Ayam rica-rica kemangi

Dipos pada March 30, 2022

Ayam rica-rica kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica-rica kemangi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam rica-rica kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica kemangi memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu simpel yg bisa bikin boros nasi 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica kemangi:

  1. 1/2 ekor ayam potong kecil
  2. 500 ml air untuk merebus
  3. 1 jeruk nipis
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. Bumbu geprek :
  6. 1 cm jahe
  7. 1 siung bawang putih
  8. Bumbu halus
  9. 15 cabai merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 5 siung bawang merah
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Kaldu jamur
  14. secukupnya Gula pasir
  15. Pelengkap
  16. 2 ikat daun kemangi
  17. 1/2 bombay, iris²
  18. 1 btg sereh
  19. 2 lbr daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica-rica kemangi

1
Cuci bersih ayam, lumuri dgn jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Bilas
2
Rebus ayam 5 menit dlm air mendidih. Buang air rebusan. Tiriskan
3
Bumbui ayam dgn bumbu geprek, ditambah sedikit garam. Diamkan 10 mnt supaya bumbu meresap
4
Goreng ayam setengah matang. Tisriskan
Ayam rica-rica kemangi - Step 4
5
Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan sereh, daun jeruk, bumbu halus. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir, beri sedikit air matang
Ayam rica-rica kemangi - Step 5
Ayam rica-rica kemangi - Step 5
6
Masukkan ayam, koreksi rasa. masak sampai bumbu meresap. Terakhir masukkan daun kemangi. Matikan api. Selesai
Ayam rica-rica kemangi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Roa

Sambal Roa

Dapet ikan roa asap dari keluarga mamah mertua di Manado. Langsung dibikin sambal roa yang legendaris. Enak banget jadi cocolan lauk bareng nasi putih hangat. #PejuangGoldenApron3

Udang Woku

Udang Woku

Selama ini cari cari resep woku yang pas. Akhirnya nemu resep inspirasi dari Aliyah Kitchen, dengan sedikit modifikasi😄 Source: https://cookpad.com/id/resep/7565177-udang-woku?invite_token=7WyGd7PgVjMru7qR1zyq2yTt&shared_at=1599704339

1 orang
45 menit
#14 Ayam Woku Kemangi

#14 Ayam Woku Kemangi

Ngiler liat temenku bawa bekel ini 😋 versi berkuah~~~

Tongkol Rica Rica

Tongkol Rica Rica

Pengen banget tongkol rica ricaa.. yuklah bkin

1 mangkuk
Ayam Woku Daun Kelor

Ayam Woku Daun Kelor

Bismillah....Hari ini (31-8-2020) minggu ke 14 sebagai #PemburuGoldenApron3. Saya mencoba membuat Ayam bumbu woku tapi dikasih daun kelor 😁

8 orang
45 menit
Ontbijkoek (Onbeikuk) Manado

Ontbijkoek (Onbeikuk) Manado

Recook dari mba Stella Olivia #AksiDutaRecook #DutaRecookBontang

Ayam rica-rica by me

Ayam rica-rica by me

4 orang
1 jam
Kembung Rica

Kembung Rica

#PejuangGoldenApron2

2 Orang
45 menit
Ayam Woku Air Kelapa

Ayam Woku Air Kelapa

Pengen makan yang seger2 SEHAT berbumbu tanpa tumisan dan tanpa santan? Ini pilihan utama yg bikin nafsu makan meningkat mom..juwara menu indonesah banget dah pokoknya🤤😍👍 Disini saya coba mengkombinasikan bumbu2 ala ayam woku dr Manado dan bumbu sumatera ala asampade melayu yang memakai air kelapa sebagai tambahannya. Saya tidak pake gula dan penyedap apapun lagi dalam menu ini,hanya menggunakan garam dan manis dr air kelapa sudah dirasa cukup utk membuat masakan ini gurih. Yang ingin sehatnya dapet dan enaknya juga dapet.. cuuss mom dieksekusi resepnya.. Jangan lupa yaa setor recook hasil kreasi bunda2 smua disini ☺️🙏🏻 Terimakasih #RecookDepok #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #SarinduSolowesi #semarak_sarindusolowesi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Ayam dan Ati Ampela Rica-Rica Kemangi

Ayam dan Ati Ampela Rica-Rica Kemangi

Ada ayam dan ati ampela, pengen banget makan yang super pedas dan gurih, pake nasi anget wuihhhhh sedapp..

6 porsi
1 Jam
Dabu Dabu Kepala Ikan

Dabu Dabu Kepala Ikan

ini niiiiih lauk kebangsaan Sulawesi Utara😋hihihi Dabu Dabu Lun Toya atau Dabu Dabu Kepala Ikan Roa yang dibuat pake kepala ikan asap beneran, bisa dinikmati gitu aja atau khasnya bersama pisang goroho goreng aduuuuuh ajiiiib nikmeh😋👍🏻 Sayur Daun Gedi Sambiki adalah sayur daun gedi yang dimasak santan bersama labu kuning😋bumbunya saya pakai sederhana banget loooh tapi dah tampil bet deh sayur ini, ajiiib nikmeh alhamduliLlah Ikan Roa atau ikan asap saya goreng aja😊udah enak, kalau di garo rica khas tapi kan udah ada Dabu Dabu dah cukup deeeeh sambel nya yekaaaan ? heheeh masakan ini ada di hampir semua rumah di Sulawesi Utara, karena emang khas banget, bersahaja, bahannya mudah ditemukan rasanya simply nikmat😋 subhanallah wabihamdiH Allah limpahkan kita dengan kekayaan alamNya, nikmat-nikmatNya tak berbatas, segala rahmatNya senantiasa tercurah☺️terimakasih tak berbatas padaMu yaa Allah, semoga kita semua dan keluarga senantiasa dirahmati Allah, diberi kesehatan wal ‘afiyah, dimudahkan segala urusan, dilancarkan rezeqi serta sukses bahagia dunia-akherat, aamiin Allahumma aamiin🌸🍀

Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

2 orang
30 Menit
Ayam Woku ala me

Ayam Woku ala me

Paling enak dimakan sama nasi anget dan lalapan💕

Ayam woku ala moma anoom

Ayam woku ala moma anoom

Lagi banyak banget yang banting usaha jadi penjual onlen selama pandemi dan menu ini sering banget ditemuin jadi menu andalan orang2 buat jualan rice bowl 😄

Resep Klapertart Simple Dan Enak Bisa Buat Ide Jualan

Resep Klapertart Simple Dan Enak Bisa Buat Ide Jualan

Ceritanya kemarin suami saya minta di bikinin klapertar,saya pun bingung karena saya belum pernah bikin dan makan sebelumnya,tapi kata suami saya ga papa coba aja,dan alhamdulillah pertama kali bikin dan pertama kali makan ternyata ini enak banget rasanya,sampai sampai ada temen yang saya kasih suruh cobain dan diam diam dia promoin ke temen temennya dan jadinya aku jualan klapertar hehe,, Mudah mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua yang lagi cari inspirasi masakan.selain itu juga tujuan utama saya nulis cookpad juga buat mengabadikan semua masakan saya untuk diri saya dan untuk anak anak saya nanti kalo mereka sudah besar,,hehe Apapun masakannya asal kita memasak dengan penuh cinta akan terasa lebih nikmat apalagi di santap dengan keluarga tercinta.Teman teman kalo mau lihat video nya bisa klik di link bio saya ya, atau kalo enggak bisa cari nama channel saya Erni Safitri. Selamat mencoba teman teman online ku,,salam sayang dari aku untuk kalian semua :) #PejuangGoldenApron3 #TemanDekatTehmin #CookpadCommunity_Bandung

Bubur Manado🥣

Bubur Manado🥣

Masak yg simple dan murah saat semua dirumah aja...sayur2an petik dari halaman rumah jadi bisa hematttt 😉

Udang Garo Rica

Udang Garo Rica

Hari ini lg pengen masak udang tp simpel + bahan cuma seadanya jadilah bikin ini, semoga suka yaa..

2 orang