Ayam rica rica kemangi

Dipos pada April 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica kemangi memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Pengen makan yg pedes2 tp bisa buat lauk,, makan ini sama nasi anget nambah2 terus,hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica rica kemangi:

500 gr ayam
2 ikat kemangi
1 jeruk npis
Bumbu halus
10 siung bawang merah
7 siung bawang putih
15 cabe rawit
5 butir kemiri sangrai
1 sdt mrica
1/2 sdt ketumbar
10 cm kunyit
10 cm jahe
Bumbu cemplung
2 lbr daun salam
Lengkuas geprek
2 batang serai geprek
3 sdm kecap manis
1 sdm garam
1 sdm gula pasir
300 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica rica kemangi

Cuci bersih ayam lumuri dgan jeruk npis diamkan 10 mnt, goreng basah sebentar

Sambil nunggu ayam kita siapkan bumbu halusnya, panaskan minyak di wajan masukan bumbu halus hingga harum masukan bumbu cemplung aduk2 hingga layu lalu masukan ayam yg sdh di goreng sebentar beri air kecap gula kemangi aduk biarkan hingga air surut matikan api kompor beri garam

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-rica ayam

Rica-rica kambing pedas manis

Rica-Rica Ayam Khas Solo

Ceritanya lagi pengen mam ayam yg pedas manis gurih dan kaya bumbu, scrolling cookpad ketemu resep Dapur Aprilia eh tampaknya pas nih sama kepengenan hehe. Kalau rica-rica lebih enak pakai ayam yg dipotong kecil, agar bumbu meresap dan lebih asique sensasinya makan tulang 😂 Bisa pakai bagian sayap, ceker, kepala, tapi ini saya seadanya aja sih, dan kelupaan ga dipotong kecil. Tp gpp tetep enduuls. Terima kasih ibu Aprilia resepnya, mama sama adek saya lahap banget makannya pake nasi hangat nambah ayam sama kuahnya trs hihi. Saya post di cookpad biar kalau pengen masak lagi ngga lupa. Soalnya besok udah kepengen masak gini lagi gimana dong😂 Source: Dapur Aprilia #BanggaKirimRecook

6 porsi

1 jam

Jamur Suir Rica Rica Pedas + Kangkung

Karena lagi ga makan ayam jadinya ganti jamur + kangkung deh..., sebenernya mau pke jamur aja, eh jamurnya tinggal dikit jadinya + kangkung biar banyakan

3 Porsi

Ayam Woku Kemangi Khas Manado

Udah lamaaa pengen bikin ini. Tapi bingung sama daun kunyit, akhirnya saya skip. Tapi tetep enduuul ❤ (1) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week16 (32)

4-5 orang

Ayam Rica Rica

4 orang

45 menit

Sambal Matah a.k.a Sambal Dabu-Dabu Manado

Favorite saya dan paksuami nih.. apalagi klo di tambahkan lemon cui.. behhh biar cuman nasi putih dengan telor dadar asal pake sambal ini aduhhh bisa nambah sampe 2x 🤦‍♀️ Membuat nya gak ribet sih.. hanya ribet di gunting2 cabe nya krn sehabis motong cabe biasanya jari2 ku jadi ikut pedisss 😭😭 HAPPY COOKING 😍

Ayam Woku

ۘ﷽ Udah sering buat ini tapi belum pernah dicatet disini. Kali ini coba dicatet untuk pengingat pribadi juga, sekalian siapa tai juga bisa bermanfaat untuk temen-temen 😉 Masakan ini kaya rempah, karena pake daun ini itu tapi gampang bikinnya. simpel tapi kaya rasa. Daun kunyitnya jangan diskip ya, karena itu yang bikin masakan ini haruuuumm.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunity #CookpadCommunity_tangerang

Ayam woku

Kemaren ngumpul bareng temen botram saat new normal tapi tetep masker dipake .. Ada menu ayam woku akhirnya nanya resep dan taraa jadi deh #Bandungsilihasaan #CookpadComunity_Bandung

6 orang

Ayam rica rica pedas kemangi

3 porsi

1 jam

Isian Panada (Pampis Tuna pepaya muda)

Ini resep praktisnya ya,, lantaran males ribet 😁

banyak

15 menit

Ayam Rica-Rica

#BanggaKirimRecook makasih mb nora dah bagi ilmunya. Enak banget. Kt miswaku kyk ayam betutu pedes nendang 😁😁 #PejuangGoldenApron2 Minggu-47

Ayam bakar woku

Penasaran sama ayam woku yang katanya enak banget...spt biasa nyari resep jtt, bahan sama stepnya saya contek habis, cuma masalah percabean dan merica saya edit, karena memang ga kuat sama rasa pedas, tapi saya tambahin 1 step dibakarrrr😁 #BelanjaIdeDipasarCookpad

Rica Rica Ayam

Ini gak pakai santan biar gak cpet basi, tapi kalau yg suka santan bisa ditambahkan santan #PejuangGoldenApron3 #Week11 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad