Selar/Kembung Bakar Sambal Rica

Dipos pada March 30, 2022

Selar/Kembung Bakar Sambal Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Selar/Kembung Bakar Sambal Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Selar/Kembung Bakar Sambal Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Selar/Kembung Bakar Sambal Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Selar/Kembung Bakar Sambal Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Selar/Kembung Bakar Sambal Rica adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Selar/Kembung Bakar Sambal Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Selar/Kembung Bakar Sambal Rica memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan Selar/kembung ini gurih banget. Ikan fresh dibakar rasanya maknyuuuss..., Apalagi ditambah sambal rica. Dijamin ketagihan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Selar/Kembung Bakar Sambal Rica:

  1. 2 ekor ikan Selar besar. Bisa juga menggunakan ikan Kembung
  2. Bumbu Uleg (uleg kasar):
  3. 12 siung bawang merah
  4. 20 cabai keriting merah
  5. 5 buah cabai setan
  6. 1 ruas jahe
  7. secukupnya Gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Selar/Kembung Bakar Sambal Rica

1
Bersihkan ikan, lumuri ikan dengan garam, lalu bakar sampai matang.
2
Panaskan minyak. Tumis bumbu uleg, tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa.
3
Sajikan ikan Selar dengan sambal rica di atasnya
4
Lengkali dengan lalapan berupa selada/mentimun.
5
Selamat mencoba! 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap Rica-rica Pedas Manis

Sayap Rica-rica Pedas Manis

"Miik rica-rica ceker mren enak nian, coba cekerny ganti sayap." "Oke bosss." Suami suka banget, tapi masih enak yg ceker kata beliau.

Sambal dabu-dabu simple

Sambal dabu-dabu simple

Paling sering stock ayam ungkep atau ikan yg udh di marinasi bumbu kuning.. jd pas laper tinggal goreng, nah yg males nih bikin sambelnya males ngulek dkk. Trs kepikiran mau makan sambel yg suegeerr trs simple ga pake uleg, dan inilah hasilnya.. let's do this ⬇️ #cookpad #cookpadcommunity

30 menit
Ayam rica rica by avni

Ayam rica rica by avni

Haii bun sudah sangat lama tertidur dari cookpad,, Kali ini mau masak yang simple simple aja tapi rasanya nagih, Ini masakan kesukaan aku dan suami,, bisa berulang makan kalo udah masak ini

2 orang
40 menit
Woku Chicken Feet

Woku Chicken Feet

Ceker ayam dimasak dengan bumbu Woku khas Manado yg pedas, gurih, aromatik, dan lezat pastinya

2-3 orang
30-60 menit
Panada meat lovers

Panada meat lovers

Cakalang fufu asap rabe

Cakalang fufu asap rabe

Mamake lagi pengen makan cakalang pedes cuma pas beli rasanya kurang greget gimana gtu...awal y ku belum pernh buat olahan cakalang asap namun ku coba n ternyata berhasil😆😆😆😆

8 porsi
45 menit
Ayam woku

Ayam woku

Nyoba masak yg belum pernah Aq masak....

Ikan Oci Woku

Ikan Oci Woku

Ikan ini klo di manado namanya Oci tapi klo di daerah lain namanya ikan kembung... oci enak di bikin apa aja... klo diwoku lebih enak krn ada rasa pedasnya asam pokoknya enak...👍🥰

5 org
30 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Msh ada stok ayam dikulkas dan kebetulan daun kemangi nya msh segar depan rmah sma daun bawang. Kita buat ayam woku aj hr ini. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2020 #OlahanAyam #PejuangGoldenApron2 Minggu_ke51

Bubur Manado

Bubur Manado

Bubur manado ala aku ya karena kebetulan di tukang sayur ada labu kabocha langsung kepikiran aja buat beli dan bikin bubur manado dengam sayuran seadanya, lebih enak lagi pake daun gedi, sayur kangkung pake sambel terasi dan ikan asin.

Tinorangsak (Ayam Rica-Rica khas Manado)

Tinorangsak (Ayam Rica-Rica khas Manado)

Ini menu favorit keluarga juga. Biasanya tinorangsak makin pedes makin enak 🥵 Tapi, berhubung anak2 ga terlalu doyan pedes, dan ada yg lagi belajar makan pedes, jadi aku sesuaikan kondisi. Sampai hari ini, saya masih harus menghitung dengan 10 jari saya bumbu2 yg harus disiapkan 😃 Daaaannn,, sebagaimana masakan manado, jangan pelit bumbu ya.. Makin banyak makin endess..

sekeluarga
30menit
Me Rica rica Rumahan

Me Rica rica Rumahan

Suka dengan makanan yang satu ini, tidak tahu bumbunya apa, coba coba , kira kira sendiri, eh ternyata jadi juga, buat sarapan anak lanang yang doyan makan, gampang buatnya, sedikit bahannya. #CookpaCommunity_Tangerang #BakmiRicarica

1 Porsi
15'
Rica rica daging sapi pedas

Rica rica daging sapi pedas

Semangat masak untuk Cookpad😘 Walaupun tangan kering perih ketika kena garam dan bumbu lainnya 😢 karna pingin ikutan#BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa dapet #eBook

2 orang
30 menit
Ayam Suwir Bumbu Rica-Rica

Ayam Suwir Bumbu Rica-Rica

Sambal Matah a.k.a Sambal Dabu-Dabu Manado

Sambal Matah a.k.a Sambal Dabu-Dabu Manado

Favorite saya dan paksuami nih.. apalagi klo di tambahkan lemon cui.. behhh biar cuman nasi putih dengan telor dadar asal pake sambal ini aduhhh bisa nambah sampe 2x 🤦‍♀️ Membuat nya gak ribet sih.. hanya ribet di gunting2 cabe nya krn sehabis motong cabe biasanya jari2 ku jadi ikut pedisss 😭😭 HAPPY COOKING 😍

Ayam Bumbu Woku

Ayam Bumbu Woku

30.07.2020 (9.1) Yang namanya bancakan menunya pasti dlm porsi besar/banyak. Nah, rasanya pas deh klo saya masak ayam bumbu woku ini utk disisipkan mjd salah satu menu utama #BancakanOnlineBarengCookpad krn saya pengen bngt dpt hadiah #VideoMasak dari cookpad hehehe 😁👍 Gak salah deh pake resepnya mba Hanna utk resep ayam bumbu woku ini krn selain bahan2nya mudah didapat, masaknya pun ckp simpel & cepat dgn hasil rasa yg enak bikin nyendok nasi teroosss 🤩🤩🤩 Source: CP dapurguna #dkitcheners_ #dkitcheners_dirumahaja #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #dapurmama_at #GATNL_9thweek

Ayam rica-rica berkuah

Ayam rica-rica berkuah

Bismillah... Resep: Wiewied Kitchen #PejuangGoldenApron2 #DirumahAja

Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Bikinnya praktis banget, tidak pakai lama, tapi melahapnya dan menghabiskan g perlu waktu lama.. Rasanya pas, segar, dan bikin keringetan sambil garuk2 kepala🤣 ya...itulah sambal dabu dabu... Segarnya tomat hijau dan merah, irisan cabai dan bawang merah, tambahan perasan air jeruk lemon membuat sambal ini jd sambal kesukaan keluarga kami .. Sambal ini saya sertakan dalam acara semarak clover yg penentu temanya mb Lalina.. semoga berkenan ya mbak... #sarindusolowesi #semarak_sarindusolowesi #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2 #PutriChristian #BelanjaIdeDiPasarCookpad

3 orang
20 menit
Ayam Tinoransak khas Manado

Ayam Tinoransak khas Manado

Iseng bikin pertama kalinya ngikutin resepnya Chef Juna. Ternyata Ayam Tinoransak itu enak banget.

2 org
30 menit
Bolu Brudel

Bolu Brudel

Penasaran dengan bolu ini, seperti apa rasanya bolu yang memakai ragi instan, akhirnya coba searching di Cookpad dan mencoba. Hasilnya sangat memuaskan untuk pemula seperti saya. #BanggaKirimRecook