Ayam Tinoransak Khas Manado

Dipos pada April 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Tinoransak Khas Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Tinoransak Khas Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Tinoransak Khas Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Tinoransak Khas Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Tinoransak Khas Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tinoransak Khas Manado memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktunya GoDa bersama komunitas Paders 😉 ini udah saya buat kemarin🤭mw dipost td pagi kelupaan ngurusin orederan dari pagi 🙈 akhirnya baru bisa post siang🤭 Source : Chiensyn Kuliner(dengan modifikasi) #GoDa_ManaDoMana #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2 #BayarResep #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MenuDaerah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Tinoransak Khas Manado:

1 ekor ayam potong kecil/sesuai selera
2 ikat kemangi
2 buah tomat ijo
2 ruas kunyit geprek
2 ruas jahe geprek
3 batang sereh geprek
2 batang daun bawang (ambil bagian hijaunya saja)
2 buah jeruk nipis
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya air
Bumbu Ulek Kasar :
15 buar rawit merah
10 buah cabe merah keriting
10 buah bawang putih
8 buah bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Tinoransak Khas Manado

Bumbu kasar saya choper bisa juga di ulek kasar aja,ayam baluri garam dan jeruk nipis biarkan 10 - 15 menit lalu cuci bersih👇🏻

Tumis bumbu kasar dan bahan yang di geprek sampai harum,masukan ayam dan irisan tomat👇🏻

Aduk sampai tercampur rata,beri air secukupnya (hanya untuk mematangkan ayam jangan terlalu banyak) tambahkan kaldu jamur dan garam👇🏻

Masak sampai ayam matang,jika mulai surut airnya masukan irisan daun bawang aduk rata.lalu masukan kemangi aduk lagi👇🏻

Aduk sampai rata, tambahkan perasan air jeruk nipis aduk kembali baru matikan api👇🏻

Pindahkan ke piring saji😉😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klapertart Kukus

Gegara sering liat temen bikin klapertart alhasil nyoba dan ternyata enak 😋😋😋 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta

7 cup

Ikan bakar sambal dabu-dabu endeess

Ikan lagi mommies, simple banget masaknya. Ini kesukaan paksu pake banget heheh. Ada rasa pedas, gurih, asam, asin, manis. Nano2 dah rasanya, ak pakenya ikan nila merah ya mom, krn teksturnya dagingnya pas kl di panggang dan dibumbuin begini :D

2 orang

45 menit

AYAM RICA-RICA KEMANGI

Wah tak terasa sudah minggu ke 4, minggu ini resepnya aku bikin ayam rica rica.. ☺#PejuangGoldenApron3

Klappertaart Khas Manado

Meskipun lebih dikenal sebagai kuliner Manado, klappertaart punya sejarah panjang kolonial di baliknya. Kolonialisme di Manado meninggalkan begitu banyak bekas.Tak terkecuali dalam hal kuliner. Memang, tak sedikit kuliner Indonesia yang ternyata dibawa oleh orang Belanda. Klappertaart salah satunya. Kue lezat ini dibawa para pedagang Belanda. Di masa awal, kue ini hanya beredar secara terbatas di Manado. Itulah mengapa kue ini menjadi penganan khas Tanah Minahasa. Pengaruh Belanda sanngat kentara dari nama sajian ini. Klappertaart berasal dari kata ‘klapper’ dan ‘tart’ merupakan nama kue yang diadopsi dari bahasa Indonesia dan Belanda. ‘Klapper’ diambil dari kata buah ‘kelapa’ yang diucapkan dalam lafal orang Belanda, sedangkan ‘tart’ berasal dari bahasa Belanda untuk kue. Klappertaart secara harfiah berarti ‘kue kelapa’ (merahputih.com) Untuk yang suka manis dalam bahan bisa di tambah gula atau SKM ya. Source resep Any Tha Ary yang sudah saya modiefikasi 🙏 #sarindusolowesi #semarak_sarindusolowesi #cookpadcommunity_ Manado #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2

8 cup ramekin

Rica-rica Ayam

Rica-rica versi simpel. Sengaja tanpa kemangi karena mau versi pedas-gurih. Kalau pakai kemangi jadi lebih segar. Tiap masak suka skip atau tambah ini-itu. Nyoba ngotak-ngatik resep. Ada yang sama nggak? #PejuangGoldenApron3 #RicaRicaAyam #RicaRica #13thweeks

4-5 porsi

30-45 menit

Ayam rica pedas manis

Assalamu'alaikum bunda, hari ini mager banget perut nggk enak karna baru PMS trus bocil aduh baru posesif bgt maunya gendongan rewel masak yang simpel aja tapi soal rasa tetap mevvah ya hehehehe..dijamin nambah nasi teros..yuk dicoba bun wassalamu'alaikum wr wb #PejuangGoldenApron3

Ayam Rica-Rica daun kemangi

#PejuangGoldenApron3 #pekanke13

5 orang

1 jam

Ayam Rica Kemangi

Hasil recook dari ig @aras_galeri Resepnya enak banget, penggunaan cabai saya kurangi disesuaikan dengan selera di rumah. #PejuangGoldenApron3 #recook #JadiHero_Bekasi #Potberbisik_Anyep #Cookpadcommunity_Bekasi #AyamBerendam #PekanPosbarAyam

Ayam rica rica sederhana

3 orang

30 menit

Es Manado (2)

Ada yang protes katanya es manado asli tanpa alpukat, mari bikin lagi 😁😁. Tapi ini minus, selasih ya.. 😚 Maklum belum pernah ke manado, jadi gak tau mana yang bener. Dulu bikin tambahin alpukat, karena biasanya bikin di kantor pake itu.. #sarindusolowesi #semarak_sarindusolowesi #cookpadcommunity_Surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_Sidoarjo #GA_TheNextLevel

Sop Brenebon Tulang Sapi

Masih edisi lebaran daging🥳 Sop kesukaan anak dan suami😁 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #dirumahaja

3 Porsi

1 jam 30 Menit

Ikan tongkol rica rica simpel

Tiba pengen masak rica rica ikan tongkol jd langsung deh beli ikan langsung dimasak🔪🔪🔪🔪🍽️🍽️👨‍🍳

3-4 porsi

30menit

Klappertaart Air Kelapa Lembutnya BGT Auto Lumer Sangat

30.6.2020... 5.15 AM... Bismillah... Hampir 6 Tahun Tinggal Di Kulonprogo Yogyakarta Tetapi Belum Pernah Ketemu Si KLAPPY Aka KLAPPERTAART,., So BikinLah Klappertaart Homemade ... #klappertaart Salah Satu Makanan Khas Manado Sulawesi Utara Yang Lembut BGTTT,., Ini Makanan Khas Manado Yang Sebenarnya BerAsal Dari Belanda Yang Waktu Itu Menjajah Di Manado... #klapetart Salah Satu #camilan Yang Bikinnya Mudah n Untuk Hasilnya PERFECT 💛👌 💛 #klappertart nya Lembutnya Kebangetan n Auto Lumer Sangat 👌👍👌 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #GA_TheNextLevel #week5 #2 #june #olahankelapa #olahanairkelapa #kudapan #desserts #sosimplydelicious #AngelKitchen

Tongkol Rica

Ini salah satu resep Teh Tania pemenang Bandung Arisan Recook4. Kebetulan ada ikan tongkol di mamang sayur..langsung saja merecook ..enak nikmat banget dengan nasi panas..👍💕💕 #BandungArisanRecook4_TaniaHelena #Pejuang GoldenApron3 #Minggu13 #Cocomba

Sop brenebon

Dapet jatah daging sebagian di sop bwt anak wedok,sisanya masih bingung mw di bikin aph..... #BancaanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Surabaya #MasakEnak #BagikanInspirasiMu

4. Ayam Woku

Resep ini tanpa jahe, kemiri, & daun bawang. Tp rasanya tetep enak bgtt 🤤🤤

2 orang 2x mkn