Brudel Lemon aka Bluder Lemon Cake

Dipos pada March 17, 2022

Brudel Lemon aka Bluder Lemon Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Brudel Lemon aka Bluder Lemon Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brudel Lemon aka Bluder Lemon Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brudel Lemon aka Bluder Lemon Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brudel Lemon aka Bluder Lemon Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brudel Lemon aka Bluder Lemon Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brudel Lemon aka Bluder Lemon Cake memakai 11 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cake yg teksturnya mirip bolu jadul, moist tapi berasa klo digigit. Yg pasti favorito krucils 🤭😅 Ini adalah cake khas manado. Source : yt dapuryuli

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brudel Lemon aka Bluder Lemon Cake:

  1. 135 gr mentega mix margarin (me : margarin semua 😅)
  2. 135 gr gula pasir
  3. 3 butir telur
  4. 300 gr terigu protein rendah kunci biru (me : segitiga biru)
  5. 1/2 sdr garam
  6. 135 ml susu uht
  7. 2 sdt air lemon
  8. 50 gr kismis (optional)
  9. 45 ml air hangat
  10. 1 sdt gula pasir
  11. 1 sdt ragi instan

Langkah-langkah untuk membuat Brudel Lemon aka Bluder Lemon Cake

1
Campur rata air hangat 45ml, 1 sdt gula pasir dan 1 sdt ragi instan. Sisihkan sampai berbuih
2
Mixer gula pasir dan margarin sampai rata dan creamy
3
Masukkan telur 1 per 1
4
Tambahkan ragi instan yg sudah berbuih sambil terus di mixer
5
Masukkan pelan² susu uht sampai habis
6
Tambahkan terigu dan garam, mixer rata.
7
Terakhir masukkan air lemon
8
Matikan mixer, pastikan adonan tercampur rata menggunakan spatula/sodet
9
Siapkan loyang, olesi margarin secara merata dan taburi dengan tepung tipis²
10
Masukkan adonan brudel ke dalam loyang, taburi kismis
11
Diamkan dan tutup dengan kain bersih kurang lebih 50menit
12
Oven menggunakan api sedang (otang). Menggunakan api bawah 175°C 40menit kemudian api atas 5mnt.
13
Brudel siap dihidangkan, selamat mencoba
Brudel Lemon aka Bluder Lemon Cake - Step 13
Brudel Lemon aka Bluder Lemon Cake - Step 13
Brudel Lemon aka Bluder Lemon Cake - Step 13
14
Ps : kalau tidak punya mixer bisa menggunakan whisker krn adonan tidak perlu sampai menunggu telur mengembang 😁🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan woku tdk pedas utk anak2

Ikan woku tdk pedas utk anak2

Dapat resep dari teman dari Makassar. Punya saya versi tdk pedas krn utk anak2. Tapi saya masukkan cabe utuh utk org dewasa. Ikan bisa diganti ayam.

Klapertart ekonomis

Klapertart ekonomis

Karna dirumah ada kelapa abis ambil di kebun jadilah kepikiran buat coba coba bikin klapertart hehe

7-8oranh
1 jam
Unbaked Klapertaart Simpel

Unbaked Klapertaart Simpel

Kudapan favorit keluarga dan dulu tidak pernah menyangka akan bisa membuatnya sendiri. Alhamdulillah setelah mencoba berbagai macam resep, akhirnya mantap dengan resep ini. Nggak perlu dipanggang atau dikukus, tinggal hap dan dijamin enaaak. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #week10 #klapertaart

20 cup
1 jam
Klappertart khas Manado

Klappertart khas Manado

Akhirnya nemu resep Klappertart yang pas enak nggak kemanisan pokoknya dijamin endull. Yuk cuss bikin

3 porsi.
09. Ayam Woku Kemangi

09. Ayam Woku Kemangi

Gara-gara sering ngescroll cookpad lihatnya ayam woku terus jadi kepengen coba ikut bikin.

Buncis Bumbu Rica-rica

Buncis Bumbu Rica-rica

Ada buncis di kulkas dan sedikit daging. Akhirnya di olah deh untuk makan malam dengan bumbu yang ngga biasa. Tapi, enak juga ternyata hihi

Sup Brenebon

Sup Brenebon

Rencananya tulang sapi untuk masak sup tulang tapi asam mentah yang dikirim dr sulawesi sampainya sdh busuk. Berhubung suami tidak suka makan yang kebanyakan bumbu masakan maka dibuatlah sup brenebon minim bumbu.. 😊

Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

Punya kemangi, punya ayam, jadi deh rica-rica ayam hehee 😁

4 -5 Porsi
Bubur Manado

Bubur Manado

1 ketel
Roti Panada Ikan Cakalang

Roti Panada Ikan Cakalang

Resep isian roti ada di menu sebelumnya. Bikin panada ini ga sengaja, karena waktu bikin ikan cakalang pampisnya kebanyakan. Dari pada kebuang mending dibikin cemilan aja 😁.

3 orang
3 jam
Ayam woku pedas

Ayam woku pedas

Masak gampang g ribet2 ayamnya juga g digoreng

Daging sapi rica-rica

Daging sapi rica-rica

Bingung mau masak apaa biar ga gitu² aja buat ngolah daging

5 porsi
60. Ayam rica2 kemangi

60. Ayam rica2 kemangi

Masaknya udah dari minggu kemarin,tapi baru sempet share sekarang.Suka dengan kemangi,di masak apa aja,atau di lalap gitu aja doyan banget❤️ #pejuangGoldenapron3 #resepmamaairi

2 orang
30 menit
Ayam Rica

Ayam Rica

4 porsi
30 menit
Roti Cake Brudel

Roti Cake Brudel

Ini adalah recook resepnya "Mama Duo El" namun saya modif sebagian bahan nya dan cara membuatnya....

Sup Brenebon (Lighter Version)

Sup Brenebon (Lighter Version)

Saya selalu suka makan sup brenebon buatan nenek saya. Sayangnya beliau sudah lama meninggal dan saya tidak mengetahui resep asli sup brenebon nenek. Saya mencoba membuat ulang dengan memori saya akan rasa sup brenebon buatan nenek dan sedikit personal twist.

5-6 porsi
Rica-Rica Balungan Ayam

Rica-Rica Balungan Ayam

Balungan biasanya dipakai untuk Sayur Sop. Di Cikarang, dijual di tukang ayam yang khusus menjual jeroan ayam (usus,ati,ampela),sayap ayam, ayam fillet, kikil ,dll ya.. Kalau ditempat ibu2, ada yang jual juga kan ya?? 😊

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #Week8GoldenApron