Ikan Tuna Woku

Dipos pada February 25, 2022

Ikan Tuna Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tuna Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tuna Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tuna Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tuna Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tuna Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tuna Woku memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sedari kecil, aku ngga seberapa suka namanya ikan apalagi kalau kecelup air. Namun suami, menyukai ikan. Dan, kalau mau ngajari anak makan ikan, aku harus belajar makan ikan juga dong.. hehhehe terima kasih resepnya Bunda Dindon. #PejuangGoldenApron3 #PGA3Week33 #SuroboyoPark #CokpadCommunity_Surabaya #landosmom

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tuna Woku:

  1. 1/2 kg ikan tuna segar
  2. 2 batang sereh
  3. 1 buah tomat
  4. 1 genggam daun kemangi
  5. 1 lembar daun kunyit
  6. 4-5 lembar daun jeruk
  7. Daun pandan
  8. 4 Cabe rawit rajang kasar (tambahan dr saya)
  9. Garam, gula, air
  10. Minyak untuk menumis
  11. Bumbu yang dihaluskan:
  12. 8 buah bawang merah
  13. 4 bawang putih
  14. 4 cabai rawit (sesuai selera)
  15. Seruas kunyit
  16. Seruas jahe
  17. 1 buah kemiri bakar

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tuna Woku

1
Siapkan bahan-bahan, potong ikan tuna bentuk dadu atau sesuai selera
Ikan Tuna Woku - Step 1
Ikan Tuna Woku - Step 1
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi dan berminyak
Ikan Tuna Woku - Step 2
Ikan Tuna Woku - Step 2
Ikan Tuna Woku - Step 2
3
Masukkan sereh, daun jeruk, irisan daun kunyit dan potongan tuna. Dalam proses ini, karena tuna tidak digoreng, aku agak lamain nggongsonya.
Ikan Tuna Woku - Step 3
4
Masukkan air, tomat, garam dan gula. Koreksi rasa.
Ikan Tuna Woku - Step 4
Ikan Tuna Woku - Step 4
5
Setelah tuna masak dan air menyusut, masukkan kemangi. Aduk sebentar dan angkat
Ikan Tuna Woku - Step 5
6
Sajikan bersama nasi hangat.. selamat makan
Ikan Tuna Woku - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Paniki Ternate

Ayam Paniki Ternate

Sabtu, 24 Oktober 2020....Semarak clover kali ini, bertema kuliner nusantara. Nah karena anak anak terutama yg bungsu penggemar ayam, ayam paniki ternate jadi pilihan, walau bumbunya sederhana tapi rasanya enak...Alhamdulillah anak anak menyukainyaπŸ‘πŸ»πŸ˜Š Source : Sukmawati_rs #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #TidakSekedarMemasak #Cookingwithhearteatingwithlove #CookpadCommunity_Surabaya #clovercookinglover #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Bluder ala Moucup 🍞

Bluder ala Moucup 🍞

Roti Bluder aka Roti Sultan, dipanggil sultan krn butter dan kuning telur yg dipergunakan banyak sekali dibanding roti pd umumnya. Sudah lama sy simpan resepnya. Tp masih maju mundur mau bebikin. Krn metode yg digunakan (Poolish) memakan waktu lama banget. Layak dicoba untuk pecinta baking pemula seperti saya. Sekalian dapet jam terbang dan pengalaman baking πŸ’•πŸ˜ #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu46

12pcs @3x3cm
Klappertaart

Klappertaart

Source : Shirley Wijaya Salah satu dessert dengan rasa manis, gurih dan aroma cinnamon yang khas. Cocok banget disajikan saat dingin. Satu cup ga bakalan cukup deh... 😍😍😍 #KulinerNusantara #KembalinyaGemesBund #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu21

10 cup
45 menit
Lele, Sambal dabu" khas manado

Lele, Sambal dabu" khas manado

Dabu-dabu merupakan bahasa Manado, Sulawesi Utara yang berarti sambal. Dabu-dabu sering digunakan sebagai bahan penyedap untuk makanan laut, khususnya berbagai hidangan ikan bakar. Di Manado sendiri, banyak jenis dabu-dabu diantaranya, dabu-dabu lilang, dabu-dabu roa, dabu-dabu bakasang, dan dabu-dabu kuning. Dabu-dabu yang paling dikenal adalah lilang yang artinya sambal yang dipotong-potong.Sama dengan sambal matah (Bali), sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng. Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak dicocol. Dabu-dabu biasa dicampurkan secara langsung di atas sajian menu seperti ikan, ayam, atau daging sapi baik di bakar atau di goreng. Rasa dabu" selain pedas dan gurih rasa asam juga cukup mendominasi sehingga menambah rasa segeeeer

4 porsi
30'
Cakalang Sous Manado

Cakalang Sous Manado

Masakan ini adalah salah satu masakan khas manado yang sangat populer dengan ikan cakalang asap nya yang sangat gurih dan harum, kita bisa temukan masakan ini di rumah makan manado yang ada di mana saja 😊

Rica -rica ceker ayam pedas

Rica -rica ceker ayam pedas

Musim hujan .... Aq tiba -tiba ingin makan rica-rica ceker ayam...cuss otw dapur..πŸ˜‹πŸ˜‹

5 org
20 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Bismillah... Bosan makan ayam yang dimasak begitu begitu aja, akhirnya keinget pernah liat rekomendasi olahan ayam. Hmmm aku pertama banget masak ayam woku, dan worth it, sukaaa banget ❀❀❀❀ Coba juga ya coba 😁😁😁 #PejuangGoldenApron3

Rica rica daging dan paru sapi

Rica rica daging dan paru sapi

Rica Rica Daging dan Paru Sapi

3 porsi
1 jam
Rica-rica Ayam Setan

Rica-rica Ayam Setan

Udah lama banget gak masak Rica-rica kebetulan pacar ada di rumah. Jadi ngide aja buat masak rica-rica yang super pedes😁 Dan ternyata orang rumah pada sukak. jangan dinilai dari fotonya ya Guys belum sempet Plating yang Cantik udah habis hihihi😁

3-4 porsi
1 jam 30 menit
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Pengen bikin bukaan buat suami yg spesial ❀️

5 orang
1 jam
Tuna Rica-rica versi tidak pedas

Tuna Rica-rica versi tidak pedas

2 bayi request minta dimasakin tuna rica tapi ga pedesπŸ™ˆ

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Tidak terlalu pedas ya bun karena saya sm suami ga bs pedas perutnya πŸ˜…

2-3 orang
30 menit
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Udah lama pengen eksekusi ini tapi baru hari ini kesampaian, ternyata emang se enak itu sih, nyesel banget baru eksekusi hehehe Bakal jadi menu favorit buat keluarga tercinta

45 menit
Ayam Tinoransak Manado

Ayam Tinoransak Manado

Source: gerai syar'i 2 hari lalu liat chef juna masak ayam tinoransak, duh ngiler ya. Saya juga suka masakan manado karna rempah dan pedesnya tuh nyatuu

Bubur Manado Simple

Bubur Manado Simple

Karena di rumah cuma ada labu kuning n jagung jdi bikin bubur manado jg ala kadarnya ya momz πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ₯°

2-3 orang
45 menit
Rica Rica Ikan Keranjang

Rica Rica Ikan Keranjang

#PejuangGoldenApron3

Kue Balapis Khas Manado

Kue Balapis Khas Manado

Source : Xander’s Kitchen Semeru episode 4 datang lagi..dengan tema olahan khas kota Manado. Kota cantik ibukota Sulawesi Utara ini terletak di teluk Manado, merupakan kota terbesar kedua di pulau Sulawesi setelah Makassar. Ada banyak kuliner khas kota Manado yang menggugah selera. Salah satunya adalah kue Balapis, kukisnya orang Manado. Terbuat dari tepung terigu yang diberi larutan pandan dan coklat dan dibuat berlapis. Setelah search resep di cookpad ketemu resepnya Xander’s Kitchen yang terkenal pasti jadi. Daaaan bener dong aku yang pertama kali buat kue ini alhamdulillah langsung berhasil.. terimakasih ci.. yukslah dibuat resepnyaa ga susah kok. Ohya ini aku buatnya 1/2 resepnya #PejuangGoldenApron3 #SemeruColam #Colam_MariJoMakang #SeleraMasakNusantaraManado #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_38

2 jam
Paru Rica

Paru Rica

Akhir-akhir ini sering beli paru rica di OL shop. Akhirnya mutusin buat bikin sendiribiar lebih hemat πŸ˜