Ayam Woku Pedas Kemangi

Dipos pada March 31, 2022

Ayam Woku Pedas Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Pedas Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Pedas Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Pedas Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Pedas Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku Pedas Kemangi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku Pedas Kemangi diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Pedas Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Pedas Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Pedas Kemangi:

  1. 1 ekor Ayam,potong 10. Cuci bersih,beri air jeruk nipis
  2. Bahan yang di haluskan:
  3. 5 Bawang Merah
  4. 5 Bawang Putih
  5. 3-5 Rawit merah
  6. 3 Kemiri
  7. 5 cm Kunyit
  8. 3 cm Jahe
  9. 3 Daun Salam
  10. 5 Daun Jeruk
  11. 1 Serai,geprek
  12. Laos
  13. 1 ikat Kemangi
  14. 1 Tomat,iris
  15. 3 Cabe Merah Keriting,iris serong
  16. 2 sdm air Jeruk Limau,kurleb
  17. 1,5 sdt Garam
  18. 1 sdt Gula Pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Pedas Kemangi

1
Ayam setelah di beri jeruk nipis,cuci kembali. Rebus ayam+garam+merica kurleb 10 menit,buang air nya. Sisihkan.
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 1
2
Tumis bahan yang sudah dihaluskan,laos,serai,daun salam,daun jeruk hingga matang,harum. Masukkan Ayam,Air (hingga ayam terendam),cabe merah,tomat,kemangi sebagian. Beri garam,gula pasir. Biarkan hingga air agak surut.
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 2
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 2
3
Setelah air agak surut,masukkan sisa daun kemangi,aduk2. Matikan api. Terakhir beri perasan air jeruk limau. Tes rasa. Rasa nya gurih,pedas,syedaap
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Tuturuga/Tuturaga

Ayam Tuturuga/Tuturaga

Halo Sobat Cookpad๐Ÿ˜˜ Ini adalah salah satu masakan khas Manado. Penasaran akan rasanya karena mirip dgn bumbu woku namun ada tambahan telor disini. Sempat konsultasi dgn teman yg kebetulan asli manado, dan dia meng-ok-kan resep ini serta bilang "harus ada kuahnya dikit, nyemek". Kalau tidak pedes, bukan masakan manado kan ya. Tapi aku tuh ga kuat pedes๐Ÿ™ˆ, akhirnya aku kurangi sedikit cabe rawitnya namun tetap aku cemplungi cabe rawit utuh kedalam masakannya. Masakan ini ENAK! ga bisa kalo ga nambah nasi haha. Makan nasi sambil keringetan sangkin pedesnya, tapi nagihin ๐Ÿ˜‚. Resep aku ambil dari Devalesha Kitchen, makasih loh ya mba, resepnya oke banget. Yuklah dicoba ya ayam tuturuganya. Selamat mencoba dan happy cooking! :) Source: Devalesha Kitchen #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #GoDa_ManadoMana #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders

4-6 porsi
40 menit
Rica rica daging

Rica rica daging

Karena lagi punya Bumil supaya tidak ikut makan daging kambing biar selamat sehat , akhirnya masak daging sapi . Alhamdulillah intip intip punya Cookmark sudah lama sekali jadilah eksekusi setengah dari resep aslinya ๐Ÿ™. Enak rasanya daging empuk bumbunya meresap bisa dan cocok apabila diikut sertakan dalam #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya menginginkan dapet bonus #videomasak semoga milik Aamiin YRA ๐Ÿ˜ญ Source : Devi Kayla #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

8 orang
120 menit
Rica-rica Ayam

Rica-rica Ayam

Masakan favorit suami, suka yg pedas & agak berkuah. Lumayan gampang & cepat menyiapkannya. Jadi menu andalan di saat butuh penyajian cepat ๐Ÿ˜€ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo

Ayam woku

Ayam woku

Masakan khas manado ini memang juara,masak memang agak sedikit ribet tapi hasilnya memuaskan,pedas dan enak banget.

4 Porsi
1 jam
Cakalang Fufu Suwir Sambal Matah

Cakalang Fufu Suwir Sambal Matah

Karena masih rempong beberesan setelah pindahan, dan lagi mager buat masak yang ribet, ditambah belum sempet belanja bahan, jadi pas ngecek pantry sama kulkas cuma ada bahan2 yang setelah ngulik2 resep ketemulah yang praktis dan gak pake lama bikinnya tongkol suwir sambal matah dari mbak Susana Gracia Catherine salah satu cookpader di Depok. Tapi dimodifikasi sesuai bahan yg apa adanya hehehe... Hasilnya maknyus dan bikin anak cewe yang katanya mau diet bolak balik nambah nasi hahahaha... #week14 #PejuangGoldenApron3 #Resep54 #recook #manadonese&balinessfood

4 orang
30 menit
Ceker Ayam Rica-rica

Ceker Ayam Rica-rica

#Goda_ManaDoMana #Cokkpad_Paders

Klappertart/Kue Kelapa Ruri ๐ŸŒด๐Ÿฐ

Klappertart/Kue Kelapa Ruri ๐ŸŒด๐Ÿฐ

Ini klappertart first trial sy, ga sangka bisa bikin ini, awal liat bahan2nya kayak yang banyak dan ribet bikinnya, tapi setelah praktek ternyata lancar....๐Ÿ˜‡ Ceritanya kemarin adik beli ini di temannya, saya penasaran pengin coba bikin, dan rasanya ada cookpaders yg rajin posting resep ini, jadi sy liat resepnya, kebetulan bahan2nya ada kecuali Susu Cair, tapi sy punya Air Kelapa muda jadi ganti itu...dan rasanya enak banget...gurih, manis, lembut dan kaya citarasa rempah dari kayumanisnya...hhhmm nyesel cuma bikin 1/2 resep...๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Terima kasih mbak Febrianty resepnya ๐Ÿ™๐Ÿ˜˜ Ini sy tulis resep yang sy buat ya, klo mau yang full tinggal kalikan 2 saja atau bisa liat langsung di akunnya DapurRaiya...๐Ÿ‘ŒSemoga bermanfaat ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜˜#CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3

8 cup
Tinutuan (Bubur Manado)

Tinutuan (Bubur Manado)

Resep manjur buat bumil yg lagi mabok sama bawang2an, nutrisi tetap terjaga krn ada sayur2annya juga, rasanya gurih dan enak bgt ga bikin enegg.. ini resep dr ibu ku... sok mangga dicoba.. simpel bgt resepnya looh..

Klappertaart

Klappertaart

Kemarin dapat kiriman banyak kelapa muda.karna bosen dengan es kelapa muda terus akhirnya coba2 cari resep di cookpad ketemu dech ketemu pny nya MB Anggi mariana Sidikit saya modifikasi ya mbk ๐Ÿ™ #BanggaKirimRecook #cookpadcomunnity #cookpadcomunnity_solo

8 cup
45 menit
Ayam Rica-Rica daun kemangi

Ayam Rica-Rica daun kemangi

#PejuangGoldenApron3 #pekanke13

5 orang
1 jam
Cakalang bakar dabu dahu iris

Cakalang bakar dabu dahu iris

Paling enak disajikan untuk makan bersama keluarga... atau arisan... sehat dan enak...๐Ÿ‘๐Ÿฅฐ

4 org
1 jam
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Ayam rica-rica ini pedasnya mantul... Dan pastinya ayam rica-rica ini endol takendol kendol... ๐Ÿ˜‹ bikin boros nasi ๐Ÿš Gagal diet jadinya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚ Rekomended wajib dicoba resep ini. Sumber: tania helena #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_TaniaHelena #resepkimdonghwa

Roti bluder mini

Roti bluder mini

Satu resep ini menghasilkan 100 buah roti bluder mini.tetap setia sama roti manisnya NCC...sengaja tidak saya tulis resep aslinya,karena untuk memudahkan saya nanti ketika ada pesanan lagi,tinggal buka aja....lembutnya sampai 3 hari dan berserat cantik asal adonan kalis elastis.....recomendasi untuk para bakulers....

100 buah
Ayam&telur rica2 simple menu pagi...๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ˜Š

Ayam&telur rica2 simple menu pagi...๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ˜Š

Sayur asem...ayam rica2..tahu tempe goreng..menu simple td pagi...๐Ÿ‘๐Ÿ˜Š๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Bolu Brudel

Bolu Brudel

Penasaran dengan bolu ini, seperti apa rasanya bolu yang memakai ragi instan, akhirnya coba searching di Cookpad dan mencoba. Hasilnya sangat memuaskan untuk pemula seperti saya. #BanggaKirimRecook

Ayam Woku Kemangi Mantul

Ayam Woku Kemangi Mantul

Nyoba resep ayam woku yang keliatannya susah, ternyata kalo udah nyoba enak banget... Mantapjiwa ๐Ÿ‘Œ