Ikan Mujair Bumbu Woku

Dipos pada March 22, 2022

Ikan Mujair Bumbu Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Mujair Bumbu Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Mujair Bumbu Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Mujair Bumbu Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Mujair Bumbu Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Mujair Bumbu Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Mujair Bumbu Woku memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

06-07-2020 Lebih suka ikan yg berkuah dari pada ikan goreng kering, karena bumbunya berasa banget di dagingnya. Seperti resep mba Paramudita Dwi S ini ibuun suka banget pas di lidah. Silahkan mampir ke resep aslinya yaak πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/12894459-mujaer-woku?invite_token=RHNHdYPNGKh5p1Kio4jzXJAA&shared_at=1594015911 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Mujair Bumbu Woku:

  1. 1/2 kg ikan mujair segar (ibun dapat 3 ekor)
  2. Semangkok daun kemangi
  3. 2 batang daun bawang, iris kasar
  4. 1 buah tomat, potong 4
  5. 3 buah cabe rawit merah utuh
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 2 batang serai, geprek
  8. 2 lembar daun pandan, simpulkan
  9. 2 lembar daun kunyit, simpulkan
  10. 1 sdt merica bubuk
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdm gula pasir
  13. 500 ml air
  14. Bumbu Halus :
  15. 6 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 3 butir kemiri
  18. 4 buah cabe merah keriting
  19. 2 cm kunyit
  20. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Mujair Bumbu Woku

1
Cuci bersih ikan lalu kucuri air jeruk nipis diamkan Β±15 menit cuci kembali hingga bersih.
Ikan Mujair Bumbu Woku - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun pandan dan daun kunyit hingga matang dan harum.
Ikan Mujair Bumbu Woku - Step 2
Ikan Mujair Bumbu Woku - Step 2
3
Masukkan ikan tambahkan air, garam, gula pasir dan merica bubuk masak hingga mendidih. Beri cabe rawit merah utuh, balik ikan masak kembali (jangan sering dibalik agar daging ikan tidak hancur). Terakhir masukkan potongan tomat, daun bawang dan daun kemangi masak sebentar lalu angkat.
Ikan Mujair Bumbu Woku - Step 3
Ikan Mujair Bumbu Woku - Step 3
Ikan Mujair Bumbu Woku - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

Punya kemangi, punya ayam, jadi deh rica-rica ayam hehee 😁

4 -5 Porsi
Ikan Bakar Rica

Ikan Bakar Rica

Ini masakan suamiku, enak banget walaupun dia bukan chef professional πŸ˜‚ Cus eksekusi shayy πŸ₯°

1 porsi
Ayam Tuturuga

Ayam Tuturuga

Ayam tuturuga adalah makanan khas daerah Minahasa. Bagi pecinta pedes dan bumbu berempah nyemek-nyemek, harus coba resep ini. Disajikan dengan nasi anget..uenak tenan. Source : Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #olahanayamcicilia

Gohu (Asinan Pepaya Manado)

Gohu (Asinan Pepaya Manado)

Seorang sahabat mengatakan, kalau sedang datang bulan baiknya makan pepaya agar lebih lancar. Dengan semangat saya ke minimarket beli Kir*nti dan pepaya california. Sayang, ketika dibelah pepaya masih sangat mengkal dan tidak ada cara lain untuk menikmatinya selain dibikin asinan segar khas Manado. Nama GOHU saya kenal sejak kecil, tepatnya saat saya masih sering baca tabloid NOVA kesayangan tante. Di rumahnya, saya suka mengkliping resep masakan dan mulai belajar cara membuatnya. Pekan itu temanya asinan. Jika kita sudah kenal asinan bogor, asinan betawi atau asinan lain, tentu kita jangan melewatkan kuliner yang satu ini! #PekanRayaPepaya

4 orang
15 menit
Sarden Rica Rica

Sarden Rica Rica

recook masakan mbak chef Devina Hermawan dicookpad ini yang rasanya enak bangett... ada beberapa bahan yang saya kurangi atau tinggalkan karena ga ada di kulkas.. hahhaha...

4-5 porsi
45 menit
Klappertaart

Klappertaart

Pertama kenal ini saat ke Manado jaman gadisπŸ˜… daan lupaa sudah rasanya.. Yg diinget ada rhumnya kelapa muda banyak.. Jd coba buat..dan enakk 😍

Sambal dabu-dabu

Sambal dabu-dabu

Assalamualaikum 😊

Tongkol Woku Woku ala rumah ambolay

Tongkol Woku Woku ala rumah ambolay

bosan dengan ayam coba ikan di woku woku ternya lebih enak dan seger

8-10 porsi
45 menit
Sup Brenebon

Sup Brenebon

Karena harus mulai diet. Kacang2 dimasukkan dlm menu keseharian #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

5 orang
1 jam
Klapertaart

Klapertaart

#BancakanOnlineBarengCookpad #Videomasak #CookpadCommunity_Yogyakarta Ini ke2 kalinya bikin klapertaart..alhamdulillah selalu ludes diserbu suami ma anak2..juga ada bbrp temen yg ikutan beli malah.berhubung 1 resep jdnya bnyk rata deh smua bs icip

Rica- rica Ayam

Rica- rica Ayam

Yuk cuss masak rica-rica ayam khas rumahan endulita gurih manis kaya rasa. Saya bikin tidak pedas cabai rawit nya dimasukkan setelah matang. Jika ingin pedas tinggal gecek sendiri cabai di piring saji. Bagi yang suka pedas cabai boleh ikut di haluskan...selamat mencoba ❀

Bubur Manado

Bubur Manado

Suami pengen dibikinin bubur, bahan lain ada kecuali ubi, labu juga nggak punya. Mau beli kepasar takut dia keburu telat berangkat kerja nanti nggak jadi makan bubur . Ya udah seadanya aja. Tapi tetep enak dong .. #JadiPejuangGA3Lagi

Klapertart Kukus

Klapertart Kukus

Trnyata cara bikin kue ini tuh ga ribet. Bisa dpanggang, bisa jg dkukus. Brhubung smpai skarang masih belum punya oven, jdi dkukus aja yaa.😁 Tpi rasanya tetep enak koq πŸ˜‰. Tetep jdi cemilan fav anak2, smpe makannya dikit2 aja biar ga cpt habis katanya.πŸ˜† Source : Setia Anggri #DiRumahAja #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunityBanjarmasin #PejuangGoldenApron3 #mingguke2

6 cup 200ml
45-60 menit
Brutu Masak Rica

Brutu Masak Rica

Bagi sebagian orang, brutu/tunggir ayam tabu dikonsumsi. Tapi bagi aku, brutu rasanya enak gurih, lemaknya banyak dan harganya murah. Brutu Masak Rica ini ekspektasi rasanya adalah gurih, pedas, asin. Hasilnya tidak mengecewakan, selain dikonsumsi langsung setelah makan, aku juga simpan per porsi dalam freezer, untuk stock. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
120 menit
Sambal Goreng Kentang Wortel Daging Bumbu Rica-Rica

Sambal Goreng Kentang Wortel Daging Bumbu Rica-Rica

Sambal goreng kentang dikawinkan dengan bumbu rica-rica ternyata enak banget, ya. Saya jadi punya alasan buat menambahkan daun jeruk purut kesukaan.

4 orang
1 jam
76 Rica-rica Bakso Terong Minim Minyak

76 Rica-rica Bakso Terong Minim Minyak

Menu rica-rica bakso ini requestnya suami. Biar jadinya banyak, saya tambahkan terong. Emak ga mau rugi donk yaa coz udah capek nguleg, jadi masaknya sekalian banyak,hehehe. Betul ga moms? :D Terongnya minim (bahkan tanpa minyak) karena saya panggang pakai teflon tanpa minyak (source: Nay's kitchen), cucok niy buat yang lagi diet minyak. Siap-siap nasi sebakul yaa moms,hehehe. #PejuangGoldenApron3 #Week2 #OlahanRicaricaKayana #OlahanBaksoKayana #OlahanTerongKayana

5-6 porsi