Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica-rica adalah 5 orang (makan siang dan makan malam). Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam rica-rica diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Banyak rumah makan di aplikasi yang menawarkan menu ini, tentunya dengan harga yang lumayan..belum lagi ditambah ongkos kirimnya. Ternyata resep ini banyak banget di Cookpad, saya temukan inspirasi masak di akun milik mba Vivie Pambudi. Resep-resep rumahannya ga kalah dengan menu yang dijual di rumah makan online. Silakan dicoba, resep indonesia ayam rica-rica yang mudah, ber-budget murah dan hati-hati, ini bisa bikin nafsu makan bertambah. Masak kembali ya di dapur Cookpaders dan jangan lupa kirim recook :))
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica:
- 1 ekor ayam (potong 10)
- Sesuai selera daun bawang (bisa juga pakai kemangi)
- Bumbu halus :
- 1 ruas Kunyit
- 6 buah Cabe merah
- 4 buah Cabe rawit setan (kalau suka pedas)
- 3 butir kemiri
- 8 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 1 ruas jahe
- Bumbu tabur :
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap (saya pakai kaldu jamur)
- Bumbu tumis :
- 1 batang sereh (geprek)
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica-rica
