Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-Rica Ayam Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-Rica Ayam Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-Rica Ayam Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-Rica Ayam Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-Rica Ayam Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-Rica Ayam Kemangi memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-Rica Ayam Kemangi:
- 1/2 kg ayam
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 buah jeruk pecel
- 2 buah serai
- 1 ikat kemangi
- Bumbu halus
- 8 buah cabai keriting
- 5 buah kemiri
- 5 buah cabai setan
- 8 siung Bawang putih
- 8 siung Bawang merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- Bumbu
- Garam
- Gula jawa
- Penyedap rasa
- Merica
