Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica-rica Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica-rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica-rica Kemangi diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-rica Kemangi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica-rica Kemangi:
- 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- 1 ikat daun kemangi
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 batang serai, geprek
- secukupnya Garam, merica, gula dan kaldu
- Bumbu Halus :
- 1 ruas kunyit
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Cabe keriting (sesuai selera)