Paru Goreng Rica

Name: Paru Goreng Rica
Yield: 6 orang
Ingredients: 1/2 kg Paru Sapi; 3 buah kentang; Bumbu rica; 7 siung bawang merah; 10 cabai rawit merah (jika ingin lebih pedas boleh ditambah); 10 buah cabai merah; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang serai; Garam; Gula pasir

Dipos pada March 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Paru Goreng Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Paru Goreng Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Paru Goreng Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Paru Goreng Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Paru Goreng Rica adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Paru Goreng Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Paru Goreng Rica memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu kesukaan suami. Katanya dulu ga suka paru, tapi setelah dimasakin ini jadi favorite nya 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Paru Goreng Rica:

1/2 kg Paru Sapi
3 buah kentang
Bumbu rica
7 siung bawang merah
10 cabai rawit merah (jika ingin lebih pedas boleh ditambah)
10 buah cabai merah
1 ruas lengkuas
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang serai
Garam
Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Paru Goreng Rica

Rebus paru menggunakan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas dan serai sampai empuk.

Setelah itu potong tipis tipis dan goreng hingga kering. Kalau suami suka yang crispy jdi saya goreng kering. Bisa jga goreng nya tidak terlalu kering ya

Kupas kentang, potong dadu dan goreng.

Bawang merah, cabai rawit merah dan cabai merah diblender kasar biar masih ada tekstur cabainya.

Masukkan minyak sedikit banyak, tumis bumbu, masukkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga matang dan tidak bau mentah dari cabainya.

Tambahkan gula serta garam, cek rasa.

Masukkan paru dan kentang lalu aduk rata.

Paru rica siap dinikmati bersama nasi hangat. resep ini sangat pas dilidah 🤭

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lodeh puyuh bumbu rica2

#BelanjaIdeDiPasarCookpad Cubi2 sayur lodeh pake bumbu rica2😁😁😁wrnanya jd kuninggningg.rasa okehh aman sukakkk😁😄😄😄😄😃🤭

Klappertart panggang ❤

Makanan kesukaanku yg tdk pernah bosan 😍 anak2 drmh juga sukaa..

3 loyang sedang

45- 60 menit

Ayam RW ala Shophiea

Critax mo suka pke ayam kampung..... berhubung mehong bngits..... jdi pke ayam potong aja..... berhubung masakx simple tapi soal rasa gc main-main donk pastix...... matul banget lah......

4 porsi

1 jam

Bruinebone Soup (Sup Brenebon + Ceker)

sejauh ini, brenebon yang cocok banget dilidah saya adalah resep keluarga saya ini. semoga cocok dilidah kalian juga yaa! ☺️

4 orang

1 Jam 30 Menit

Rica-rica Ayam kemangi 😋

Disuruh ibu masak ayam broiler, ehh lihat2 di halaman rumah kemangi lgi ijo bgt daunya, keliatan seger bgt, kepikiran buat rica2 ayam kemangi pasti sedap, kebetulan kalo masalah masak2 ibu sy mah terserah sy aj mau di apain, gara2 kelamaan di rumah imbas covid 19, Alhamdulillah sy jd makin kreatif buat masakan.

6 orang

50 menit

Ikan Cakalang Fufu Santan

Ikan cakalang Fufu atau ikan tongkol asap, di Manado namanya ikan cakalang fufu dan merupakan ciri khas kota Manado, biasanya di olah jadi abon, pampis,goreng saos tapi kali ini saya masak dengan cara di santan #CABEKU #Bamasakjosantan

5 orang

1 jam

Ayam woku kemangi

Setiap masakan yg dimasak bareng daun kemangi rasanya sedep banget... dan mau nambah aja bawaannya # pecintadaunkemangi#🤭

Daun singkong masak woku

Daun singkong enak juga di masak woku, cocok banget buat yang vegetarian, karena ini pengganti ayam, biasaya ayam yang di masak woku.. dan ini enak banget walaupun hanya sayuran saja.. #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

Rica-rica ayam kampung sederhana

Senin pagi ini saya bikin menu rica-rica ayam buat anak,krn ini buat anak jadi tidak saya kasih cabe.

10 orang

30 menit

44. Ayam woku kemangi

Ingin masak ayam woku sudah lama sekali tp blm kesampean. Begitu ingin makan ayam langsung masak ini biar rencana yang sudah dari lama disimpan bisa terlaksana. Resep ini adalah #recook dari Mbak Rina Vit. Di resep asli memakai ayam kampung, tp karena saya gapunya, pakai ayam potong aja. Cukup mudah ternyata membuatnya. Di resep ini saya tambahkan kecap manis dan saya mengganti gula pasir dengan gula merah. Cara ini mengurangi cita rasa pedas karena saya tidak terlalu bisa makan pedas. Rasa akhir masakannya jadi pedas manis yang nikmat 😋😋😋😋 Harum kemangi juga benar-benar menggugah selera makan hehe. Yuk masak 😋😉 #CookpadId #PejuangGoldenApron3 #Minggu19 #DirumahAja #KeepCookingAndCarryOn

4 orang

1 jam

Ayam woku

5-6 orang

Ayam Woku

Salah satu olahan ayam favorit Sarah & papanya inii 🤤 Source : Blog JTT

Woku Ikan Mujair

Suami paling suka dimasakin menu ini, Sikecil suka banget ikan.. ternyata doyan juga dengan woku ini.. Aku kasih rawit dikit tetep dibuka mulutnya minta disuapin.. 😁 walopun mulutnya "Huuuhh Haaahhh.." Kepedesan..langsung aja keresepnya ya... #PejuangGoldenApron3 #woku #mujair #wokumujair #wokuikanmujair2t

15 -20 menit