Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Tulang Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Tulang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Tulang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Tulang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Tulang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Tulang Ayam memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tiap masak ayam untuk isian sosis, galantin, ayam suwir, pasti kita menyisakan tulang ayam yang lumayan byk. Jangan dibuang, apalagi masih ada daging ayam yang menempel. Coba resep rica versi Jawa ini. #MasakSetiapBagian
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Tulang Ayam:
- 500 g tulang ayam
- 6 siung bawang putih, iris
- 8 siung bawang merah, iris
- 10 buah cabe hijau/merah, iris
- 10 buah cabe rawit utuh
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdm saus tiram
- 100 ml kecap manis
- 1 ruas lengkuas
- 1 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 300 ml kaldu ayam
- Minyak untuk menumis
- Taburan
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Rica Tulang Ayam