Ayam rica-rica kemangi

Dipos pada March 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica kemangi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica kemangi:

6 potong daging ayam (sesuai selera)
5 buah bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt kunyit bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1 ruas jahe
1 batang serai
6 buah cabai merah besar
10 buah cabai rawit / sesuai selera
Secukupnya garam, gula, dan penyedap
Minyak untuk menumis
1 ikat kecil kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica-rica kemangi

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, serai, cabai, kunyit bubuk, dan ketumbar

Siapkan minyak untuk menumis, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, beri air secukupnya. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa

Masukkan potongan daging ayam, masak hingga bumbu meresap. Tes rasa, masukkan kemangi yang sudah di ambil daunnya saja

Aduk hingga rata, setelah matang kemudian angkat. Letakkan dalam mangkuk. Ayam rica-rica kemangi siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Shisamo panggang siram sambal dabu2 (versiku)

Aku bikin resep ini, karena aku bosan bikin shisamo goreng. Akhirnya dapat ide bikin shisamo panggang dabu2.

3/4 porsi

Gohu Pepaya (Asinan Pepaya khas Manado)

Source: Lie Anna Udah hari rabu lagi nih, ikutan lagi ah.. #GoDaPaders dari #KomunitasPaders, setelah kemarin2 timbul tenggelam ikutan postingnya.. maafkeun yak🙈. Tema minggu ini masakan khas Manado, ide dari teh Indy (Indry Hapsari) yang naik tayang. Intip2 manja resep2 masakan khas manado di cookpad, saya ketemu resepnya Gohu Pepaya milik mba Lie Anna. Cuss.. langsung di praktekin deh mumpung semua bahannya ada. Alhamdulillah.. pedes2 sweger😋😍. #GoDa_ManadoMana #GA_TheNextLevel #cookpad_paders #dutarecookbalikpapan #aksidutarecook #cookpadcommunity_balikpapan #cookpadcommunity _borneo #cookpadindonesia @komunitaspaders @cookpad_id @cookpadcommunity_id_borneo

Tuna Rica Kemangi

tuna kalengan dr manado. rasanya tak tergantikan dengan yg lain..

Ayam Tinoransak Khas Manado

Waktunya GoDa bersama komunitas Paders 😉 ini udah saya buat kemarin🤭mw dipost td pagi kelupaan ngurusin orederan dari pagi 🙈 akhirnya baru bisa post siang🤭 Source : Chiensyn Kuliner(dengan modifikasi) #GoDa_ManaDoMana #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2 #BayarResep #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MenuDaerah

Ayam Rica-rica daun kemangi

Ayam Bumbu Kuning Manado ala Indah

Terinspirasi dari makanan Manado ayam bumbu hijau dan ayam woku goreng. Berhubung dirumah suami sama anak ga bisa makan pedas dan ga mau yg goreng2 jg akhirnya 2 resep ini digabung dan dimodifikasi. Hasilnya cukup memuaskan menurut suami dan anak.

4 porsi

1 jam

Ayam woku

3 orang

1jam

Resep Mie Ayam Pedas Rica Rica

Ayam Rica Rica adalah satu makanan khas Manado yang dikenal banyak orang karena citarasa lezatnya. Bahkan resep Ayam Rica Rica ini bisa dikreasikan dengan masakan lain, seperi Mie Ayam Pedas Rica Rica. Olahan memang banyak dikonsumsi di Indonesia, apalagi mie instant yang jumlah konsumsinya pada tahun 2018 merupakan yang terbesar kedua di dunia setelah Tiongkok. Padahal sudah banyak diketahui masyarakat secara umum, terlalu sering mengonsumsi mie instant dapat menimbulkan masalah pada kesehatan. Untuk mengurangi resiko masalah kesehatan, perlu ditambahkan bahan lain seperti sayuran dan daging untuk mendapatkan nutrisi yang lebih lengkap bagi tubuh. Begitu juga dengan resep Mie Ayam Pedas Rica Rica berikut, dengan tambahan bahan lain tentu selain menjadikannya semakin lezat namun juga mendapatkan nutrisi yang lebih lengkap. https://kaldualania.com/resep/resep-mie-ayam-pedas-rica-rica/

Ayam Woku Air Kelapa

Pengen makan yang seger2 SEHAT berbumbu tanpa tumisan dan tanpa santan? Ini pilihan utama yg bikin nafsu makan meningkat mom..juwara menu indonesah banget dah pokoknya🤤😍👍 Disini saya coba mengkombinasikan bumbu2 ala ayam woku dr Manado dan bumbu sumatera ala asampade melayu yang memakai air kelapa sebagai tambahannya. Saya tidak pake gula dan penyedap apapun lagi dalam menu ini,hanya menggunakan garam dan manis dr air kelapa sudah dirasa cukup utk membuat masakan ini gurih. Yang ingin sehatnya dapet dan enaknya juga dapet.. cuuss mom dieksekusi resepnya.. Jangan lupa yaa setor recook hasil kreasi bunda2 smua disini ☺️🙏🏻 Terimakasih #RecookDepok #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #SarinduSolowesi #semarak_sarindusolowesi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Daging Rica Paprica

01-08-2020 bismillah💕 akhirnya sempati juga ngisi #BancakanOnlineBarengCookpad tahap ke 2 dgn tema olahan daging dan pilihan bonusnya #onlineclass. . . Utk setoran kali nie saya pilih daging sapi masak paprica, kebetulan kan ada daging qurban, ya cas cus deh masaknya☺️☺️☺️ #BancakanOnlineBarengCookpad #Onlineclass #olahan_dagingyusra #tidaksekedarmemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #GoldenApronChallenge3 #Week09 #CookpadCommunity_Aceh

Bubur Manado Ala Mertua

Kemarin pas ceritaan eh mertua bilang yuks bsok pagi buat bubur menado aku pun bilang ayo mak. Cus dah beli ke bulek sayur bahan"nya. Karena masaknya be2 mertua jadi step"nya gk kefoto heheh gk enak sama mertua. #WeekendChallange #SeptemberCeria

4-8 Porsi

30 menit

Garo Rica Ikan Kakap

Rabu, 16 September 2020 Rabu again, waktunya Menggoda bareng komunitas kesayangan, Komunitas Paders. Tema kali ini dari bumancen Indry Hapsari, temanya masakan Manado. Hmm biasanya cuma beli skrg saatnya buat bebikinan. Dari minggu lalu nyisain ikan 2 ekor, sengaja buat dimasak ala Manado. Kali ini masak dengan bumbu garo rica enak deh pokoknya pedes endulll. Resep adaptasi dari lestari web, dengan sedikit modifikasi. #GoDa_ManadoMana #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang #cookpadcommunity_papua #GA_TheNextLevel #resepayu

2 orang

30 menit

Brenebon buntut

Resepnya keluarga ah pokoknya favorite bgt sejak masa kecil sampe skrg tetap fave, dagingnya bebas saja mau ayam, buntut, iga sapi, atau brenebon ikan cakalang suka2 yah. Kalo pake pressure cooker lebih cepat, kalo pake panci biasa 2 jam an lebih untuk empukin buntutnya. #BancakanOnlineBarengCookpad pengen juga #eBook nya Cookpad.

2 person

60 menit