Rica rica ayam khas SOLO

Dipos pada March 24, 2022

Rica rica ayam khas SOLO

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica ayam khas SOLO yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica ayam khas SOLO yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica ayam khas SOLO, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica ayam khas SOLO enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica rica ayam khas SOLO adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica rica ayam khas SOLO diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica ayam khas SOLO sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica ayam khas SOLO memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini ceritanya aku kangen makan nasi🙈 soalnya ngidam makan rica ayam..... #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_ #TimGulaJawa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica ayam khas SOLO:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 ruas kunyit
  3. Cabai merah rawit dan merah kriting (sesuai selera)
  4. 4 siung Bawang putih
  5. 10 siung Bawang merah
  6. 4 Kemiri
  7. Jahe setengah ruas digeprek
  8. 2 batang Sereh
  9. 2 lembar Daun jeruk
  10. Garam dan penyedap
  11. 2 SDM Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Rica rica ayam khas SOLO

1
Potong ayam menjadi kecil kecil atau sesuai selera..bumbu (kecuali jahe, sereh, daun jeruk) diblender.
Rica rica ayam khas SOLO - Step 1
Rica rica ayam khas SOLO - Step 1
2
Tumis bumbu yang sudah diblender campurkan sereh, jahe dan daun jeruk. Tumis hingga harum.. jika sudah masukan ayam yang sudah dipotong.
Rica rica ayam khas SOLO - Step 2
Rica rica ayam khas SOLO - Step 2
3
Masukan kecap, garam, penyedap, masak hingga matang dan bumbu menjadi mengental..lalu hidangkan..
Rica rica ayam khas SOLO - Step 3
Rica rica ayam khas SOLO - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-rica tahu kuning,kepala ayam

Rica-rica tahu kuning,kepala ayam

2 orang
30 menit
Brudel Manado

Brudel Manado

Panada { Roti isi ikan }

Panada { Roti isi ikan }

Resep adonan roti panada sama persis seperti resep "Donat Tabitha". Disini saya akan membuat isi rotinya saja.. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Klapertat

Klapertat

Resep Klapertat ini saya dapatkan dari chef ternama bisa nih jadi ide untuk jualan rumah

20 porsi
30 menit
Brudel Lemon aka Bluder Lemon Cake

Brudel Lemon aka Bluder Lemon Cake

Cake yg teksturnya mirip bolu jadul, moist tapi berasa klo digigit. Yg pasti favorito krucils 🤭😅 Ini adalah cake khas manado. Source : yt dapuryuli

Rica- rica Ayam

Rica- rica Ayam

Yuk cuss masak rica-rica ayam khas rumahan endulita gurih manis kaya rasa. Saya bikin tidak pedas cabai rawit nya dimasukkan setelah matang. Jika ingin pedas tinggal gecek sendiri cabai di piring saji. Bagi yang suka pedas cabai boleh ikut di haluskan...selamat mencoba ❤

Woku Ikan Mujair

Woku Ikan Mujair

Suami paling suka dimasakin menu ini, Sikecil suka banget ikan.. ternyata doyan juga dengan woku ini.. Aku kasih rawit dikit tetep dibuka mulutnya minta disuapin.. 😁 walopun mulutnya "Huuuhh Haaahhh.." Kepedesan..langsung aja keresepnya ya... #PejuangGoldenApron3 #woku #mujair #wokumujair #wokuikanmujair2t

15 -20 menit
Nasi Jaha

Nasi Jaha

Nasi jaha ini berasal dari Manado, aslinya di masukin ke dalam bambu lalu dibakar. Tapi karena ga mungkin memasak seperti itu, maka di siasati ajalah dengan cukup dibungkus daun lalu dibakar di teflon. Yang penting rasanya sama dan bisa mengobati rasa kangen akan makanan satu ini..

Ayam woku sederhana

Ayam woku sederhana

Lagi pengen ayam yang pedes, kebetulan dikulkas ada stok ayam... dimasak woku aja lah 😊

6 Porsi
45 menit
Panada isi ayam kari

Panada isi ayam kari

15-16 buah
Brudel Mois

Brudel Mois

Ini salah satu kue khas di daerah saya (Sulawesi Tengah), menjadi kue andalan yang disuguhkan ke tamu undangan bila ada acara pernikahan, natal, dll. Sebenarnya sudah pernah coba baberapa kali buat kue brudel. Hanya pengen buat sesuatu yang beda dengan ikuti resep dr @bundaIfaniDevi Ada beberapa bahan dan cara buat yang saya mix dengan cara saya.. Semoga bermanfaat buat moms yang ingin coba buat brudel mois dan enak.. selamat mencoba..

5 Orang
30-45 Menit
Klappetart kukus

Klappetart kukus

Biasanya liat resep² orang pake kacang almond, tp karena agak mahal menurut kami, jadilah klappetart sederhana ini...🤗💜

15 cup kecil
60 menit
Bluder Kuno

Bluder Kuno

Penasaran sama resep C! (at) moucup di IG, bluder dengan metode poolish yang pengerjaannya hampir 24 jam, tapi pas liat hasilnya, ini sangat2 layak untuk dijadikan resep andalan, rasanya otentik 👌

24 jam
Rica Tulang Ayam

Rica Tulang Ayam

Tiap masak ayam untuk isian sosis, galantin, ayam suwir, pasti kita menyisakan tulang ayam yang lumayan byk. Jangan dibuang, apalagi masih ada daging ayam yang menempel. Coba resep rica versi Jawa ini. #MasakSetiapBagian

Balapis Manado

Balapis Manado

Kue favorit Pak Suami, beberapa kali coba recook resep balapis, finally... dapet resep yang pas banget 👍👍☺ punya Mbak IFANI DEVI - Bandung 😍🤗🙏 #MulaiMisiHero_Jakarta #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3

30 potong
Klappertaart Pisang Coklat

Klappertaart Pisang Coklat

Saat yang tepat panen kelapa dirumah orang tua keingetan Klappertaart. Combo Ngabibita minggu ini olahan pisang. Jadi coba kombinasikan kelapa dan pisang. Tekstur Klappertaart Pisang Coklat seperti puding dan lumer. Sensasi gurih dari kelapa dan susu, manis dari pisang. #CABEKU #PisangGaul #ComboNgabibita_OlahanPisang #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

5 porsi
60 Menit
Klapertart Kurma Mangga

Klapertart Kurma Mangga

Salah satu kue yang jadi kesukaan semua anggota keluarga....enak manis legit dan creamy Kali ini coba diisi mangga...rasanya makin enaaak.....ga kalah dr resep klaperttart yg dulu pernah dipost

Ayam woku daun kemangi

Ayam woku daun kemangi

Alhamdulillah hari ini bisa mewujudkan nazarnya mama (ngadai syukuran kecil"an) dan aku dipercaya buat masak.jadi deh aku searching" dapat resep ayam dari akun fb mba @susie.agung tapi sedikit ada modifikasi tapi tidak mengurangi rasa asli pastinya😁 mumphng masak enak jadi deh upload sekalian setoran buat #PejuangGoldenApron3

Rica-rica balungan ayam

Rica-rica balungan ayam

Ada sisa tulang dari fillet ayam, dan juha lagi rindu rica2 di angkringan depan rumah di jawa, jadi cusss.. Eksekusi aja! 😁 #masaksetiapbagian

2 orang
1 jam
77). Tumis Ikan, Telur Puyuh, Sambal Roa (ala anak kos) 🥚

77). Tumis Ikan, Telur Puyuh, Sambal Roa (ala anak kos) 🥚

Sok-sokan nih nyampurin leunca (terung pipit) sama masakan Banggai pake sambal roa, pake kecap ikan+saus tiram. Gimana hasilnya? Telur dan ikan good. Aman. Leuncanya pahit, emang leunca rasanya kayak gini ya? Ini kedua kalinya makan leunca. Trus sausnya...asinnnn 😅. Kek pengen nikah. Ku lupa kecap ikan+sambal roa itu udah asin. Ku uda ngeluarin jurusku, hasilnya tetap asin. Kek hidup yak pahit, asam, manis, asinnnn. Ngga kuattt, asin banget😅. Ku masak sendiri, ku makan sendiri. #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_malang #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #belanjadipasarcookpad

2 orang
15 menit