Rica-rica Daging Sapi

Dipos pada March 23, 2022

Rica-rica Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu daging rica-rica ini akhirnya dapat rasa yg pas dan cocok di lidah suami. Dagingnya juga empuk dan pedasnya pas. Pengalaman yang lalu-lalu dagingnya masih agak keras trus kadang muncul rasa pahitnya gitu. Spesialnya lagi memasaknya dibantuin sama suami dan ditemani hingga selesai. Anak-anak juga anteng jadi ibu sama ayah bisa ngobrol santuy sambil masak. Waktu memasaknya pun gak berasa lama. Dan yang pasti suami lahap makannya. Walau di rumah saja bisa menikmati makanan yang kami rasa enak di lidah kami. Smga saja cocok di teman-teman yg recook resep ini ya. #bancakanonlinebarengcookpad #ebook #gembiradirumahsaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Daging Sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 16 siung bawang merah
  3. 8 siung bawang putih
  4. 20 buah cabai rawit
  5. 3 buah cabai keriting
  6. 3 buah cabai merah besar
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas kunyit
  9. 2 buah kemiri
  10. 1/2 sdt lada
  11. 5 lembar daun jeruk
  12. 2 lembar daun salam
  13. 1 batang serai
  14. secukupnya Daun bawang
  15. secukupnya Garam
  16. Kaldu jamur (optional)
  17. secukupnya Minyak
  18. Air secukupnya (+- 100 ml)

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Daging Sapi

1
Potong daging menjadi beberapa bagian. Lalu saya presto kurleb 20 menitan sampai ada bunyi prestonya.
Rica-rica Daging Sapi - Step 1
Rica-rica Daging Sapi - Step 1
Rica-rica Daging Sapi - Step 1
2
Tiriskan daging lalu potong kecil-kecil sesuai selera.
Rica-rica Daging Sapi - Step 2
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar, cabai keriting, lada. Kunyit dan kemiri lebih enak disangrai dulu lalu ikut diulek. Bisa juga pakai food processor. Serai digeprek aja, daun jeruk digunting atau disobek bagian tengahnya.
Rica-rica Daging Sapi - Step 3
Rica-rica Daging Sapi - Step 3
Rica-rica Daging Sapi - Step 3
4
Tumis bumbu halus lalu masukkan serai, daun salam, daun jeruk kasih air sedikit. Kemudian masukkan daging lalu aduk-aduk hingga merata.
Rica-rica Daging Sapi - Step 4
Rica-rica Daging Sapi - Step 4
Rica-rica Daging Sapi - Step 4
5
Tambahkan garam dan kaldu jamur. Bisa juga ditambahkan air biar bumbunya bisa meresap ke daging. Jika sudah tercampur rata icipi dan matikan kompor.
Rica-rica Daging Sapi - Step 5
Rica-rica Daging Sapi - Step 5
Rica-rica Daging Sapi - Step 5
6
Daging sapi rica-rica siap dihidangkan.
Rica-rica Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan tuna woku pedas

Ikan tuna woku pedas

Pak suami sedang bosan sama ayam Dan daging, minta di masakin Ikan tuna pedas, baiklah, request dikabulkan 😁 masak yuk mom's 😉 #PejuangGoldenApron3 #resepikantunawoku #tunawokupedas

Ayam rica praktis jozz

Ayam rica praktis jozz

Baru pertama bikin ayam rica, dan pertamakali masak untuk suami...wkwk..apa danya yg pentin enak jozzz

1 jam
Rica rica ayam jamur

Rica rica ayam jamur

Kemarin denger tukang sayur nawarin rica rica jamur, karena kepo akhirnya bikin sendiri aja, dirumah ada stok jamur tapi cuma sedikit sama ibuk dibeliin ayam buat tambahan. Daaaannn taraa jadi😁rasanya enak banget❤ #PejuangGoldenApron3

Rica rica usus dan rica ceker

Rica rica usus dan rica ceker

Dikarenakan suami suka sekali semua tentang ceker dan usus sundukan diangkringan, akhirnya dibuatlah resep ini. Ini takaran untuk 1kg usus dan 1kg ceker ya bun. Maklum sebagian saya jual ke temen kantor

Pampis Tongkol Pedas Manado

Pampis Tongkol Pedas Manado

Suami lg suka bgt pampis tongkol manado bgini, okelah cuss buat... wangiii dan pedesnya enaaak bgtt..

4 porsi
30 menit
Resep Sawi pahit ALA Manado

Resep Sawi pahit ALA Manado

MASAK yang sangat murah mudah dan cepet adalah cah sawi ,meskipun murah tapi sayuran sehat dan bergizi, sayur sawi seperti tahu tawar kadang ada rasa pahit dan mudah menyatukan dengan bumbu di sini aku mau memadukan antara sawi dengan tahu kalau di manado menggunakan jagung yang di pipil inti dari bumbu masak manado itu adalah KEMANGI masak apapun harus ada kemangi masak manado tidak menggunakan gula

3 porsi
30 menit
Ayam Paniki Ternate

Ayam Paniki Ternate

Bersyukur karena diberikan kemampuan merasakan nikmat olahan daging sapi ataupun kambing karena ada sebagian orang yang kurang bisa menikmati olahan daging merah. Nah biar sama-sama menikmati moment Idul Adha, selain olahan daging sapi maupun daging kambing, coba membuat masakan ayam yang istimewa. Salah satu resep Ayam Panggang Paniki dari mbak Sukmawati_rs, karena selain menu ayam panggang jarang disajikan di hari biasa, ayam panggang Paniki dari Ternate ini sukses boros nasi. Saya buat utuh (resep asli dipotong) karena menurut saya sajian ayam utuh cenderung terkesan lebih istimewa. #BancakanOnlineBarengCookpad #GA_TheNextLevel #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Malang #OnlineClass

4 orang
±90 menit
Kepiting rica rica

Kepiting rica rica

14 Juli 2020 Bismillah... #AksiDutaRecook Minggu Ke 4 Habis liat postingan di grup jual beli kata nya lagi banyak jual kepiting yang bertelur. Langsung aja nih pengen masak kepiting rica rica. Hemm Lezaaatt pokok nya. Recook resep: mbak Haryati #AksiDutaRecook #DutaRecookPaser #CookpadCommunityBorneo #CookpadIndonesia

3 Porsi
Tengkleng rica

Tengkleng rica

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Banyak rumah makan di aplikasi yang menawarkan menu ini, tentunya dengan harga yang lumayan..belum lagi ditambah ongkos kirimnya. Ternyata resep ini banyak banget di Cookpad, saya temukan inspirasi masak di akun milik mba Vivie Pambudi. Resep-resep rumahannya ga kalah dengan menu yang dijual di rumah makan online. Silakan dicoba, resep indonesia ayam rica-rica yang mudah, ber-budget murah dan hati-hati, ini bisa bikin nafsu makan bertambah. Masak kembali ya di dapur Cookpaders dan jangan lupa kirim recook :))

5 orang (makan siang dan makan malam)
30 menit
Sambal Dabu Dabu Khas Manado

Sambal Dabu Dabu Khas Manado

Source : Devina Hermawan #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #HidanganNusantaraLintasSulawesi #JelajahResepKhasNusantara #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Roti Bluder legend (autolyse, hemat tenaga)

Roti Bluder legend (autolyse, hemat tenaga)

Lumayan mengobati rindu bluder, karena kalau ke madiun lumayan lah ya jauh nya kebangetan, mirip mirip dikit lah tekstur nya, rasanya juga gag kalah mantap, pakai metode autolyse lagi ya mak supaya gag ngoyo nguleninya, teteup kok empuk buanget teksturnya 😁😁

Ikan Mujair Bumbu Woku

Ikan Mujair Bumbu Woku

06-07-2020 Lebih suka ikan yg berkuah dari pada ikan goreng kering, karena bumbunya berasa banget di dagingnya. Seperti resep mba Paramudita Dwi S ini ibuun suka banget pas di lidah. Silahkan mampir ke resep aslinya yaak 👇 https://cookpad.com/id/resep/12894459-mujaer-woku?invite_token=RHNHdYPNGKh5p1Kio4jzXJAA&shared_at=1594015911 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Panada

Panada

PANADA adalah jajan yang di sukai oleh anak anak dan suami. Resep ini hasil modifikasi Resep Mertua dan mami saya. Hasilnya enak dan sesuai dengan keinginan keluarga.

Mujaer woku

Mujaer woku

Punya ikan mujaer sama daun pisang, rencana mau buat pepes tapi kok ya males, yaudah jadi beralih ke woku aja ya... #PejuangGoldenApron3 #menuikandita💕

Ayam Woku

Ayam Woku

Waktu itu lagi makan di tempat temen kebetulan dia lagi masak ayam woku dan ini juga baru pertama kalinya saya makan yang namanya masakan ayam woku ternyata enak, saya coba bikin sendiri dengan coba cari resep dan bahan2 apa aja di gunakan saya coba bikin dengan takaran bumbu saya sendiri....ternyata Alhamdulillah suami doyan....

5 orang
Ayam woku khas manado

Ayam woku khas manado

Ayam rica rica khas manado

Ayam rica rica khas manado

Sumber : Suyanti Lie

Ayam Suwir Rica Rica

Ayam Suwir Rica Rica

#ayamsuwir #ayam #kemangi #sambal #pedas

Ayam woku daun kemangi

Ayam woku daun kemangi

Alhamdulillah hari ini bisa mewujudkan nazarnya mama (ngadai syukuran kecil"an) dan aku dipercaya buat masak.jadi deh aku searching" dapat resep ayam dari akun fb mba @susie.agung tapi sedikit ada modifikasi tapi tidak mengurangi rasa asli pastinya😁 mumphng masak enak jadi deh upload sekalian setoran buat #PejuangGoldenApron3