Anda sedang mencari inspirasi resep Tuna woku (rahang tuna) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tuna woku (rahang tuna) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tuna woku (rahang tuna), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tuna woku (rahang tuna) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tuna woku (rahang tuna) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tuna woku (rahang tuna) diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tuna woku (rahang tuna) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna woku (rahang tuna) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menurut saya bagian paling enak dari tuna itu adalah bagian rahang nya/ daging tuna yg ada tulang-tulangnya karena dagingny lembut mirip daging kepiting , cocok banget buat dibikin woku, kuah asam atau dibakar.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tuna woku (rahang tuna):
- 1/2 kg rahang tuna/ bisa fillet tuna
- 2 buah tomat
- Secukupnya daun kemangi
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh di geprek
- 2 batang daun bawang
- 5 cm daun pandan
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- Bumbu ulek kasar
- 5 butir bawang merah
- 2 butir bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit bakar
