Rica-rica kikil

Dipos pada March 23, 2022

Rica-rica kikil

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica kikil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica kikil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-rica kikil adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica-rica kikil diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica kikil memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Idul adha tahun ini dapet kikil, eh pada request di rica² jadi deh masakan ala kadarnya rasa bintang 5 wkwk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica kikil:

  1. 500 gr kikil
  2. 2 lembar Daun salam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 sereh geprek
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Gula
  7. secukupnya Kecap
  8. secukupnya Air
  9. 1 bungkus Royco sapi
  10. Bahan halus
  11. 7 bawang merah
  12. 5 bawang putih
  13. 2 cabe hijau
  14. 2 cabe keriting
  15. 10 cabe rawit (sesuai selera)
  16. 1 cm Jahe
  17. 2 cm Kunyit
  18. 1/2 sdt Merica

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica kikil

1
Haluskan bahan halus dengan uleg atau blender
2
Tumis bersama serai, daun salam & daun jeruk
3
Masukkan kikil yang sudah di potong². Aduk hingga rata
4
Masukkan air sampai rata dengan kikilnya. Biarkan airnya asat dan kikil menjadi empuk
5
Jika sudah, masukkan kecap, garam, gula, royco sapi
6
Aduk dan tes rasa. Matikan api dan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan tuna asap sambal rica

Ikan tuna asap sambal rica

Krn musim pandemi sy mnyediakan ikan siap olah takutx pandemi ini akan lamaa maka jadilah ikan tuna asap pilihan saya...smoga bisa jd dftar menu mbak2 smuaaa yaa

5 porsi
Sambel Roa

Sambel Roa

Nemu ikan roa di supermarket, langsung aja di bikin semuanya. Buat lauk sekaligus bumbu nasi goreng 😅

Rica Tulang Ayam

Rica Tulang Ayam

Tiap masak ayam untuk isian sosis, galantin, ayam suwir, pasti kita menyisakan tulang ayam yang lumayan byk. Jangan dibuang, apalagi masih ada daging ayam yang menempel. Coba resep rica versi Jawa ini. #MasakSetiapBagian

Klappertaart (no bake, no mixer)

Klappertaart (no bake, no mixer)

Kepengen banget klappertaart, pernah nyoba beli via online tapi krg cocok di lidah 😅 akhirnya bikin sendiri aja, dan enak lhooo, gampang pula. No ribet hehe

7 cup alumunium foil
20 menit
Singkong Goreng Sambal Roa Ala2 / cemilan Manado

Singkong Goreng Sambal Roa Ala2 / cemilan Manado

Hujan2 gini enaknya ngemillll,, dirumah ada stok singkong,,, biasanya anak2 suka singkong goreng tabur keju dan meisis,, tapi malam ini saya juga menghidangkan singkong goreng sambal roa ala ala manado 😀 wuahhhh rasanya memang juara, enak dan gurih. #dirumahaja #pejuanggoldenapron3 tetap semangat berbagi resep 😘

Rica Ayam Manado

Rica Ayam Manado

Dikulkas masih ada sisa ayam yg rencana mau dibikin untuk ayam suir. Tp ayahnya nak bujang request rica ayam, asal nyeplos aja klo ditanya mau dimasakin apa. Selalu request yg ga pernah dimasak sama biniknya 😂 Ini pertama kali bikin rica ayam, pakai resep Mbak Suyanti Lie yg sedikit sy modif karena keterbatasan bahan 😅. Pertama kali bikin dan rasanya enaaakkk Sekalian posting recook untuk rekrutmen agen rahasia. #PejuangGoldenApron3 #KurmaSoto #RekrutmenAgenRahasia6 #CookpadCommunity_Surabaya

Klapertart ala mamani

Klapertart ala mamani

Mertua bawa kelapa muda dari kebun sendiri, jadi cuss lah kita buat klapertart ala mamani.

20 cup
30 menit
Mujair bumbu woku

Mujair bumbu woku

Suami paling suka ama mujair.... selama tinggal d manado gc pernah masak nih ikan..... jadix eksplore aja deh..... dan suami bilang mantab 👍👍👍👍👍 Oy.... qt masak 2 ikan, krn cuma 2 org jdi for makan 2 kali..... jdi yg difoto cuma 1 ikan yaaa..... 🙏🙏🙏

1 jam
Ikan Goreng Dabu-Dabu

Ikan Goreng Dabu-Dabu

Ini masakan super gampang dibuat tapi nikmat sekali 💕

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

D kulkas masih punya 2 potong paha ayam cuma bosan klo di bikin ayam goreng kremes melulu, kali ini pengen d masak ayam woku tapi ini versi gak pedas banget yaa...

Resep Sawi pahit ALA Manado

Resep Sawi pahit ALA Manado

MASAK yang sangat murah mudah dan cepet adalah cah sawi ,meskipun murah tapi sayuran sehat dan bergizi, sayur sawi seperti tahu tawar kadang ada rasa pahit dan mudah menyatukan dengan bumbu di sini aku mau memadukan antara sawi dengan tahu kalau di manado menggunakan jagung yang di pipil inti dari bumbu masak manado itu adalah KEMANGI masak apapun harus ada kemangi masak manado tidak menggunakan gula

3 porsi
30 menit
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Stok cabe banyak banget, kebetulan ada sisa tomat hijau, kayaknya enak kalo dibikin rica-rica. Bumbunya aku blender terpisah dari cabenya, biar pas ditumis baunya gak langsung menguar bikin bersin-bersin. Ada anak bayi soalnya 😅

3-4 orang
30 menit
Panada Bihun

Panada Bihun

Panada adalah kue khas Manado yang populer, bentuknya mirip pastel, biasa diisi ikan, tapi saya isi dengan bihun, jadi deh panada bihun.

9 buah
45 menit
Bubur manado

Bubur manado

Bumbunya simpel ja ini menu, irit dibumbu tapi rasanya tak irit gaes, orang yg diluar Kalimantan sila mencoba ya👌 #pejuanggoldenapron3 #cookpedcommunity_borneo

Sup Brenebon

Sup Brenebon

Karena harus mulai diet. Kacang2 dimasukkan dlm menu keseharian #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

5 orang
1 jam