Anda sedang mencari inspirasi resep Bluder Kuno yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bluder Kuno yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bluder Kuno, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bluder Kuno enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bluder Kuno diperkirakan sekitar 24 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bluder Kuno sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bluder Kuno memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Penasaran sama resep C! (at) moucup di IG, bluder dengan metode poolish yang pengerjaannya hampir 24 jam, tapi pas liat hasilnya, ini sangat2 layak untuk dijadikan resep andalan, rasanya otentik 👌
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bluder Kuno:
- Poolish
- 75 gr terigu protein tinggi
- 75 gr air
- 1 gr ragi instan
- Bluder
- 200 gr terigu protein tinggi
- 60 gr gula pasir
- 65 gr susu cair
- 1/2 gr ragi instan
- 4 kuning telur
- Fat
- 75 gr butter
- 4 gr garam
- Isian
- Kismis
- Keju (potong dadu 1/2 cm)
- Susu cair untuk olesan+keju untuk taburan
Langkah-langkah untuk membuat Bluder Kuno
