Ayam Bumbu RW

Dipos pada March 22, 2022

Ayam Bumbu RW

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu RW yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu RW yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu RW, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu RW enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu RW sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu RW memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Misua pengen ayam rica, Nemu resep milik bunda Clara akhirnya bikin dech. Tapi dengan beberapa modifikasi di resepnya.. hehe... Yg ingin lihat resep aslinya bisa buka di akun cookpad Dapur Clara (Christin Kandou) dengan judul "Ayam masak bumbu RW (khas Manado-Minahasa)". Bisa juga dilihat di alamat web ini : https://resepnusantarabeta.blogspot.com/2016/02/resep-ayam-masak-bumbu-rw-khas-manado.html Yuk diintip resepnya... Selamat mencoba...^^ #PejuangGoldenApron3 #JagoRecookAkuiso_Semarang #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Semarang #resepcecil67 PGA3_week05

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu RW:

  1. 1 kg Ayam
  2. 2 batang Serai geprek
  3. 5 lembar Daun jeruk iris tipis
  4. 1 ikat Kemangi ambil daunnya
  5. 1 lembar Daun pandan
  6. 10 batang Daun bawang iris tipis
  7. 1 lembar Daun salam
  8. 1 sdm Gula pasir
  9. 1 sdt Garam
  10. 3 sdm Minyak goreng untuk menumis
  11. 250 ml Air matang
  12. Bumbu yang dihaluskan :
  13. 2 siung Bawang putih
  14. 5 siung Bawang merah
  15. 2 butir Kemiri sangrai
  16. 1 cm Kunyit
  17. 2 cm Laos
  18. 3 cm Jahe
  19. 1 batang Serai bagian putihnya
  20. 30 buah Cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu RW

1
Siapkan terlebih dahulu bahan yang akan digunakan.
Ayam Bumbu RW - Step 1
Ayam Bumbu RW - Step 1
2
Uleg bumbu yang dihaluskan.
Ayam Bumbu RW - Step 2
Ayam Bumbu RW - Step 2
3
Bersihkan ayam, rebus kurang lebih 10 menit. Angkat dan tiriskan.
Ayam Bumbu RW - Step 3
4
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan serai geprek hingga harum.
Ayam Bumbu RW - Step 4
5
Masukkan ayam aduk-aduk, tambahkan garam dan gula pasir aduk kembali hingga rata. Tutup wajan kurang lebih 5 menit.
Ayam Bumbu RW - Step 5
Ayam Bumbu RW - Step 5
Ayam Bumbu RW - Step 5
6
Setelah 5 menit, buka tutup. Tambahkan air dan masukkan daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, daun bawang dan daun salam. Aduk hingga rata.
Ayam Bumbu RW - Step 6
Ayam Bumbu RW - Step 6
Ayam Bumbu RW - Step 6
7
Tutup kembali, masak hingga mengental atau air sedikit menyusut. Jangan lupa cek rasa. Angkat dan sajikan.
Ayam Bumbu RW - Step 7
Ayam Bumbu RW - Step 7
Ayam Bumbu RW - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku

Ayam Woku

3 orang
30 menit
Paru Sapi Balado DabuDabu

Paru Sapi Balado DabuDabu

Beli paru 1 kg murce deh... Udah aja kangen maka paru buat yg pedes2 dehh.. . #MulaiMisiHero_Jakarta #Cabeku #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #WeekendChallenge

5 porsi
Rica-rica Keong Sedapp

Rica-rica Keong Sedapp

Pernah beli keong lalu mama masak pakai bumbu iris, ternyata kurang ngeresep ๐Ÿ˜… Ini aku coba masak sendiri tapi pakai bumbu halus dan soal rasa approved dong. Kata mama "tampangnya nafsuin nih!" ๐Ÿ˜‰

2 porsi
30 menit
Telur Woku

Telur Woku

Sekali2 bukan cuma ayam yg dimasak woku yaa ๐Ÿคญ. Ternyata telur dimasak woku juga enaaakk ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Referensi Resep: Melisa Winatamarjito

Daging bumbu manado

Daging bumbu manado

Jika ada yg tdk suka daging bisa di ganti dgn Ayam

Mujair Rica Rica

Mujair Rica Rica

Belajar masakan nusantara emang nyenengin, salah satunya masak rica2, bisa dimasak dengan berbagai lauk, tapi kali ini aku masak bumbu ini dengan ikan mujair.. #weekend17 #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam 30 menit
Bebek Masak RW

Bebek Masak RW

Barusan saya nonton YouTube,tiba tiba saya liat gambar makanan,,jadi ingat beberapa hari lalu mau nulis resep ini,tapi yah..pengaruh kesibukan,jadi lupa...ih alasan bilang aja pengaruh umur๐Ÿ˜๐Ÿ˜ oh iya saya lupa foto RW Bebeknya saat sudah matang(hasil akhir kering/sedikit kuahnya)Maaf ya saya pake foto waktu dimasak๐Ÿ˜Baiklah kita mulai saja,semoga bisa menjadi menu variasi mengolah Daging Bebek..#pedasss.Happy Trying Mom's๐Ÿ˜˜.Moms foto hasil akhir nya yg ini,barusan saya ganti (15 okt,2020)pas buat lagi teringat untuk ganti foto lama. Video cara masaknya liat di YouTube channel,Nova Jehezkiel๐Ÿ™

sesuaikan saja
Udang Bakar Sambal Dabu2

Udang Bakar Sambal Dabu2

Kebetulan ada teman yg nawarin udang windu, lumayan murah, akhirnya tergiur beli... Setelah beli bingung mau dimasak apa... Browsing2 nemu resep...(lupa punya siapa๐Ÿ™๐Ÿ˜„). Selanjutnya lgsg eksekusi

Udang Windu 250gr
Lama memasak 30 menit
AYAM RICA-RICA

AYAM RICA-RICA

Bismillah . Yang suka pedes hayuk merapat dan cobain di rumah yaa . AYAM RICA-RICA di #dapurummuzayd

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Cerita nya kepingin banget masak ayam woku Manado akhirnya kesampaian di waktu weekend libur kerja ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

Rica rica ayam

Rica rica ayam

Untuk suami ku

2 orang
1 jam
Brudel Tape (Happycall)

Brudel Tape (Happycall)

Brudel adalah salah satu cemilan perpaduan antara bolu dan roti, karena dalam adonannya menggunakan ragi. Nah, berhubung ada tape jadi nyobain bikin Brudel tape keju ini. Rasa tapenya berasa banget, dan bolunya juga lembut. Enak banget buat temen ngeteh. Nah, yang beda dari resep ini dengan resep aslinya adalah, aku ga pakai oven dan mixer loh. Cuma pakai double pan (happycall) atau teflon. Kok bisa? Ya bisa dong, cara kerjanya hampir sama dengan oven yang harus dipanaskan terlebih dahulu, jadi sewaktu adonan masuk, proses pemanggangan bisa langsung bekerja. Nah, buat moms yang dirumah keterbatasan alat, bisa banget cobain resep ini, insyaallah anti gagal. No oven, no worry ๐Ÿ˜ Source : Frielingga Sit #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_TemanTeflon #Cookpadcommunity_Tangerang

loyang 16x8x5 p
90 menit
Nasi Jaha

Nasi Jaha

Nasi jaha ini berasal dari Manado, aslinya di masukin ke dalam bambu lalu dibakar. Tapi karena ga mungkin memasak seperti itu, maka di siasati ajalah dengan cukup dibungkus daun lalu dibakar di teflon. Yang penting rasanya sama dan bisa mengobati rasa kangen akan makanan satu ini..

Bluder tape super enak dan mudah

Bluder tape super enak dan mudah

Ini salah satu resep andalanku dr ibu. Setiap bikin, selalu jd rebutan anak, suami, ipar2 dan mertua. Ga percaya? Coba recook dan ksh komen balik ke aku ya, bener enggaknya.

Rica Ayam Kemangi

Rica Ayam Kemangi

Karena nyari bebek dan entog pasarnya jauh dan suami ngebet pingin dimasakin rica ya udah deh pake ayam 1 ekor..

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

#GA_TheNextLevel #GoldenApron #2 Source : Dewi Dapoer Lagi kangen masakan emak Dewi. Jadi recook resep ayam wokunya. Tapi di sini aku kurangin pedasnya. karena suami gak begitu suka pedas. Jadi kalo mao lihat resep aslinya dengan kepedesan yg sama dgn resepnya bisa di lihat resep nya mbak "Dewi Dapur" ya. Dan juga porsinya bikin buat makan berdua buat makan siang dan malam. ๐Ÿ˜ Nyoba ini bikin nambah nasi ๐Ÿ˜

5 porsi
25 menit
Ikan Kembung Rica

Ikan Kembung Rica

3 orang
1 jam