Rica-rica ayam

Dipos pada March 18, 2022

Rica-rica ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica ayam:

  1. Ayam sekilo potong sesuai selera
  2. 8 Bawang merah
  3. 4 Bawang putih
  4. sesuai selera Cabe merah keriting
  5. sesuai selera Cabe merah rawit
  6. Kemiri 3 glundung
  7. 1 ruas jari Kunyit
  8. 1 ruas jari Jahe
  9. Ketumbar
  10. Lada
  11. Salam
  12. Laos memarkan
  13. Daun jeruk
  14. Serai memarkan
  15. Gula Garam
  16. Kecap
  17. bila suka Penyedap/kaldu bubuk
  18. Kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica ayam

1
Uleg semua bumbu kecuali salam laos serai dan daun jeruk
2
Tumis bumbu halus, sampai matang. Masukkan potongan ayam,aduk sampai tercampur rata dan dagingnyaberubah warna.
3
Tambahkan air,masukkan Gula Garam,penyedap bila suka,kecap....tes rasa. Masak sampai daging matang dan air menyusut.
4
Sebelum diangkat dari kompor masukkan kemangi,aduk-aduk sebentar..angkat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-rica Ceker Joss

Rica-rica Ceker Joss

Jadi pak suami kan lagi libur, request lah pengin makan sama yang pedes pedes manis. Apaaa ya.... Kepikiran lah tu si ceker yang kalo di sop suka buat kolohan. Terciptalah rica2 ceker joss.

Sup iga kacang merah "brenebon soup"

Sup iga kacang merah "brenebon soup"

Punya iga sapi, biasa cm dibuat sup sama kentang & wortel aja, kali ini pas ada tukang sayur bawa kacang merah marilah dibuat soup kacang merah yg katanya dikenal "brenebon soup". Mmm..segeeerr.. ngaldu pisan.😘😍🥰 #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Ayam Woku Kemangi Sederhana

Ayam Woku Kemangi Sederhana

Resep ini re-cook dari Chef Devina. Enak banget beneran dan wangiii banget pas masak. Bahannya emang agak banyak, tapi beneran worth kok. Anti gagal deh. Enak banget dimakan pakai nasi anget gitu. Tingkat kepedasan juga bisa diatur sesuai selera. Asli deh ini enak banget yakin.

3-4 orang
1 jam
Ayam woku

Ayam woku

Ini pertama kali sy recook ayam woku....terinpirasi sering lihat masakan ini di sosmed....kebetulan bahan2 ada ...langsung cari resepnya di cookpad....dan suami n anak suka..😀 source :melisa winatamarjito #pejuanggoldenapron2

Klappertaart Panggang

Klappertaart Panggang

Kalau beli klappertaart, anak-anak suka singkirin kelapa mudanya kalau kelihatan panjang-panjang gitu. Jadi coba bikin sendiri pakai resepnya mbak Fitri Sasmaya, tapi kelapa mudanya dipotong kecil-kecil dan ditambahkan 2 bahan kesukaan anak-anak, chocochips dan keju. #klappertart #klappy #chocochips

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Resep : susie.agung Memanfaatkan sisa ayam di kulkas ceritanya. Mau bikin woku tapi masih galau, soalnya lupa udah pernah bikin ato belum hihi... Setelah ngecek semua foto masakan yg ada di ig, ternyata belum pernah masak woku. Jadilah untuk lauk makan siang, masak ayam woku kemangi 😊 #Minggu17 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_surabaya

4 porsi
30 menit
Ayam Tuturuga

Ayam Tuturuga

Bismillah ikutah Goda TC bareng paders tema nya masakan bersantan, kali ini bareng sma mba afni nama tim nya Awas Mantan wookie.. yaoloh di jadi'n pacar aja belum udh jd mantan aja ngenes amat ini nasib bucin wookies 😌😜. Pilih2 resep kebetulan selera aq sma mba afni sma bisa nya perayaman yg laku di rumah cuman itu, daann kebeneran si bumil yg ini lagi pengen makan yg pedes jd baiklah qta jatuhkan pilihan ke ayam tuturuga khas mando sulawesi utara.. rasa nya gmn?? Endolitaa kacidaa pedes asem bikin nagih.. harum perpaduan dri daun pandan sma daun kemangi di jamiin nagiihh.. emang yah masakan manado itu bnr2 juara pisaan 🤤.. Source : lestariweb.com . . #godatc_santanaUnana #godapaders #godaTc_awasmantanwookie #godatc_wina #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #gemmykitchen

6.Nila goreng Sambal dabu-dabu

6.Nila goreng Sambal dabu-dabu

Manfaatin ikan yang sudah lama di freezzer dengan bumbu seadanya. Dan buat setor #get2post #cocomtang Minggu ke 6 #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_SiBaik #CookpadCommunity_Tangerang Source : Arvina Harahap

2 porsi
25 menit
(Masakan Sederhana Dengan Empat Bahan) Ayam Rica Rica

(Masakan Sederhana Dengan Empat Bahan) Ayam Rica Rica

Kali ini mau coba berbagi masakan sederhana, simple dan pastinya enak. Bener bener engga pake ribet, bisa menghemat waktunya. Saya sengaja membuat masakan anti-ribet buat ibu ibu yg kerja; atau sambil urus anak. Mudah banget ya buatnya~

3 Porsi - 4 porsi
30 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

2 orang
1 Jam
Sambal ikan roa

Sambal ikan roa

Resep anak pemilik kathering di Bitung Sulawesi Utara

1 botol cabe
Panada Isi Pampis Tongkol

Panada Isi Pampis Tongkol

Halo Cookpaders. Saya suka banget semua olahan roti. Bagi saya panada itu roti goreng isi. Haha. Yaaa walaupun bentuknya masih acakadut jauh dari penampakan panada pada umumnya ya maklumin aja ya. Baru pertama kali bikinnya. Hihi. Tapi beneran loh ini enak banget, apalagi dimakan hangat2 dicocol sambal. Duh gustiii, ngeunah! Source: Cloudy Cloud

Ikan bakar sambal dabu-dabu ala mama ika 🥰

Ikan bakar sambal dabu-dabu ala mama ika 🥰

Dikirim ikan sama ibu dan masih seger-seger langsung kepikiran di bikin ini pedas seger lezatttt

44. Ayam woku kemangi

44. Ayam woku kemangi

Ingin masak ayam woku sudah lama sekali tp blm kesampean. Begitu ingin makan ayam langsung masak ini biar rencana yang sudah dari lama disimpan bisa terlaksana. Resep ini adalah #recook dari Mbak Rina Vit. Di resep asli memakai ayam kampung, tp karena saya gapunya, pakai ayam potong aja. Cukup mudah ternyata membuatnya. Di resep ini saya tambahkan kecap manis dan saya mengganti gula pasir dengan gula merah. Cara ini mengurangi cita rasa pedas karena saya tidak terlalu bisa makan pedas. Rasa akhir masakannya jadi pedas manis yang nikmat 😋😋😋😋 Harum kemangi juga benar-benar menggugah selera makan hehe. Yuk masak 😋😉 #CookpadId #PejuangGoldenApron3 #Minggu19 #DirumahAja #KeepCookingAndCarryOn

4 orang
1 jam
Sambal dabu-dabu

Sambal dabu-dabu

Assalamualaikum 😊

Ikan Bakar Rica Bawang

Ikan Bakar Rica Bawang

Singkat cerita...kami pernah tugas di Gorontalo 2012-2016... Hulondalo...wilayah yg kanan kiri depan belakang laut...kuliner bahari top abis...anak2 suka rindu ikan bakar terutama goropa merah ( tp di cimahi rasanya mustahil dapat goropa merah...ikan senangin yg biasanya ada)..mumpung libur mari kita bakar ikan ...😅😅😅

1 jam
Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

Hmm, enak banget apalagi dinikmati pakai nasi anget. Rasanya sedap, bumbu & kemanginya meresap.

4 porsi