Bubur Manado Pake Nasi Resep Asli Sulawesi

Rica-rica Ceker

Aku suka banget sama masakan ini, sering request ke mamah ku untuk masak ini. Aku tanya resepnya dong, akhir nya dengan kekuatan niat aku mau coba masak sendiri 😁

Rica-Rica Sarden & Tempe

Di Jakarta selama pandemi setiap warga Jakarta dibagikan bansos yang isinya diantaranya ada sarden,1 bulan ada 3-4× pasti dibagikan bansos,sampai2 yang namanya sarden numpuk dirumah 😂. Selain bingung mau diolah apa,terus juga orang rumah ga begitu suka sarden,ehhh..ketemu resepnya Chef Devina Hermawan,diolah begini mantull banget rasanya 😋Dimakan dengan nasi anget dan lalapan ketimun...hmmmm Kebetulan juga pas tanggal tua,menu ini menolong banget 😁.pas banget juga bahan ada semua(kecuali daun pandan & daun kunyit,di resep asli pake),ini saya mix pake tempe sedikit,yang tersisa dari kulkas.Saya tulis resep sesuai bahan yang ada😊 #PejuangGoldenApron2 #Minggu52 Sumber resep:Devina Hermawan

Tuna woku (rahang tuna)

Menurut saya bagian paling enak dari tuna itu adalah bagian rahang nya/ daging tuna yg ada tulang-tulangnya karena dagingny lembut mirip daging kepiting , cocok banget buat dibikin woku, kuah asam atau dibakar.

Ayam Rica-Rica

Kebetulan suami mau pulang kerumah, setelah kerja beberapa hari di luar kota. Nanya "mau request masakan apa?" dan dia bilang Ayam rica2, ah baiklah mari kita memasak..hihi #PejuangGoldenApron3 #Mingguke18

Panada isi ikan cakalang suwir,pepaya serut & kelapa parut pedis

Mengajari anak perempuan bikin kue

Cumi Bumbu Woku

Gara-gara nemu resep pizza pakai toping seafood bumbu woku di majalah lama, jadi pengen coba masak cumi bumbu woku. Cari resep di cp, nemu banyak resep, tapi aku coba recook resep @Indrie Yusuf dari Tangerang, karena tampilan warna masakannya paling menggugah selera. Tak ada kesulitan berarti. Aku buat porsi 1/3 saja, karena cumi tidak cukup 500 gr, dan mesti disisain juga untuk rencana bikin pizza seafood. Walau rada malas ngulek-ngulek, tapi ok-lah. Rasanya tak mengecewakan. Sesekali ribet gak apa-apa kan? Yang suka pedes membara bisa tambahin cabe rawit seperti di resep asli. #PejuangGoldenApron3

Rica-rica balungan ayam

Ada sisa tulang dari fillet ayam, dan juha lagi rindu rica2 di angkringan depan rumah di jawa, jadi cusss.. Eksekusi aja! 😁 #masaksetiapbagian

Jantung ayam rica-rica

Bluder (Resep Chef Yongki)

Sukaaa banget ama roti ini, makanya diniatin belajar buat bikin. Percobaan pertama belum sukses seperti contoh, tapi rasanya uenaaaaakkk. Mesti belajar lagi teknik bakingnya ini Resep juga udah aku modifikasi sesuai bahan yang tersedia disini ya...

Rica rica kemangi

Rica2 kemangi favorite suami Suami sbnernya suka kemangi jd apapun yg pake kemangi pasti suka 🥰

Bluder Cake Keju (Simple Cake Santuy) Anti Gagal

Bagi yang mau bikin cake tapi ngga mau ambil resiko kegagalan, bisa dicoba deh cake ini. Bikinnya simple banget dalam artian bahan ngga terlalu banyak dan tahapan alias prosesnya ngga ribet. Semua bahan yg ditimbang, disatukan dalam 1 wadah dan dimixer....udah gitu aja. Pada umumnya pembuatan cake diawali dengan persiapan oven tapi kali ini ngga. Palingan cuman siapin loyang yg udah oles aja sih. Pas menunggu fermentasi adonan pun bisa kita sambi2 buat hal lainnya. Jadi kupikir ini cake pembuatannya santuyyy banget deh...😛 Hasil cake ini terasa ringan, lembut tapi rada berasa roti juga. Untuk topping saya pakai cheddar parut tapi bisa juga ditambahkan almond slice. Jika ada sukade bisa juga ditambahkan, pokoknya suka2 selera kalian aja. Untuk loyang pun bisa diganti dengan cup kertas. Isi adonannya hati2 ya, harus diperhitungkan ketinggian adonan karena cake akan mengembang kira2x lipat dalam oven. #CABEKU #PakKetipakTepung

Brudel Cake Khas Manado

Bismillah, setor resep ke 422 source resep : Mba Nining Sari 3R Weekend waktunya kunjungan ke orangtua dan mertua, seperti biasa saya selalu ingin bawa buah tangan, ibu mertua suka sekali dengan cemilan kue bolu, tapi yang 'gak seret' di tenggorokan. Saya coba googling jenis bolu yang gak seret tapi mudah membuatnya, pilihan jatuh pada Brudel Cake khas Manado Akhirnya ketemu resepnya mbak Nining 3R yang mudah dan praktis membuatnya untuk saya yang punya bayik Alhamdulillah hasilnya memuaskan, ga seret walaupun menurut saya dan anak-anak agak 'ngeprul' mungkin karena langsung dipotong panas-panas setelah keluar dari oven. Nextnya kalau bikin lagi, coba pakai tepung protein tinggi, dan setelah matang harus tunggu dingin, masuk kulkas sebentar dulu baru bisa dipotong-potong atau dibuat pakai cup muffin #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok

Rica -rica ayam

Klappertart NuNina

Beberapa kali membeli klappertart berakhir dengan ngilu di gigi karena terlalu manis. Pikir punya pikir, saya putuskan untuk membuat sendiri sesuai selera.

Ayam Bumbu RW

Misua pengen ayam rica, Nemu resep milik bunda Clara akhirnya bikin dech. Tapi dengan beberapa modifikasi di resepnya.. hehe... Yg ingin lihat resep aslinya bisa buka di akun cookpad Dapur Clara (Christin Kandou) dengan judul "Ayam masak bumbu RW (khas Manado-Minahasa)". Bisa juga dilihat di alamat web ini : https://resepnusantarabeta.blogspot.com/2016/02/resep-ayam-masak-bumbu-rw-khas-manado.html Yuk diintip resepnya... Selamat mencoba...^^ #PejuangGoldenApron3 #JagoRecookAkuiso_Semarang #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Semarang #resepcecil67 PGA3_week05

Rica kerang dara

#44 Rica-rica Balungan Ayam ala Bundanya Rere 🐔

Masih ada sisa stok balungan ayam, seperti bisa, suami sukanya dimasak rica-rica. Yaudah dibikin rica aja makk biar kelarisan nasinya😆😆😆 Masaknya cepet, juga selalu sedia bahan-bahannya di rumah. Alhamdulillah nyenengin banget makannya makkkkkk Padahal kokinya lagi ngga selera makan karena sariawan 😅😂😂 Tapi gapapa, selama keluarga suka dengan masakan kita, itu sudah menjadi hal kecil yang membuat bahagia. Yaaa khann🤣🤗🤗😊😊 #HappyCooking #PejuangGoldenApron3 #CelemekEmas #Mingguke-7 #Syemangatttt #Week-7

Ayam masak woku

Masakan pertama yang ku pelajari setelah menikah...Diajari ibu dari teman sekantor dulu xixixi kebayangkan rasanya masak buat suami dan berhasil Yeay...Silahkan dicoba ya bunda

Ayam Rica Kemangi

Menu favorit keluarga kami yg setiap bulan harus ada hehe😍

Rica - Rica Ayam Kemangi

Punya beberapa ikat kemangi dan beberapa potong ayam akhirnya masak rica - rica ayam yang agak pedes 😍 pokoknya mantep kalo udah ketemu nasi anget. Suami berkali - kali nambah 🤤 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke7