Ayam Woku

Dipos pada February 24, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dimasak oleh HN tanggal 25 November 2020.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 1 kg daging ayam
  2. secukupnya gula dan kaldu bubuk
  3. secukupnya air perasan jeruk nipis dan garam
  4. Bahan halus:
  5. 5 siung bawang putih
  6. 3 ruas jahe
  7. 12 siung bawang merah
  8. 4 butir kemiri
  9. 8 buah cabai rawit
  10. 1 ruas kunyit
  11. 4 buah cabai merah
  12. Bumbu iris:
  13. 2 batang serai
  14. 2 buah tomat
  15. 1 lembar daun kunyit
  16. 5 lembar daun jeruk
  17. 1 batang daun bawang
  18. secukupnya daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Beri garam dan air perasan jeruk nipis pada ayam, diamkan beberapa saat.
2
Tumis bumbu halus dan daun jeruk. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya.
3
Masukkan ayam, tuang air sedikit demi sedikit dan bumbu iris. Masak sampai air menyusut.
4
Beri kemangi. Aduk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku Kemangi Manado

Ayam Woku Kemangi Manado

* 05112020 * Bismillaah. Kmrn beli daging ayam. Tadi'y mau dibikin ayam geprek. Tp ga jd stlh terima surat dari Mamah Cookpad yg menginstruksikan semua naknak utk #JelajahResep seantero nusantara. Ahir'y sy olah daging ayam menjadi ayam woku khas Manado. Namun maapkan, sy tambah pete. Bkn bermaksud merusak resep & mengubah citarasa ayam woku yg sebenar'y. Ini mah hanya memanfaatkan pete yg sdh sy beli. Tp jujur, ayam woku'y endeeess. Apalagi sy doyan sgl masakan yg ada daun kemangi & aroma daun jeruk. Bikin nasi di magicom berkurang drastis. Source : Rezitamay #BandungSilihAsaan_Nusantara #CookpadCommunity_Bandung #KeDapurAja

Tuna Rica-rica versi tidak pedas

Tuna Rica-rica versi tidak pedas

2 bayi request minta dimasakin tuna rica tapi ga pedes🙈

Ayam Woku ala Chef Juna

Ayam Woku ala Chef Juna

Penasaran dengan resep ini karena belum pernah makan. Tertarik sama resepnya Chef Juna, akhirnya nyoba bikin juga, walaupun sana sini dimodifikasi menyesuaikan bahan yang ada di rumah dan tingkat kepedasannya. Ternyata enak 👌... Di sini saya bikin dengan porsi kecil, karena dimakan sendiri, suami ga doyan pedes

1-2 porsi
Ayam rica rica pedeeees

Ayam rica rica pedeeees

Pertama kali nyoba bikin ini karena bosen sama ayam goreng 🙄

44. Cucur Manado

44. Cucur Manado

Kemarin berkesempatan untuk belajar Kue Cucur Manado bersama Ibu Dessy

25 pcs
7 jam
Ikan nila bakar sambal dabu-dabu

Ikan nila bakar sambal dabu-dabu

Lagi pengen ikan bakar.. ekspektasinya cakalang bakar gitu.. tapi adanya ikan nila haha.. yasudah.. eksekusi 🤤🤤

Ayam Rica PASTI ENAK

Ayam Rica PASTI ENAK

5 orang
1 jam
Brudel Manado

Brudel Manado

Source: Fany Bikin brudel manado lagii, buat ikutan ramein #Semeru #Colam. Tapi kali ini saya tambahin keju parut di adonannya #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraManado #Colam_MariJoMakang #CookpadCommunity_Malang

Klappertart Simple

Klappertart Simple

Source : elyanied #GA_TheNextLevel #tidaksekedarmemasak #e #cookpad_id #cookingwithhearteatingwithlove #iffahfoodies

8 porsi
Sambal Dabu-dabu

Sambal Dabu-dabu

berawal dari saran temen2 tuk mengkonsumsi VCO d situasi pandemi tapi setelah percobaan pertama bikin kapok. entah kenapa yg kebanyakan orang bilang enak tapi diakunya rasa geli n susah banget tuk nelennya karena berasa banget liicin2nya gtu. alhasil karena kusuka rasa pedas, terpikirlah tuk dibikin sambal dabu2 aja.. jadinya bisa ketelen tanpa kesulitan. #PejuangGoldenApron3

10. Rica-Rica Ayam Kecap Pedas

10. Rica-Rica Ayam Kecap Pedas

Ayam kecap salah satu makanan favorit keluargaku, simpel, enak, ga membutuhkan waktu yg lama buat masak, sekali makan happpppppppp biss wkwkwwk😂😂😂. Ini kl di tempatku menu wajib klo ada hajatan, yasinan, ater2😄😄Wajibbb cobaa sih ini🤤

Rica-Rica Ayam Kampung Kemangi

Rica-Rica Ayam Kampung Kemangi

Assalamualaikum. Wr. Wb. Resep pertama saya yang di upload di Cookpad. Semoga berkenan. Suami saya request minta di masakin rica-rica, kali ini saya menggunakan ayam kampung, next time pake basur. Selamat Mencoba.

3-4 Orang
1 jam
Kering tempe kacang bumbu rica2

Kering tempe kacang bumbu rica2

Masih punya setok bumbu rica.yo wis tetep masak dan tetep jalan dong🤭🤭jadi kan mamak ga usah ulek2 lagi atau blender lagi.manfaatin sajo yg ada dlu😄😄😄tp ttep enak ko

Klappertaart

Klappertaart

Source: Mama B🐝 Kepengen banget bikin ini sesegera mungkin tapi terkendala kelapa muda nya,, akhirnya pulang kampung minta kelapa sama abah, bawa pulang kekota, dan akhirnya jadi juga... Enak banget Asli... Resep nya udah modifikasi ya.. #pejuanggoldenapron3 #mingguke21 #dutarecookborneo #dutarecookkotabaru #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kotabaru

Ayam Rica Kemangi Pedas Nampol

Ayam Rica Kemangi Pedas Nampol

Bogor pagi2 dah ujan aja nih bund..enaknya makan nasi anget ama yg gurih-gurih pedes. Buat sarapan yuk masak yg simple2 aja. Buat pecinta kemangi, merapat semua dan bikin resep ini. Dijamin perut sekeluarga bahagia.

4 porsi
40 menit