Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:
- 1 ekor ayam kampung/jantan/boiler
- Bumbu halus :
- 5 Cabe merah besar
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 4 kemiri
- Bahan pelengkap :
- 1 lbr Daun kunyit ikat
- 2 batang sereh geprek ikat
- 5 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun pandan iris kasar
- 2 batang daun bawang iris kasar
- 1 bh tomat merah potong 6
- Daun kemangi yang banyak
- Minyak goreng untuk menumis
- 150 ml air kaldu / biasa
- Garam
- Lada putih
- Gula pasir
- Kaldu jamur
- Cabe rawit merah bulet (saya skip)
