Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica-rica daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-rica daun kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-rica daun kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica-rica daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-rica daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-rica daun kemangi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica-rica daun kemangi:
- 1/2 kg ayam potong
- 1 1/2 sdt Garam
- 1 sdt Penyedap rasa
- 1 sdt gula halus
- 1 ikat daun kemangi
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 1 gelas air
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Secukupnya cabai merah keriting
- Secukupnya cabe rawit
- 1 buah tomat
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
