Ayam bakar woku

Dipos pada April 1, 2022

Ayam bakar woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar woku memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran sama ayam woku yang katanya enak banget...spt biasa nyari resep jtt, bahan sama stepnya saya contek habis, cuma masalah percabean dan merica saya edit, karena memang ga kuat sama rasa pedas, tapi saya tambahin 1 step dibakarrrr😁 #BelanjaIdeDipasarCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar woku:

  1. 1 ekor ayam potong, cuci bersih
  2. 2 ikat kemangi, ambil daun dan pucuk mudanya
  3. 3 batang daun bawang, rajang kasar
  4. 1 butir tomat merah, iris tipis
  5. minyak untuk menumis bumbu
  6. Bumbu
  7. 5 lembar daun jeruk purut
  8. 2 lembar daun kunyit, cuci bersih dan simpul erat
  9. 2 batang serai, pipihkan
  10. 8 butir bawang merah, iris tipis
  11. 6 butir cabai rawit merah/ sesuai selera,diresep asli dihaluskan
  12. Bumbu yang dihaluskan
  13. 10 butir cabai merah keriting (sesuai selera)
  14. 2 ruas kunyit
  15. 2 ruas jahe
  16. 4 butir kemiri
  17. 1/2 sendok teh merica butiran (saya skip)
  18. secukupnya Garam
  19. 2 sdt Gula pasir (saya skip)
  20. Kaldu bubuk (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar woku

1
Membersihkan ayam Ambil 1 mangkuk kecil garam kasar, gosokkan garam pada seluruh permukaan kulit ayam menggunakan telapak tangan, seperti kita sedang melakukan scrubbing pada kulit tubuh. Kalau perlu bagian dalam rongga ayam juga kita gosok. Lakukan hingga kulit ayam terlihat bersih, licin dan terasa kesat. Cara ini terbukti manjur untuk menghilangkan bau-bau aneh pada ayam potong.
2
Siapkan panci atau belanga, tuangkan kira-kira 3 sendok makan minyak goreng, panaskan. Masukkan bawang merah dan daun-daunan bumbu kecuali kemangi dan daun bawang. Tumis hingga bawang setengah matang dan daun layu. 
3
Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Tambahkan potongan ayam ke dalam panci, garam. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur merata dengan ayam. Masak hingga ayam setengah matang.
4
Tambahkan daun bawang, aduk rata. Masak hingga ayam matang dan kuah agak mengering. Masukkan daun kemangi dan tomat iris, masak hingga semua bahan matang. Angkat.
5
Siap dibakar, saya bakarnya pakai happycall, panaskan lalu oles mentega secukupnya dan tata ayam di happycall
6
Bakar ayam sampai berwarna kuning kecoklatan
7
Siap disajikan dengan cinta untuk keluarga tercinta bersama dengan nasi hangat...bikin lapeerr

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

83. Ayam Rica Rica

83. Ayam Rica Rica

Gara2 liat story teman masak ayam rica2, jadi kepingin makan ayam rica2 juga. #TiketMasukGoldenApron3

Kuah Asam Manado

Kuah Asam Manado

Ini masakan yg super sehat moms, krn tanpa minyak sama sekali, banyak vitamin c, dan gampaaaang bikinnya, semua tinggal di cemplung aja. Rasanya segar banget dan enak. Terima kasih buat sahabatku yg sudah berbagi resepnya 👍

5-6 orang
30 menit
Klapertart (klapertart jadul)

Klapertart (klapertart jadul)

Kesukaannya oma2😁

Kue Balapis Khas Manado

Kue Balapis Khas Manado

16-09-2020 Udah lama banget pengen nyoba buat kue berlapis-lapis seperti ini. Akhirnya beranikan diri bikin menggunakan resep mba Onna Indriyani, Alhamdulillah berhasil. 🥰 Rasanya enak ibun suka banget tekstur nya yg kenyal tapi kokoh pas dipotong ga lari-lari. 😁 Resep aslinya bisa diintip di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/12360876-kue-balapis-khas-manado?invite_token=bn5MAJnN6RxrrH47vPSyPVvb&shared_at=1600171643 #GoDa_ManadoMana #GoDaPaders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Ayam rica2 kemangi

Ayam rica2 kemangi

Ada stok ayam ungkep di rumah.. Bikin variasi menu biar gak bosen sama ayam.. Kemaren sempet liat di fb ayam rica2.. Kok kayaknya enak bgt.. Auto ngiler..

Rica rica ndas e pitik

Rica rica ndas e pitik

Coba coba resep yang dikasih sama mama mertua. Awalnya takut,bingung gga pede sama rasanya karena belum pernah masak beginian. Hasilnya ternyata enak. So proud of myself 😉

45 menit
Panada empuk khas Manado

Panada empuk khas Manado

Panada alias roti goreng ini setelah beberapa kali bikin,,, baru kali ini ada yg puji,, enaaak,, hahaha 🤭😂

47 buah
1 jam 30 menit
Sambal ROA (dengan ikan Cakalang)

Sambal ROA (dengan ikan Cakalang)

Source = Soraya Dwinanda Pernah dapet sambel Roa dalam kemasan botol. Awalnya cuma mau incip2,eeeeeee bukannya incip2 tapi malah 1 botol langsung habis. rasanya pedas gurih enaknya Tiada tarrraaaaaaah. Resep sambal Roa harusnya pake ikan Roa, kalo menurut saya ikan Roa itu Ikan Cucut (kalo istilah disini). Pernah baca2 bahwa sambal ikan roa ikannya bisa diganti dengan ikan Cakalang, ywdh pas ke pasar beli ikan cakalang langsung di eksekusi. #cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

1 Bowl
20 menit
Bubur Manado Bonggol Pisang (tanpa beras)

Bubur Manado Bonggol Pisang (tanpa beras)

Tanpa menggunakan beras sama sekali. Kali ini sy mencoba mengolah bonggol pisang yang 65% nya adalah karbohidrat untuk bubur ini. (Silakan dicari informasi untuk kandungan bonggol pisang yang bermanfaat untuk tubuh manusia) Resep ini hanya satu dari sekian banyak kegunaan bonggol pisang. Dengan mengganti beras dengan bonggol pisang di resep Tinutuan milik mamah Nini - Yuni Kurniasih, sy mengajak memanfaatkan bonggol pisang jika memang ada, memungkinkan, ataupun mudah untuk didapat. Rasa & aroma bonggol pisang setelah diproses adalah plain. Jadi cocok dipadukan dengan bumbu atau bahan apapun. Ketika menyantap bubur ini, terasa biasa-biasa saja tanpa ada rasa atau bau aneh-aneh. Seperti beras, bonggol pisang juga gluten free, buat yg berkebutuhan sesuai, olahan bonggol pisang bisa jadi alternatif. Oh ya, sy mencampur jagung saat memblender bonggol pisangnya. Maksudnya agar memberi sedikit kekentalan di adonan bonggolnya. Tapi jika tidak suka jagung, bisa digantikan dengan parutan singkong. Namun tanpa keduanya pun, buburnya tetap baik-baik saja koq. Bubur Manado dari bonggol pisang, sy jadikan setoran spesial #PejuangGoldenApron2 di minggu ke 49. Sebagai warga #cookpadcommunity_bogor yg biasa makan bubur nasi, entah kenapa setelah makan bubur bonggol pisang saat maksi, sy malah ngga laper-laper lagi sampai malam, masih kenyang aja😁 Baiklah, sekarang kalau ada bonggol pisang lagi, sy tau mau dibikin apa agar bonggolnya berguna dan perutpun bahagia😅😂🤣

3 orang
1 jam+
Ikan Garo Rica

Ikan Garo Rica

Ikan Garo Rica, adalah salah satu masakan khas diwilayah timur indonesia. Biasanya masakan ini menjadi pelengkap pada nasi kuning selain telur, miehun dan acar. Ikan garo rica ini tahan berhari hari jika disimpan dengan baik dan ditutup dengan rapat.

Cakalang fufu garo rica (ikan cakalang asap saus pedas)

Cakalang fufu garo rica (ikan cakalang asap saus pedas)

Ini masakan kesukaan saya dan suami, tapi yang masak justru suami saya, dan rasanya wiiidih.. pengen nambah nambah 🤤

Ayam masak Woku

Ayam masak Woku

Bingung ya mo rikuk apa dari orang terakhir yang kita ikuti, soalnya lupa yang mana 🙂, akhirnya rikuk dari akun CP @SmartMamaVlog resepnya ada yang cocok dgn selera sehingga sy #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel #minggu12 #CookpadCommunity_Bogor

Fillet Tongkol bakar teflon siram sambal dabu dabu

Fillet Tongkol bakar teflon siram sambal dabu dabu

Kali ini saya mencoba menjadi recook resep dari sdri mifta Andy salah satu member cookpad utk mengikuti challenge #finalJagoRecook_Yog dg tema hasil laut dan saya memilih ikan tongkol. Sudah lama ingin merasakan kesegaran dari sambal dabu2 akhirnya kesampaian jg #CookpadCommunity_Yogyakarta

2 porsi
1 jam
Ayam Rica Rica kemangi

Ayam Rica Rica kemangi

Ayam Rica Rica kemangi Masakan khas Manado, dgn rasa bumbu yg pedas plus wangi dri daun jeruk dan kemangi, yg bikin tambah nafsu makan... #PejuangGoldenApron3

Bubur Manado

Bubur Manado

Menu sarapan yg kesiangan😁4 sehat 5 sempurna,bubur sehat favorit..karna lebih suka bubur manado di bandingkan bubur ayam😂yuk sarapan...

Sop brenebon

Sop brenebon

Dapet jatah daging sebagian di sop bwt anak wedok,sisanya masih bingung mw di bikin aph..... #BancaanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Surabaya #MasakEnak #BagikanInspirasiMu

Rica-Rica Kikil Sapi Pedas Manis

Rica-Rica Kikil Sapi Pedas Manis

Bikin rica kikil sapi yang manis pedas asin dan gak bau

6 porsi
1 jam
Rica-rica Ayam Recook Resep Ibun_Ditha yudha

Rica-rica Ayam Recook Resep Ibun_Ditha yudha

Ini resep rica-rica yg ketiga di cookpad ini, hehe beda dikit aja dari sebelumnya, gak pake ketumbar dan daun salam. Suka banget makan rica-rica, jadi nyobain resep rica-rica cookpaders disini. Resepnya ibu Ditha enak banget. Makasih resepnya ya bu..

Rica rica jamur puyuh

Rica rica jamur puyuh

Harusnya ayam tapi berhubung kalo masak ayam harus perang dlu sama ibu suri jadi ya aku ganti aja soalnya ayam kampung disini jg susah harus pesen dulu jauh2 hari kdg pesen aja harus nunggu jg kalo yg idup byk tetangga ada🙄 tapi siapa yg mau nyembelih😂 kemanginya jg aku skip biasanya byk kemangi dipasar tumben kemarin gak ada 🙄 .. gak tau ini masuk apa gak sama tema semarak pekan ini pokoknya yg penting mah gak bolos aja soalnya ntar kalo aku bolos nih bakalan byk lambe2 yg minta di Balang uleg uleg🙄 Source by @instagram #cookpadcommunity_surabaya #clover #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #GA_TheNextLevel#sarindusolowesi #semarak_sarindusolowesi #cookingwithhearteatingwithlove

Bakwan jagung manado

Bakwan jagung manado

Meramaikan posbar #Clover sabtu ini #SemarakClover dengan tema #sarindusolowesi ide dari mbk Tati SoLina. Aku pilih masakan simpel dari Sulawesi Utara. Recook resep mbk Ade @dapurade50 leader team #cookpadcommunity_jakarta yang cantik yaitu bakwan jagung manado. Yang bikin beda dengan bakwan jagung biasa, ini wajib pakai irisan daun jeruk dan bawang merah utuh yang kecil. Enak, kriuk, dan bikin nagih 😘 #Semarak_sarindusolowesi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #BelanjaIdeDiPasarCookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek15