Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica rica ayam pedas adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica rica ayam pedas diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica ayam pedas memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasa kalu masak rica2 pedes ini , suami bisa nambah 2 sampe 3 piring nasi hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica ayam pedas:
- 1/2 ekor ayam
- 1 ikat daun kemangi
- 2 buah daun salam
- 1/2 ruas lengkuas
- 1/2 ruas jahe
- 1 batang sereh
- 250 ml Air
- ------------------------------------------
- Bumbu halus :
- ----------------------------------------
- 8 buah bawang merah
- 7 Buah bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting
- 30 buah cabe rawit setan (optional)
- 1 sdm garam
- 1 sdm micin
- 1/2 sdm lada bubuk
- 1 sdt gula
- 1/2 bungkus kunyit bubuk
