Ayam Woku

Dipos pada March 25, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 Week 6 Salah satu menu ayam yang paling sering dimasak di rumah. Kalau suka pedas bisa ditambah cabe rawit ya. Ini saya buat nggak pedas supaya anak saya bisa makanπŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 1 ekor ayam, potong sesuai selera
  2. 2 lembar daun pandan, simpulkan
  3. 2 btg serai digeprek
  4. 5 lbr daun jeruk
  5. 1 ikat kemangi, dipetik daunnya
  6. 2 btg daun bawang, potong-potong
  7. secukupnya Air
  8. secukupnya Garam dan gula
  9. Bumbu halus
  10. 8 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 3 btr kemiri
  13. 2 ruas jahe (sekitar 2-3 cm)
  14. 2 ruas lengkuas
  15. 1 ruas kunyit (sekitar 1 cm)
  16. 3 bh cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Siapkan bahan-bahan. Blender bumbu dengan ditambahkan sedikit minyak goreng hingga halus. Tumis dengan api kecil hingga bumbu wangi dan minyaknya terpisah.
Ayam Woku - Step 1
Ayam Woku - Step 1
Ayam Woku - Step 1
2
Masukkan ayam, daun pandan, serai, dan daun jeruk. Aduk hingga ayam terlumuri bumbunya, lalu tambahkan air. Tambahkan garam dan gula sesuai selera.
Ayam Woku - Step 2
Ayam Woku - Step 2
3
Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut. Terakhir, masukkan kemangi dan daun bawang, aduk sebentar hingga layu.Angkat dan sajikan.
Ayam Woku - Step 3
Ayam Woku - Step 3
Ayam Woku - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate babi bumbu merah dan sambal dabu-dabu

Sate babi bumbu merah dan sambal dabu-dabu

Kepikiran bikin sate babi tapi bosen yang bumbu kecap doang, pingin yang merah2 biar cantik gitu lo mom warnanya, daging bisa diganti ayam atau sapi ya mom terserah aja. #PejuangGoldenApron3

Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Source : Neneng Dina Nurfadilah Ikut menyemarakkan Semarak Clover yang bertemakan "Kreasi Masakan Khas Sulawesi (Seluruh Sulawesi)". Kebetulan saat membersihkan pekarangan rumah, banyak batang daun kemangi tumbuh dgn suburnya, jadi kepikir tuk membuat olahan masakan berbahan daun kemangi, karena kebetulan jg Cooking Lover mengadakan posting bareng tentang masakan Sulawesi, langsung cari resep dan masaaak. #sarindusolowesi #semarak_sarindusolowesi #cookpadcommunity_Padang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Basidoncek

Cakalang fufu asap rabe

Cakalang fufu asap rabe

Mamake lagi pengen makan cakalang pedes cuma pas beli rasanya kurang greget gimana gtu...awal y ku belum pernh buat olahan cakalang asap namun ku coba n ternyata berhasilπŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

8 porsi
45 menit
Es Brenebon (Es Kacang Merah) khas Manado

Es Brenebon (Es Kacang Merah) khas Manado

Es Brenebon/Es Kacang Merah, bisa dikata salah satu menu wisata kuliner di Manado 😍 Nahh, berhubung dapat challenge dari #CABEKU yuukk intip resep Es Brenebon'nya jangan #diKACANGinaja yaa πŸ˜‰ #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3 #week4

6-7 porsi
30-45 menit
Tuna Woku Belanga Manado

Tuna Woku Belanga Manado

suka banget masakan menado kyk tuna rica sm bakwan jagung. tp krn tuna rica sudah biasa, akhirnya bikin lah Tuna Woku. dan kebetulan suami kmrn udh mkn bebek, jd masak hari ini jgn poultry lg, kita ganti ke ikan heheeee....

+- 16 ptg
Bubur Manado - alanara

Bubur Manado - alanara

Menu yang wajib dibikin kalo sama nenek

8 porsi
120 menit
Sambal Roa

Sambal Roa

Rabu, 16-09-2020 Waktunya Goyang Dapur bareng komunitas kesayangan Komunitas Paders.. Kali ini temanya COOKING 'Masakan Manado' ide dari teteh cantik Indry Hapsari yang naik tayang.. Pas tema ini keluar, pas banget saya udah dikirimin ikan roa asli dari Manado. Pengirimnya teman grup masak yg rasanya udh kayak sodara, mba Yulia.. πŸ˜˜πŸ€— Pas kiriman datang, langsung eksekusi. Suka banget sama sambal roa, dulu pernah beli jadi tpi mahal dan dikit banget.. Klo bikin sendiri bisa lebih puas.. πŸ˜‹ Source : Lidya Eryana #GoDa_ManadoMana #GoDaPaders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2 #DapurMamaHanum

Ayam ricarica rendah kkal

Ayam ricarica rendah kkal

Makanan enak rendah kkal total kalori 111

3 Porsi
10 menit
Klapertart

Klapertart

cemilan siang

Rica kepala ayam

Rica kepala ayam

Pengen yang pedes pedes dan nikmat buat makan bareng suamik

banyak
30 menit
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Masakan untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya pilih ayam woku. Kalau sudah makan ini bs tiba2 amnesia, ga ingat sudah berapa kali nambah nasi πŸ˜… Anak sayapun suka sekali makan ini, sampe minta dibuatin lg besok. Memang ayam wokunya dibuat tdk terlalu pedas menyesuaikan lidah anak2 saya. Untuk belanjanya saya pilih sayap ayam dan nasi tentunya. Difoto nasinya terlihat sedikit karena itu sisanya saja (belum foto2 langsung pada makan). Oke..skrg masak nasi lagi 😎 Resep: Melisa Winatamarjito

Tongro (combro isi tongkol rica)

Tongro (combro isi tongkol rica)

Combro (oncom di jero) adalah makanan favorit saya. Sayang di tempat saya sukar mencari oncom Bandung untuk isiannya. Kebetulan saya punya stok tongkol rica banyak (sengaja bikin stok banyak untuk lauk nasi dan nasi goreng), kenapa nggak saya jadiin isian combro saja. Daaaan ternyata, keluarga dan teman-teman suka. Jadilah tongro (tongkol di jero) πŸ˜€ makanan favorit baru.

Ceker Ayam Rica Rica

Ceker Ayam Rica Rica

Ngak tau kenapa tiba-tiba lagi kepengen makan ceker yang pedes . Dan akhir nya saya belanja ke pasar beli ayam 1 kg dan 5 rb ceker nya aja. Pas kebetulan lagi ada #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan saya memilih daging ayam negeri ,Dengan bumbu rempah2 yang ada di kulkas. Saya akan mengolah ayam rica2 khas manado dengan tambahan ceker ayam. Dan dengan iseng nya ngak tau kenapa saya tiba2 buka resep cookpad dari resep bunda susan mellyani cocok dengan resep nya pas juga di lidah 😁. #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #sutilcookpad #cookpadindonesia

4 orang
60 menit
Gurita Woku

Gurita Woku

Malem2 rencana mau masak seafood..nah kepasar dapet gurita segar...dibumbui woku aj biar amisnya kalah sama rempah2... Kebiasaan paksu nih pengenya makan yg berbau2 laut mulu ..padahal ak suka tempe dan kawan2 nya.y udah lah ngalah...yg penting bapake makan.... #Week4 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #StayAtHome

Nasi kucing sambal roa

Nasi kucing sambal roa

Maaf ya mba bini kalau ini nyimpang dari konteks angkringan yang ada di jawa. Ya kali aja nnti aku di sini buka angkringan khas sulawesi utara🀭. Sambal roa ini harus ada di meja makan selain sambal bawang. jadi saya nyetok sesambelannya ganti2 kalo gak sambel roa ya sambal bawang. Karna di rumah ada yang makannya harus pake sambel🀭 Nasi kucing ala saya ini bisa di nikmati dengan aneka sate. Resepnya ada di link berikut yaa. https://cookpad.com/id/resep/13315861-sunduk-an-sate-ala-angkringan?invite_token=1F2yvLQGHcfM6Ab5FgKCfTsz&shared_at=1596271909 #CLOVERSpesialGA_DapoerAngkring #AngkringanKu #CookpadCommunity_Manado #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron2

Tongseng rica sapi

Tongseng rica sapi

Ada reminder Facebook kl setahun yg lalu pernah masak menu ini, pas coba msk skrg ternyata rasanya enak,tp gak tau knp kok menu ini jrg dimasak lg😁..

2 org
1 jam
#Sambal rica @la Sambal Nyonya Helen

#Sambal rica @la Sambal Nyonya Helen

Ini adalah resep sambal special yg ak buat untuk cookpad lover, sambal rica ini bisa di stock untuk pemakaian yg lebih praktis jika sewaktu2 akan di gunakan.#sambalnyonyahelen

Rica daging kambing hasil korban.🀏😊

Rica daging kambing hasil korban.🀏😊

Saya dapat bagian daging kambing, saya punya resep masakan rica rica.

4 Porsi
1.5 jam