Ayam rica-rica

Dipos pada February 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat ada ayam di freezer, langsung kepikiran bikin ini..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica:

5 potong Ayam
Daun kemangi
4 siung bawang putih
5 siung bawang merah
5 cm kunyit
Cabe rawit (sesuai selera)
3 lembar daun jeruk
2 cm lengkuas
2 lembar daun salam
1 buah sereh
Garam
Gula
Kaldu ayam
Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica-rica

Rebus ayam yang sudah dibersihkan, lalu digoreng sebentar

Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit

Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk sampai harum, lalu masukkan air dan ayam

Aduk agar bumbu dan ayam meresap, tambahkan garam, gula, kaldu dan daun kemangi, lalu koreksi rasa dan siap untuk dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam woku manado

Holla peeps ! Ayam woku adalah salah satu masakan andalan ketika buntu gak punya ide sama sekali mau masak apa Hati hati ya karena ayam woku ini bisa ngabisin nasi sebakul apalagi dimakan bersama orang orang tersayang Happy cooking everyone

6 porsi

30 menit

Panada ayam suwir

11 buah

Ayam suwir bumbu rica

Kalau masak ayam, pasti bagian dada selalu dibuat suwiran. Hubby paling doyan dibikinin ayam suwir rica, kalau duo krucil dibikinin ayam suwir kecap.

Bluder keju, hanya 1 telur

Resep dari Almr. Nenekku,"Wan Atin" Aku sering membuatnya bersama nenek, untuk hidangan dipagi hari raya, disantap bersama secangkir kopi hangat, sekarang kue ini jadi usahan rumahku... Untuk cara membuatnya klik channel Juadah 77 dibawah ini https://youtu.be/oj-fm8lqrNw

1 loyang

45menit

Lontong Tengkleng Rica Kambing

Memanfaatkan yang masih tersimpan sejak idul adha beberapa bulan lalu, pengen dibikin menu yang segerrr ...komandan request dibikin tengkleng tapi pedes dan manis. Oke..ayo buat menu baru yang endulll....😋 Note : Sesuaikan selera untuk kuah kaldunya, klo pengen berkuah ya dibanyakin airnya. Klo pengen nyemek ya sedikit aja airnya. Sesuaikan saja ya...karena requestnya berkuah jadi saya pakai banyak kuah 👌 #olahankambingnyoung

Udang Ampela Rica-Rica

Di kulkas lagi ada ampela ayam sama udang nih dicoba dibikin rica-rica yuuk.

5 porsi

45 menit

3. Ayam Woku

kmrn lusa itukan hujan deres bgt BGT di rumah, BM ada ayam ungkepan enaknya diapain, sok ngide lah bikin ayam woku, cek cek di cookpad nemu lah resep bunda @Nanii_ langsung deh cekidot bikin sekalian ikutan posbar Matos Ungkepan dan Marinasi Setelah coba resep ini jangan lupa kirim cooksnap ya biar aku makin rajin upload resep rumahan 🥰 #ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi #CookpadCommunity_Malang #TiketGoldenBatikApron

8 porsi

40 menit

Sayap Ceker Rica Kemangi

Gurame Goreng Sambal Dabu-Dabu

Resep aslinya nila, krn ngilerable adanya gurame, ah knp tidak…. Yuk dicoba😋 Cooksnap dari uni @Gliantika https://cookpad.com/id/resep/15448957-nila-goreng-sambal-dabu-dabu?invite_token=gv4vtuvHZ8pzLd4qJzE3TPxs&shared_at=1633162743 Ternyata hasil cooksnap juga dari sesama #GenkPeDa_Eksis Teh Ima @cook_220497 https://cookpad.com/id/resep/13025464-6nila-goreng-sambal-dabu-dabu?invite_token=2cwqboC51fNJHWUWJzqfvKkn&shared_at=1633233096 #CookmemberGenkPeDa_Gliantika #RememberGenkPeDa_BundaRayyan #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Rica-rica Ayam

#daunkemangi

Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran)

Lebaran tinggal menghitung Hari... Yuksss kepoin resep ini.. biar ada menu baru di Hari Nan Fitri Nanti. #PekanPosbarSayurLebaran#

Tahu Rica-rica

Ketika suami request pengin dimasakin rica-rica dan hanya ada tahu di dapur, alhasil tahu tersebut diolah menjadi hidangan yang enak dan berbeda dari biasanya. Alhamdulillah, tahu yang dimasak dengan bumbu rica-rica berhasil membuat suami makan dengan lahap :D

4-5 orang

30 menit