Ayam Woku

Dipos pada March 30, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadinya mau bikin Pepes. Eh, lupa beli daunnya 😌 Yowes dibuat woku aja. Sama-sama muantap. Dimakan dengan nasi panas, nikmat. Alhamdulillaah 🤗 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 1/2 Kg Daging ayam
  2. 2 lembar Daun salam
  3. 4 lembar Daun jeruk, robek
  4. 2 batang Daun bawang, potong-potong
  5. 1 buah Tomat, potong-potong
  6. 4 batang Kemangi, ambil daunnya
  7. 5 buah Cabe rawit
  8. 2 batang Sereh, geprek
  9. 500-600 ml Air mendidih
  10. 1 sdm Garam
  11. 1/2 sdm Kaldu jamur
  12. 2 sdm Gula pasir
  13. 1/2 sdt Merica
  14. Bumbu Halus
  15. 4 siung Bawang putih
  16. 2 siung Bawang merah
  17. 5 cm Kunyit
  18. 2 cm Jahe
  19. 3 buah Cabe rawit
  20. 5 buah Cabe merah
  21. 4 butir Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Cuci bersih daging ayam, lumuri jeruk nipis, diamkan sebentar (15 menit), cuci kembali hingga bersih.
Ayam Woku - Step 1
Ayam Woku - Step 1
2
Siapkan Bumbu halus, haluskan, kemudian tumis hingga wangi.
Ayam Woku - Step 2
Ayam Woku - Step 2
Ayam Woku - Step 2
3
Tambahkan Daun salam, Sereh, dan Daun jeruk. Aduk hingga tercium wangi. Tambahkan daging ayam, aduk rata, masak sebentar.
Ayam Woku - Step 3
Ayam Woku - Step 3
Ayam Woku - Step 3
4
Tambahkan air mendidih, bumbui dengan Garam, Kaldu, Gula, dan Merica. Aduk rata, kemudian tutup hingga airnya surut dan bumbunya meresap.
Ayam Woku - Step 4
Ayam Woku - Step 4
Ayam Woku - Step 4
5
Tambahkan potongan Tomat, Daun Bawang, Kemangi dan Cabe rawit utuh. Aduk rata, masak sebentar hingga layu.
Ayam Woku - Step 5
Ayam Woku - Step 5
Ayam Woku - Step 5
6
Angkat, sajikan.
Ayam Woku - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica Rica Ayam Pedas

Rica Rica Ayam Pedas

Masih ada sisa dada ayam, rencana mau bebikin somay ayam. Gak pernah kelakon. Nganggur dech. Lalu akhirnya dimasak jd rica2 biar ada rasa2. Resep aq adopsi dari @Mrs Toufan Tapi hanya pakai 1/4 Resep (1 Porsi) saja. #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #hannahani_cookies

1 Porsi
20 Menit
WOKU TELUR TAHU TEMPE (MASAKAN SEHARI HARI)

WOKU TELUR TAHU TEMPE (MASAKAN SEHARI HARI)

gak ada ayam.. telurnyapun jadi.. 😘😘 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

6 orang
30 menit
Bubur Manado

Bubur Manado

Hari ini coba masak bubur Manado, banyak vitaminnya karena ada ubi, jagung dan sayur

5-6 orang
1 jam 30 menit
Rica-rica Ayam

Rica-rica Ayam

Rica-rica versi simpel. Sengaja tanpa kemangi karena mau versi pedas-gurih. Kalau pakai kemangi jadi lebih segar. Tiap masak suka skip atau tambah ini-itu. Nyoba ngotak-ngatik resep. Ada yang sama nggak? #PejuangGoldenApron3 #RicaRicaAyam #RicaRica #13thweeks

4-5 porsi
30-45 menit
#Ikan mujaer goreng sambal dabu dabu

#Ikan mujaer goreng sambal dabu dabu

Kemarin pagi ada tetangga menjual ikan harganya cukup murah cuma 15rb/kg..padahal biasanya sampai 30rb..mungkin karna ikan hasil panen sendiri.tadi nya g mau beli.tapi anakku yg no 2 udah bilang mau ikan itu..yo wiss tak ambil mumpung murmer😁🤣😂kesempatan kan..biasanya harga segitu untuk 1/2 kg..ehh ini malah lebih..lumayan juga kan Dan setelah di masak bener enduuuuul👌perfact pisan.mungkin karna sy lg laper+sambal dabu2 yg menggiurkan🤤aduhh ini si menu yg bikin nasi ambles🤣😂😋kudu masak lagi buat makan sore😱 #weekendchallenge #Septemberceria

Ayam woku

Ayam woku

Dengan bumbu alakadarnya 🤣🙏

8 porsi
25 menit
Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Bikinnya praktis banget, tidak pakai lama, tapi melahapnya dan menghabiskan g perlu waktu lama.. Rasanya pas, segar, dan bikin keringetan sambil garuk2 kepala🤣 ya...itulah sambal dabu dabu... Segarnya tomat hijau dan merah, irisan cabai dan bawang merah, tambahan perasan air jeruk lemon membuat sambal ini jd sambal kesukaan keluarga kami .. Sambal ini saya sertakan dalam acara semarak clover yg penentu temanya mb Lalina.. semoga berkenan ya mbak... #sarindusolowesi #semarak_sarindusolowesi #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2 #PutriChristian #BelanjaIdeDiPasarCookpad

3 orang
20 menit
Ayam dan Ati Ampela Rica-Rica Kemangi

Ayam dan Ati Ampela Rica-Rica Kemangi

Ada ayam dan ati ampela, pengen banget makan yang super pedas dan gurih, pake nasi anget wuihhhhh sedapp..

6 porsi
1 Jam
Ayam Bumbu Kuning Manado ala Indah

Ayam Bumbu Kuning Manado ala Indah

Terinspirasi dari makanan Manado ayam bumbu hijau dan ayam woku goreng. Berhubung dirumah suami sama anak ga bisa makan pedas dan ga mau yg goreng2 jg akhirnya 2 resep ini digabung dan dimodifikasi. Hasilnya cukup memuaskan menurut suami dan anak.

4 porsi
1 jam
Roti Bluder

Roti Bluder

Hasil belajar online dr Chef Fadhil. Hasilnya mantap surantap. Rotinya empukkk banget. Bahannya di modifikasi menyesuaikan dengan ketersediaan bahan di rumah

20 Buah
2-3 jam
15.96 Bakwan jagung kriuk ala manado

15.96 Bakwan jagung kriuk ala manado

Bedanya dg bakwan jagung adalah bahan yg digunakan oleh bakwan jagung khas manado ini lbh banyak tepung berasnya di banding terigunya,selain itu ada irisan daun jeruknya,yg membuatnya harum,jdi bakwan ini lbh kriuk Resep asli bisa cek akun cp nya mrs trans ya Source : mrs trans #pejuanggoldenapron3 #sarindusolowesi #semarak_sarindusolowesi #cookpadcommunity_solo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #belanjaidedipasarcookpad #emaknusantaralreatif #kedapuraja #masakitusaya #dapoer_angkring

20biji
45menit
Ayam Rica - Rica Super Pedas

Ayam Rica - Rica Super Pedas

Efek culametan betmen liatin bakulannya mak #DevySeptiaNoor sobat jaman abu putih yang selalu bikin 🤤 Hingga aq tak tahan mau segera eksekusinya💪 Kali ini egois aj ga pikirin krucil saking pengennya makanan yg slalu menggoda itu😢 Tp trnyata kasian jg dia ngliatin ibunya asik sndri🤭yo wes jd nya perbaiki rasa lg demi krucils😢 Dicocok2in dh dgn tema #BumbuMasakanMakananAsia cm beli daging ayam saat #BelanjaIdeDiDapurCookpad dipadukan dengan bumbu2 yg sudah ada di rumah 🙏😊 dan seru2an jg dengan #GenkPeDa_Eksis #GenkPejuangDapur kmrn jd trending topic ngulek mengulek🤭 yuks ah dicoba😍💪 Semangat #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

1 jam
Mie Tuna Dabu-dabu

Mie Tuna Dabu-dabu

Sudah 2 tahun saya merantau di Kep. Sangihe, Sulawesi Utara. Karena hasil laut di sini mayoritas ikan perairan laut dalam, maka harga ikan tuna di sini sangat murah. Di pasar tradisional sistem jualnya tuna sudah dipotong kotak-kotak. Kalau lagi musim tuna, per potong dihargai IDR 20-25ribu dengan berat 500-600 gram, murah bukan? Sulawesi Utara juga terkenal dengan sambal dabu-dabunya, sambal mentah mirip dengan sambal matah khas Bali. Mie goreng disajikan dengan tuna dan sambal dabu-dabu bisa menjadi menu sarapan yang praktis. Silakan dicoba, Moms... #GA_TheNextLevel Sumber: Tastemade Indonesia [ https://youtu.be/t_wejAOPRTU ]

Rica² ati ampela

Rica² ati ampela

Ini cerita nya memang pengen masak ati ampela, eh pas buka hp ngeliat d akun cookpad ny ad pasar cookpad terus liat list ny ada kategori ati ampela. Langsung dong cus beli ati ampela sepasang, eksekusi deh ke dapur masak rica² ati ampela. Dan kebetulan memang suka banget ati ampela, selain harga nya murah dan pas dong di kantong anak kosan seperti aq ini 😁🤭 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #SutilCookpad

untuk 2 orang
30 menit
Ayam rica rica kemangi

Ayam rica rica kemangi

10 agustus 2020 Alhamdulillah di beri kesempatan belajar ilmu pepotoan lagi,kali ini coboy yg mengadakan dengan mentor mba christine.Dan ini pertama kalinya nyoba masak rica2 😊 source : ChristineY dengan modifikasi #NgacoFoodPhotography #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #PejuangGoldenApron2 #minggu46

45 menit
Paniki Ati Ampela Khas Manado

Paniki Ati Ampela Khas Manado

Source: Nugrahayu Dewanti 12-09-2020 Kali pertama gabung di grup Clover yg super kece ini, langsung ikut meramaikan program #Semarak_Clover yg bertemakan masakan khas sulawesi ide dari mba Tati Solina yg naik tayang, sy memilih bebikin Paniki ajja, semoga ini termasuk ya mba La_Lina...🙏 #Sarindusolowesi #Semarak_sarindusolowesi #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #Cookingwithhearteatingwithlove #GA_TheNextLevel #Basidoncek #CookpadIndonesia #SemarakClover #OlahanAtiAmpelaMamiFay