Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica petir ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica petir ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica petir ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica petir ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica petir ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica petir ayam kampung memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica petir ayam kampung:
- 1 ekor ayam kampung
- 5 cm jahe
- 5 cm lengkuas
- 4 lembar daun salam
- 4 batang serai
- 4 lembar daun jeruk
- 10 gr gula merah
- gula pasir
- garam
- 130 cc santan kental (2 bungkus sun kara)
- garam
- kecap manis
- kaldu bubuk
- merica bubuk
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 ons cabe rawit
- 2 cm kunyit
- 4 cm jahe
- 3 cm lengkuas
