Ayam rica rica

Dipos pada March 1, 2022

Ayam rica rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica rica adalah 4 otg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam rica rica diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica rica:

  1. 3 potong ayam 2 ati ayam dan 2 telur rebus
  2. 3 ikat kemangi
  3. Bumbu
  4. 5 bawang merah
  5. 5 bawang putih
  6. 5 cabe merah keriting
  7. 5 cabe rawit
  8. 2 sdm ketumbar bubuk
  9. 2 sdm kunyit bubuk
  10. 3 potong jahe
  11. 3 lembar daun salam
  12. 1/2 batang sereh

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica rica

1
Rebus ayam dan ati hingga setengah matang dan telur
2
Blender bumbu halus (bawang merah, bawang putih dan cabe) lalu masukan ketumbar dan kunyit bubuk
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukan daun salam, jahe dan sereh masang hingga wangi, lalu
4
Masukkan ayam dan ati masak, tambahkan air (sesuai selera) masak 20 menit lalu masukkan telur rebus masak hingga hampir matang lalu masukkan kemangi hingga sedikit layu dan wangi lalu angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan mas sambal woku

Ikan mas sambal woku

Abis belanja mingguan, beli ikan mas 1kg, 1/4 dibikin ini aja ya biar ga bosen.. Sambil liat resep dr ibu Tati Noerh .. Enakk ๐Ÿฅฐ

2 orang
Ayam rica rica pedas

Ayam rica rica pedas

iseng2 cobain resep ๐Ÿ˜˜

4 orang
45 menit
105.Rica Rica Rempelo Ati

105.Rica Rica Rempelo Ati

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe36 Sering banget nyimpen Rempelo Ati efek kalo beli ayam kampung nggak sekalian dimasak.biasanya suka buat campuran capjay.tapi ini coba dibuat rica rica dech

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Sempat dibuat sama ibu, dan ternyata enak..anak juga suka.. dan akhirnya coba bikin sendiri dan ternyata enaaaakkk!!! Bawaannya pengen nambah terusss...

6 orang
Sambal dabu-dabu

Sambal dabu-dabu

Pertama x buat sambal dabu-dabu sebelum nikah dan orang rumah pada suka๐Ÿ˜Ini yang kedua buat nya untuk suami. Dan ternyata suka juga. Dapat resep nya dari rekan kerja orang NTT, cuma ukuran bahan nya aku buat sendiri (karna lupa ukuran dari si temen)๐Ÿ™ˆ๐Ÿ˜… #PekanPosbar_SambalNusantara

Candu Dabu-dabu

Candu Dabu-dabu

Dari sekian macam sambal... sambal dabu-dabu tetep jd favoritkulah...

4-5 orang
10 menit
Ayam Rica Pedes

Ayam Rica Pedes

Kalo di kampung aq Sulawesi makan ayam rica itu benar2 pedes, tapi ada jg yg masak gak terlalu pedes. Na...kali ini aq masak yg benar2 pedes jd makannya itu sambil di temani dgn air putih๐Ÿคญ๐Ÿ˜

10 org
1 jam
Rica-rica ayam khas manado

Rica-rica ayam khas manado

Yang namanya rica-rica wajib pedes ya... jadi jangan pelit cabe dan bumbu wajib melimpah

6-7 porsi
60 menit
Brudel Cake Manado

Brudel Cake Manado

Sudah lama penasaran cara membuat brudel khas manado, cari2 di cookpad dapat nya dari resep mb @Fany(dapurmamiko) Hasilnya enak, dan lembut. Sayang nya kurang taburan keju nya, soalnya pake keju sisa waktu buat roti. Tapi tak mengurangi rasa enak dari brudel ini. Terima kasih mb @Fany atas resepnya yg menginspirasi. Sumber:@Fany(dapurmamiko) #PejuangGoldenApron3 #PGApekan25 #JelajahResepSahabat #smakitchen55

1 loyang
1 jam
Ayam Woku Belanga (khas Manado)

Ayam Woku Belanga (khas Manado)

Dulu pertama kali nyobain tahun 2009 di warung makan dekat kantor, rasanya unik krn ada daun kemanginya. Googling resep trs nyoba bikin sendiri. Dan hasilnya ueennaakk bgt.. ๐Ÿคค Udah lama mau post resep ini tapi belum sempat, pas banget ada tantangan Mamah buat #JelajahResepNusantara naah langsung deh keingetan masakan khas Manado ini.. ๐Ÿ˜‰ Ayoo Cookpaders, Cuss dicoba.. #AyoKedapurAja #JelajahResep #CookpadCommunity_Depok

12 potong
1 jam
Ayam rica rica pedaass kemangiii

Ayam rica rica pedaass kemangiii

Pengen buat karena bahan dan bumbu ada dirumah cuss buat ๐Ÿ˜ sederhana tapi rasanya ahhh mantab๐Ÿ˜‹๐Ÿคฉ

1 jam
Tahu Telur Rica rica

Tahu Telur Rica rica

Source: Heny Widy #PejuangGoldenApron3 #ArisanKombes #RecookResep_Widy #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_Bekasi #ArisanKombes #KampoengRamadhan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Ikan Tombro bumbu pedas rica-rica

Ikan Tombro bumbu pedas rica-rica

Mantap bgt Entah Resep yang keberapa dari simak nih momis.. ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹makasih moms... #cookpadindonesia #cookpadpaders #pejuanggoldenapron #goldenapron Udah kemakan jadi seadanya fotonya Yah momis.. HeheEhhe๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Source : Riah Syahban Bernostalgia tentang kenangan awal di cookpad. 18 maret 2017 saya pertama kali merecook masakan yaitu Ayam Rica Rica punyanya Mbak Riah Syahban. Kala itu kirim foto recook pun rasanya sudah senang sekali, walau sampai sekarang baru ngeh gak dibalas sama Mbak Riah๐Ÿ˜›๐Ÿคฃ. Nah karena masih belum PeDe dan gak punya keberanian untuk posting jadinya cukup sampai tahap kirim foto recook aja. Dulu, saya berfikir orang orang yang posting resep di #CookpadIndonesia itu pasti adalah orang yang emang udah pada jago masak, jadi saya malu kalo harus posting sementara skill masak saya cuma sebatas tumis dan goreng kala itu๐Ÿคฃ. Kebetulan minggu ini pas pisan karena ada event #BandungSilihAsaan terkait nostalgia akhirnya saya pun merecook lagi masakan Mbak Riah Syahban dan kali ini saya pun PeDe memposting di laman Cookpad saya๐Ÿ˜โค. #BandungSilihAsaan_Nostalgia #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring

Rica rica sapi

Rica rica sapi

Lauk paling favorit ..

4 orang
1 jam
Klapertart

Klapertart

dessert mahal khas Manado

4 porsi
2jam
Ayam Woku

Ayam Woku

Bismillaah... Masak ayam lagii... Kali ini masaknya pakai bumbu woku seperti buat masak ikan. Alhamdulillaah....lakuu... Tinggal sisa 2 potong ketika mau difoto. #BandungSilihAsaan_Hayam #CookpadCommunity_Bandung