Panada ayam suwir

Dipos pada February 2, 2022

Panada ayam suwir

Anda sedang mencari inspirasi resep Panada ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Panada ayam suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Panada ayam suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Panada ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Panada ayam suwir adalah 11 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Panada ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Panada ayam suwir memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Panada ayam suwir:

  1. Isian
  2. 500 gr daging ayam suwir
  3. 15 buah cabai rawit
  4. 10 siung bawang merah
  5. 8 siung bawang putih
  6. 1 sdt merica bubuk
  7. 2 butir kemiri
  8. 1 ruas jari kunyit
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 1 batang serai memarkan
  11. 3 sdm minyak unt menumis
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya gula pasir
  14. Secukupnya kaldu jamur
  15. Bahan kulit
  16. 250 gr tepung terigu protein sedang (lencana merah)
  17. 1 butir telur
  18. 3 sdm margarin
  19. Sejumput garam
  20. Bahan biang
  21. 1 sdt ragi instan (fermipan)
  22. 50 ml air suam2 kuku
  23. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Panada ayam suwir

1
Buat isian : haluskan semua bahan bumbu, kemudian tumis dengan minyak panas sampai harum. Setelah harum masukkan ayam suwir, aduk2 dan koreksi rasa. Sesuaikan dengan selera masing2 (Pedas, asin, gurih, manis). Sisihkan bahan isian agar dingin.
2
Aktifkan bahan biang : campurkan air suam2 kuku dengan ragi instan dan gula. Tunggu kurleb 10 menit agar ragi aktif. Sisihkan
3
Bahan kulit : siapkan bahan kulit jadi satu kecuali margarin. Setelah itu campurkan bahan biang dan bahan kulit, uleni sampai tercampur rata. Bila dirasa air kurang, bisa tambahkan sedikit demi sedikit.
Panada ayam suwir - Step 3
4
Setelah tercampur, masukkan margarin, uleni kembali sampai kalis elastis. Kemudian istirahatkan adonan 30 menit (tutup menggunakan kain basah) sampai adonan mengembah 2x lipat
5
Setelah adonan mengembang kemudian kempiskan kembali, bagi adonan sesuai yg di inginkan. Pipihkan adonan, beri isian dan bentuk.
Panada ayam suwir - Step 5
6
Setelah adonan terbentuk semua, goreng di minyak yg panas dengan api kecil. Jangan terlalu lama, dan jangan sering2 dibalik. Asal warna sudah ke coklatan berarti sudah matang.
Panada ayam suwir - Step 6
7
Tiriskan dan panada siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica Cooker Banana Bread

Rica Cooker Banana Bread

Balapis Manado

Balapis Manado

Bismillah.. Hihihi setoran telat inih 🙈🙈 Udah lama pengen jajalin kue Lapis rasa coklat. Kue asli dari Manado tohh.. Bikin lahh, sekalian buat takjil 🤗🤗 #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 Week 49

Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

Mari kita masak...

2 orang
1 jam
Kue Cucur Menado tanpa ribet

Kue Cucur Menado tanpa ribet

15-20 biji
1-1,5 jam
Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Nyobain bikin ayam woku untuk pertama kali, dan rasanya enak 😍

2-3 porsi
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

5 orang
Ikan Bakar Siram Rica

Ikan Bakar Siram Rica

Resep dari ibu mertua, mantap pol enaknya. Kata paksu, bikin habis nasi se-rice cooker 🤭🤭

2 porsi
1 jam
Rica Rica tulang Ayam

Rica Rica tulang Ayam

Rica ayam pedes manis

Rica ayam pedes manis

Pak su emg tiap hari haru beda beda menunya jadi memang harus belajar banyak mamak masakan2 yg baru2 beberapa kali bikin rica ga berhasil br kali ini rasanya pas enak dan pak su suka bgt

5 porsi
30mnt
150.Ayam rica2 kemangi

150.Ayam rica2 kemangi

Ada ayam di kulkas,tp bingung mau dimasak apa?Pingin makan yng pedes2 akhirnya punya ide bikin ayam rica2 kemangi saja. #PejuangGoldenBatikApron

4porsi
1,5 jam
Rica2 ayam

Rica2 ayam

Rica2 ini menurut ak pedesnya bikin dower😂.

255. Ayam suwir rica rica tomat

255. Ayam suwir rica rica tomat

lg bosen ayam goreng..yukk cb buat yg menggugah selera makan #PejuangGoldenApron3 minggu_48 #cookpadcommunity_Semarang

Soup brenebon

Soup brenebon

Endul, recook deh. Saya gk pake ditumis ya. Kurang2in minyak shayyyy 😁

Ayam rica rica jawa

Ayam rica rica jawa

Ayahku suka sekali dengan ayam rica rica jawa, siapa tau bisa jadi bahan rekomendasi kalian yang ingin memasak ayam rica ini.

4 porsi
1 jam 45 menit
Panada Khas Manado

Panada Khas Manado

Bismillahirrahmanirrohim....Kue panada bukan berasal dari kuliner Belanda, melainkan dari bangsa Spanyol/Portugis yang datang ke Minahasa beberapa abad yang lalu. ... Resep untuk membuat Panada awalnya dimiliki oleh Keluarga Besar Mandey yang adalah keturunan asli Minahasa pada masa itu. Panjang juga ya sejarahnya 😀 ayuk ah kita langsung bikin 💪😍 Source : google wikipedia #panada #cookpad_id #cookpadcomnunity_id #cookpadcommunity_bekasi

20-22 pcs
Rica rica kepala bebek dan ati ampela

Rica rica kepala bebek dan ati ampela

Rica-rica Daging Sapi 🐄

Rica-rica Daging Sapi 🐄

Source : @daffs_kitchen Masih edisi mengolah daging kurban kali ini saya terinspirasi dari mba Anggela @daffs_kitchen untuk menu makan malam, maklum 2 hari kemarin makan santan terus jadi sekarang pengen makan yang pedas. Alhamdulillah nikmat, enak banget, sampe nambah nasi loh 😆. Yang lagi diet, hati-hati yaa jangan sampe lupa klw lagi diet.. yuuk cek resepnya 👇 #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam woku pedas mantap dan mudah

Ayam woku pedas mantap dan mudah

Kita coba ayam tanpa goreng2 ya.. menu ini jd andalan bgt. Dpt resep dr mamake turun temurun.. dan taraa endul bgtt

6 - 8 org
1jam 30mnt
Rica Ayam potongan besar

Rica Ayam potongan besar

Kali ini pengen ayam-ayaman nih Apalagi dimasak pedes Ueenaak pasti nih rica_ayam

± 30 menit
Rica Terong 😍🍆

Rica Terong 😍🍆

Rica-rica biasanya pakai daging ayam, menthok, atau yg lainnya. Karena anak sy suka terong dan rica, kali ini sy coba duetkan keduanya 😁 Jadilah masakan ala-ala sy "Rica Terong"