https://cookpad.com/id/pengguna/20816143

5 Porsi
1 Jam 30 Menit
Ayam Woku Istimewa

Ayam Woku Istimewa

Ayam woku berasal Manado Sulawesi utara, asal usul kata woku dari daun woku sejenis lontar yg digunakan utk membungkus makanan termasuk olahan ayam ini. Seiring perkembangan jaman daun woku susah didapat, terutama didaerah perkotaan, sebab itu muncullah cara mengolah ayam tanpa dibungkus daun woku namun dimasak di belanga/panci, dari sanalah istilah ayam woku belanga berasal (TribunManado.co.id). Ayam ini rasanya enak😘. Paduan aroma sere, daun pandan dan kemangi harum sekali,😍.... #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Surabaya #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #Iswatitamseg #ayam

12 potong
1 jam
Rica rica sapi

Rica rica sapi

Lauk paling favorit ..

4 orang
1 jam
84.Sup Brenebon Daging Sapi πŸ˜πŸ‘πŸ»πŸ₯£πŸ₯©

84.Sup Brenebon Daging Sapi πŸ˜πŸ‘πŸ»πŸ₯£πŸ₯©

Brenebon, sup kesukaan suami. Kali ini coba masak brenebon dgn daging sapiπŸ₯©πŸ₯£. Ternyata enak juga..πŸ˜πŸ‘πŸ» . . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu25

2-3org
Sarden Rica Khas Manado

Sarden Rica Khas Manado

Source : Devina Hermawan https://cookpad.com/id/pengguna/16652255?invite_token=sevkHY15nvC31LMeKednNgE1&shared_at=1604309190 Seriusan, makanan rasaΒ² seperti ini bikin kalap makan; nasi putih sepiring berasa kurang mulu πŸ€ͺ Proses memasaknya simple, cepat, dan enaaakkk Lauk ini tuh teman terbaik untuk menaikkan berat badan Happy Cooking with 🧑

4 orang
1 jam