Pan fried Dori Sambal Dabu-Dabu

Name: Pan fried Dori Sambal Dabu-Dabu
Yield: 1 orang
Ingredients: Bahan untuk ikan:; 1/2 ekor fillet ikan dori (aku pake ukuran kecil 175 gram); 2 sdm minyak untuk menggoreng ikan; 2 sdt tepung jagung; 1/2 sdt Lada hitam; Bahan untuk sambal Dabu Dabu :; 2 butir bawang merah; 1 buah tomat; 6 buah cabe merah/ rawit; 1/2 bagian paprika hijau; 1/2 butir air jeruk lemon; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1/2 sdt kaldu bubuk ikan; 5 sdm minyak goreng

Dipos pada March 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pan fried Dori Sambal Dabu-Dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pan fried Dori Sambal Dabu-Dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pan fried Dori Sambal Dabu-Dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pan fried Dori Sambal Dabu-Dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pan fried Dori Sambal Dabu-Dabu adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pan fried Dori Sambal Dabu-Dabu diperkirakan sekitar Persiapan+memasak 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pan fried Dori Sambal Dabu-Dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pan fried Dori Sambal Dabu-Dabu memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu paling simple Dan rasa sambal dabu dabu nya bikin kemecer, resep dari mbak YH disajikan dengan sambal matah, tapi di menu ku ini aku ganti dengan sambal Dabu dabu ..😊👌 #FinalJagoRecook_Smg #cookpadcommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pan fried Dori Sambal Dabu-Dabu:

Bahan untuk ikan:
1/2 ekor fillet ikan dori (aku pake ukuran kecil 175 gram)
2 sdm minyak untuk menggoreng ikan
2 sdt tepung jagung
1/2 sdt Lada hitam
Bahan untuk sambal Dabu Dabu :
2 butir bawang merah
1 buah tomat
6 buah cabe merah/ rawit
1/2 bagian paprika hijau
1/2 butir air jeruk lemon
1 sdt garam
1 sdt gula
1/2 sdt kaldu bubuk ikan
5 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pan fried Dori Sambal Dabu-Dabu

Ikan : cuci ikan kemudian kering kan dengan tisu, benar2 sampai kering ya, kemudian taburi Lada hitam dimasing2 sisinya, kemudian taburi dengan tepung jagung, ratakan.

Pan fried Dori Sambal Dabu-Dabu - Step 1

Ratakan tepung dikedua sisi ikan, kemudian panas kan wajan beri 2 sdm minyak lalu goreng ikan, Jangan dibolak balik supaya tidak hancur, cukup sekali balik.

Pan fried Dori Sambal Dabu-Dabu - Step 2

Goreng sampai kekuningan lalu angkat, sisihkan.

Pan fried Dori Sambal Dabu-Dabu - Step 3

Sambal:Siapkan Bahan untuk sambal kemudian potong kotak/sesuai selera, tomatnya aku buang bijinya ya 😊.

Pan fried Dori Sambal Dabu-Dabu - Step 4

Kemudian tambah kan garam, gula, kaldu bubuk ikan(lupa Nggak kefoto 🙈), Dan air jeruk.. lalu aduk dulu, koreksi rasa.

Pan fried Dori Sambal Dabu-Dabu - Step 5

Panas kan minyak 5sdm sampai panas, lalu tuang di sambal dan aduk.. jadi deh 😊☺️🤤

Pan fried Dori Sambal Dabu-Dabu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur rica² pedas

Hasil kreasi sendiri, biar berasa beda dari biasanya. Heee

2 orang

35 menit

Mujair Rica Rica

Belajar masakan nusantara emang nyenengin, salah satunya masak rica2, bisa dimasak dengan berbagai lauk, tapi kali ini aku masak bumbu ini dengan ikan mujair.. #weekend17 #PejuangGoldenApron3

5 orang

1 jam 30 menit

Cakalang Suwir Rica-rica Enak dan Nagih

Ini salah satu menu baru favorit didapur keluarga saya... biasanya ikan cakalang atau tongkol cuma digoreng sama bumbu bali atau dijadikan isian telur dadar dll... apalagi klo makan dengan nasi hangat, bisa kalap makannya 😂😂 saya sudah pernah coba membuat cakalang suwir dengan santan yang masaknya juga lama sampe benar2 kering tapi hasil memuaskan , klo mau liat resepnya discroll kebawah aja ya. Klo sekarang saya buat lebih simpel tanpa santan, masaknya gak lama, dan sama2 enak menurutku... balik lagi tergantung selera... resep dibawah saya tulis sesuai aslinya tapi saya sesuaikan juga dengan bahan yang ada sekarang dirumah. #PejuangGoldenApron3 #tongkolsuwir #cakalangsuwir #cakalangricarica

Rica-rica ayam negeri

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Bubur Manado ala Dapur VY mantap + ngikutin rahasianya

Bubur manado ini cocok banget buat sarapan pagi2, hangat dan ditemani sama tumis ikan asin kecap pedas.. asliii.. rasanya juaraa... pedesnya mantap, meski pakai tumis ikan asin ngga kerasa keasinan.. cobain deh mommies👍🏻 Sepertinya saya sudah cocok sama resepnya mbak VY ini, bener2 enak ternyata.. bahkan suami bilang lebih enak dari yg biasa dia makan. Saya ngikutin semua step dan tipsnya mba VY. Tips sukses enaknya bubur manado yg ditulis oleh mba VY (dikutip dari mba Endang JTT) : 1. Spy warna bagus kuning cerah, labu kuningnya dikukus dan dihaluskan sebagian 2. Pakai serai agak banyak supaya harum 3. Tambahkan tumisan bawang putih + merica bubuk plus minyaknya Mantap banget sudah di sandingkan sama tumis ikan asin kecap pedas. Kalau kata mba VY, harus banget pakai ikan asin dan sambal.. kebetulan saya juga masak tumis ikan asin jambal roti kecap pedas.. uhh nendang bgt rasanya.. lain kali ngga mau ganti2 resep dan pasangan kedua makanan ini.. ikan asin yg gampang di temuin di malang sini ikan asin bader. Source : https://cookpad.com/id/resep/2582906-bubur-manado-bubur-tinutuan-super-mantab-rahasianya?invite_token=TgmCVdcgrBPvWZ7L6Kp4mx7Y&shared_at=1602171366

1 panci

1,5 jam

Paru Goreng Rica

Salah satu menu kesukaan suami. Katanya dulu ga suka paru, tapi setelah dimasakin ini jadi favorite nya 🤭

6 orang

Bubur Manado

Salah satu menu favorit yg bikinnya gampang + enak banget yah ini, bubur manado. makannya pake ikan kering +sambal terasi. Yuks bikin jg😊 #PejuangGoldenApron3 #weekendchallenge

Panada isian pepaya dan jagung muda

Kebetulan ada sisa pepaya muda dan jagung muda 1 buah. Dan mood pengen sekali makan panada

4 orang

1 jam 30 menit

Cakalang Suir Rica

Karna susah cri ikan cakalang fufu jdi di sini ak pakek ikan tongkol ak panggang kemudian di gorwng bru di suir..dan hasil ny sama aj kyk pakek ikang cakalang fufu..yuk bund di coba resep ny

5 Porsi

20 Menit

Bubur Manado praktis

Suami gk bosan2 maem bubur ini,palagi unt sarapan,katanya hangat di perut. #PejuangGoldenApron2 minggu ke 37 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

B1 Bumbu RW Khas Manado (non halal)

Puji Tuhan, semalam dapat orderan masak B1 Bumbu RW Khas Manado, gak tanggung2 2kg gaizzz. Berhubung juga udah lama di request anak cewekku masak ini menu dan besok juga mau ngumpul jadilah bebikinan ini 3Kg ya...mohon diingat ini aku masak utk 3Kg daging B1. Resep ini aku dapat dari abang sepupunya suamiku, ASLI MANADONESE. Kali ini aku masak dengan daging B1, tanya wong manado yaa kalau mau tahu B1 itu apa. Tapi dengan bumbu ini, bisa koq untuk daging lainnya, seperti: ayam, bebek, B2, dan lainnya. Jadi, ini aku sebut ala SAUNG BAKUDAPA. Sekalian juga mau ikutan dan menang programnya: #GabungAkademiRecook #WeekendChallenge

10-15 orang

3 jam

Tongkol Rica Kemangi

Buat lauk sehari" endul semua suka Happy cooking😘

Ayam rica kemangi

Brudel Taro (Ubi Ungu) All in One

Untuk kesekian kalinya Brudel aku kreasikan dgn berbagai rasa. Dan sekarang tibalah di kreasi rasa Taro 😋 So Yummy 😋

27 slice

1 jam

Bruine bonen soep ala fe (Sop brenebon / sop kacang merah ala Belanda)

Saat di mang sayur hanya ada tulang iga & kacang merah, jadilah masakan nostalgia tempo doloe. Sup kacang merah ala Belanda. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

4 Porsi

1 jam

Tengkleng Rica Kambing

Di sate bosen, di tongseng udah sering, di gule dah pernah nyoba, diapain lagi yaa si mbeek ini? Akhirnya pilihan jatuh pada menu tengkleng rica2 ini. Kuahnya yg kentel mirip rendang, tpi lebih soft dan agak manis rasanya. Maknyuuss... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12385195-tengkleng-rica-kambing-ala-pak-manto-solo?invite_token=zCyVGCAn7ssk6Ww2HcjPShn8&shared_at=1596596822 #PejuangGoldenApron3 #MeatLoversIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Posbar #Tengkleng #Rica #Olahankambing

3-4 porsi

1,5 jam

Ayam rica rica khas manado

Sumber : Suyanti Lie

Ayam Woku khas Manado

Kapan hari suami beli ayam woku dikantor, auto penasaran pengen nyobain bikin...

2-4 orang

Klapertart Kukus Simpel

Berhubung dikampung kelapa muda tinggal metik dibuatlah klapertart dg bahan sederhana tapi mantul rasanya..

33. Empal Sambal dabu-dabu

Hasil masak empal manis ( Resep bisa dicek: 32. Daging Empal Manis) saya buat jadi empal sambal dabu-dabu. Seger banget, cocok sama nasi hangat! Ditunggu recook dan fotonya. Selamat mencoba! ^^ #PejuangGoldenApron3 #week2 #minggukedua #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan #sambaldabudabu

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Nusantara Nikmat dan Praktis