Ayam suwir bumbu rica

Dipos pada February 11, 2022

Ayam suwir bumbu rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam suwir bumbu rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam suwir bumbu rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam suwir bumbu rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam suwir bumbu rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam suwir bumbu rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suwir bumbu rica memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau masak ayam, pasti bagian dada selalu dibuat suwiran. Hubby paling doyan dibikinin ayam suwir rica, kalau duo krucil dibikinin ayam suwir kecap.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam suwir bumbu rica:

  1. 2 bagian dada ayam
  2. Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
  3. Secukupnya air
  4. Secukupnya minyak
  5. Bumbu halus :
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 2 buah cabe merah besar
  9. 8-10 buah cabe rawit
  10. 1 batang sereh (bagian putih)
  11. 2 cm lengkuas
  12. 1 cm jahe
  13. 1 lembar daun jeruk (biarkan utuh)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam suwir bumbu rica

1
Bersihkan dada ayam, lalu rebus sebentar saja kemudian goreng sampai sedikit berubah warna, tunggu dingin lalu suwir.
Ayam suwir bumbu rica - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi, lalu masukkan air, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata.
Ayam suwir bumbu rica - Step 2
Ayam suwir bumbu rica - Step 2
3
Masukkan ayam suwir, aduk rata, masak sampai air menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa.
Ayam suwir bumbu rica - Step 3
Ayam suwir bumbu rica - Step 3
4
Angkat dan sajikan.
Ayam suwir bumbu rica - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Masih ada setengah ayam di kulkas dan tahu dan request suami pakein kemangi. Langsung cuss masak 😁

Unbaked Klappertaart Cup

Unbaked Klappertaart Cup

Dr dulu paling suka sama cemilan inih,, apalagi d dalamnya ada daging kelapa muda,kismis, almond dan tambahan keju,kresss kresss..Yummy

30 cup puding
1 jam
Ayam Masak Woku

Ayam Masak Woku

3 orang
45 menit
Udang Rica Kemangi

Udang Rica Kemangi

Yang suka seafood yukk merapat cobain deh resep udang rica kemangi.. Hmmmm bikin ketagihan 😀😀

4 porsi
45-60 menit
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Beneran juara ini mah. Lupakan diet..saat nya makan nikmat. Alhamdulillah.. Jumlah cabe rawit nya tinggal menyesuaikan selera saja. Sebagian di haluskan sebagian lagi dibiarkan utuh dalam kuah. Jadi yang mau tambah pedas tinggal digerus cabe nya di piring. Yuk dicoba bun..jangan lupa masak nasi nya tambahin..boros nasi soalnya 😋😂 Source : Dapur Renkganis

Ikan Bakar Rica

Ikan Bakar Rica

Ini salah satu comfort food di rumah. Kalau ke resto seafood di sini, biasanya dikasih beberapa macam sambel, ngga jarang ada sambel rica seperti ini. Awalnya kita suka suka aja sih cuman ngga jadi favorite banget juga. Tapi akhirnya nemu satu warung makan yang nyediain condiment sambel rica ini dan ternyata enaaak banget sambelnya, lebih gurih daripada yang ada di resto resto terkenal itu maasyaa Allah. Jadilah ini sambel favorite kita. Karena selain gampang buatnya, sambel ini pun tasteful banget, dipaduin sama menu apapun menurut kita tuh enak enak aja. Buat ayam goreng, ikan goreng, kadang juga kita buat paru rica, daging rica, bebek rica, tongkol rica, sampai kita buat sambel tuna ala ala sambel yang dijual botolan pun enak bangeeet. Apalagi dicampurin pete, makin sedep! Dan dia lumayan tahan juga di suhu ruang. Maasyaa Allah. Must try deh pokoknya! 😍

3-4 orang
Rica rica kepala bebek

Rica rica kepala bebek

Punya kepala bebek di kasih dari resto sebelah rumah ,hihii Udah pake bumbu ungkepan ,jd saya tinggal goreng aja.. Lihat2 resep dapet deh resep dr mba@Rachma Esty Utami Cuss eksekusi.. Enak alhmdulillah langsung habis 😂 #Mingguke2 #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Rica

Ikan Rica

#PejuangGoldenApron3

Ayam Rica-rica Praktis

Ayam Rica-rica Praktis

Salah satu makanan favorit jaman masih single dulu adalah ayam Rica-rica bikinan bapak. Nah, sayapun mencoba mengolahnya sendiri kali ini. Dan hasilnya lumayan, ngga beda jauh lah sama buatan bapak hihi.. Alhamdulillah suami juga suka :D #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
40 menit
Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

4-5 orang
30 menit
Lele rica rica

Lele rica rica

5-6 orang
40 menit
Rica Rica Ayam Endesss

Rica Rica Ayam Endesss

Lagi mood mampir ke cookpad. Baru aja mateng nih rica.. langsung kepikiran buat share ke cookpad.. semangatnya datang kembali.. jadi inget dulu awal awal girohh cookpad.. hampir tiap hari mainan cookpad.. ini di tengah tengah kesibukan Alhamdulilah bisa "niliki" cookpad. Ok cuss langsung yaa.. sudah malem ini.. 22.22 di jaksel. Ok semoga bermanfaat gaesss.. #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #devidirgaa_resep #cookpadindonesia #cookpadjakartaselatan

1 kampung😜
60 menit
Rica-rica Ayam Kampung

Rica-rica Ayam Kampung

Masak buat anak bujang yg hobynya olahan ayam, mau Ayam diapakan juga yg penting ada ayam. Rasa saying ibu pada anaknya tidak bisa dibayar dengan apapun. Meski sedang kurang sehatpun ibu akan tetap berusaha terbaik buat putra putrinya. Mencoba memasak Rica-rica Ayam Kampung dg stock yg ada di kulkas dg tambahan bumbu halus dr bhn cabai merah keriting,baput,baker,kemiri dll. Cukup 45 menit, masakan siap dinikmati. #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan #AnekaOlahanAyamKampung

Relatif
45 menit
Oseng dagingmercon/Rica²#dapoermmannarohana

Oseng dagingmercon/Rica²#dapoermmannarohana

#MRt_Mamafathan #Cookpadcommunity_jakarta Masih semangat Masak bareng ratu dapoer JCCo Semakin hangat dan kompak selalu Hari ini mau bikin daging mercon atau rica rica daging biar sumringah makan Namun bumbu bumbu nya ada yang ditambahkan yah bund dan di jamin nanti makan nya pasti hu ha hu ha......dan di jamin nambah ayuk kita eksekusi saja😍😍😍 #dapoermmannarohana

1.porsi besar
40.menit
Teh Hangat Lemon Cui

Teh Hangat Lemon Cui

#Minuman Hangat #BubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

apa iya rica-rica? hehe.. pakai bahan seadanya dan seingetnya aja padahal, fotonya pun yang udah bersisa hihi

3-4 porsi
45 menit
Bakwan jagung manado

Bakwan jagung manado

Source: @wulanandri Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/11943100?invite_token=osIzFdl #ArisanCooksnapWongkito_Wulanandri #Cookpadcommunity_Palembang #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron #ResepHellenHandru

Nasi Kuning (Instant) Khas Manado

Nasi Kuning (Instant) Khas Manado

Happy birthday to me Seorang ibu itu,,, klo ada yg ulang tahun selalu yang paling sibuk, jauh2 hari udah banyak mikir planning nya apa Tp sebaliknya… Saat dia ulang tahun😌 Ga usah berkecil hati Harusnya senang hati Karena bertambahnya usia tiada yang tau Sedih rasanya Teman dan sahabat dulu mana😌 Karena pandemi Teman dan sahabat berganti Sampai berhari2 dah tiada yang ingat hariku lagi Ah ga penting itu Toh ini dh lewat beberapa hari lalu 😥 Ah pokokna happy b’daytuyu eh tumi 😁 kuRindu🥰 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia