Paniki Ati Ampela Khas Manado

Dipos pada March 31, 2022

Paniki Ati Ampela Khas Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Paniki Ati Ampela Khas Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Paniki Ati Ampela Khas Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Paniki Ati Ampela Khas Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Paniki Ati Ampela Khas Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Paniki Ati Ampela Khas Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Paniki Ati Ampela Khas Manado memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Nugrahayu Dewanti 12-09-2020 Kali pertama gabung di grup Clover yg super kece ini, langsung ikut meramaikan program #Semarak_Clover yg bertemakan masakan khas sulawesi ide dari mba Tati Solina yg naik tayang, sy memilih bebikin Paniki ajja, semoga ini termasuk ya mba La_Lina...🙏 #Sarindusolowesi #Semarak_sarindusolowesi #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #Cookingwithhearteatingwithlove #GA_TheNextLevel #Basidoncek #CookpadIndonesia #SemarakClover #OlahanAtiAmpelaMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Paniki Ati Ampela Khas Manado:

  1. 5 pasang ati ampela
  2. 1 btg sereh, geprek
  3. 2 lbr daun jeruk
  4. 1 sachet royco rasa ayam
  5. 150 ml santan kental
  6. 250 ml minyak goreng
  7. Bumbu Halus:
  8. 50 gr cabe merah keriting
  9. 20 bh cabe rawit
  10. 4 bh bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 2 btr kemiri
  13. 1 cm kunyit
  14. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Paniki Ati Ampela Khas Manado

1
Tumis bumbu halus beserta serai dan daun jeruk sampai harum
Paniki Ati Ampela Khas Manado - Step 1
2
Masukkan ati ampela, masak hingga ati ampela berubah warna
Paniki Ati Ampela Khas Manado - Step 2
3
Tuang santan kental dan beri royco (kaldu bubuk) beserta garam, masak hingga mengental sambil diaduk² agar santan tidak pecah
Paniki Ati Ampela Khas Manado - Step 3
Paniki Ati Ampela Khas Manado - Step 3
4
Angkat, hidangkan.
Paniki Ati Ampela Khas Manado - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica Rica ceker, daun kemangi

Rica Rica ceker, daun kemangi

#PejuangGoldenApron3 #Pekanke5

5 porsi
Bubur Manado

Bubur Manado

Bismillah Buat bubur ini sudah lama, tapi belum sempet post di sini. Inget waktu di Manado pernah sarapan dengan bubur ini dan pernah juga di Singkawang makan bubur yang mirip-mirip bubur Manado tapi namanya bubur pedes...Masak dengan cita rasa kearifan lokal...masih banyak lagi yang harus digali, karena Indonesia demikian luasnya, tentunya banyak kuliner2 khas masing2 daerah....untuk bahan dan bumbu saya modifikasi dengan stok yg ada di rumah yaa Source : tin_tientien #cookpadcommunity_bekasi #PejuangGoldenApron3 #Rumms_Culinary

Resep abon ikan tuna Khas manado

Resep abon ikan tuna Khas manado

Abon ini enak banget Di makan pakai nasi hangat bund

Ayam Rica Simsalabim

Ayam Rica Simsalabim

Punya stok ayam, cuma belum sempet dimasak coz lagi migrain. Modal blendar-blender..sreng gosreng.. Simsalabim jadi apa..prok..prok..cekidot.

2 orang
30 menit
Es Lemon Cui

Es Lemon Cui

Capek habis jalan-jalan ke Pasar Cookpad pengen minum yang seger2 seperti es jeruk tapi tak ade jeruk yang adanya stobeyii🤭😜 dan tak ade gule pasir ( mamak mulai halu 😅)...Ya sudah cari ke pasar lain...Karena sedang gerah saya bikin es jeruk dari jeruk kasturi/lemon cui/jeruk kunci / kalamansi ...banyak sekali namanya. Oh ya penggunaan gula pasir disini disesuaikan dengan selera ya, kalau ingin dominan asam gula bisa dikurangi...kalau ingin dominan manis tinggal ditambahkan gulanya.

Tongkol Rica Rica

Tongkol Rica Rica

Pengen banget tongkol rica ricaa.. yuklah bkin

1 mangkuk
Onde2 Manado

Onde2 Manado

Mirip kelepon cuma beda ga pake daun pandan saja.. Rasanya maknyuss 🙂

Brudel Makasar

Brudel Makasar

Jatuh cinta pada pandangan pertama.. begitu kira2 saat melihat resep yang diupload Lie Anna. Kelihatan simple banget kuenya. dan surprise, hasilnya harum banget, dan yang buat bahagia itu, anak sulung nyeletuk.. rasanya kok kayak Br*T* (hahhaha.. Br*T* sisi mana ya...) Bahagia itu ternyata sederhana banget ya... #PejuangGoldenApron3 #PGA3Week14 #Landosmom

Ayam Rica rica kemangi puedeess

Ayam Rica rica kemangi puedeess

Ayam Woku

Ayam Woku

#PejuangGoldenApron3

Nasi goreng Jawa dan sambar rica huha

Nasi goreng Jawa dan sambar rica huha

2 porsi
15 menit
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Bebek Rica

Bebek Rica

Waktu kecil di solo ada yang jual bebek rica, inget banget kalau beli sampai ngabisin nasi saking enak banget. Akhirnya dengan bumbu andalan rica, sengaja buat dengan menggunakan bebek. Dan kata suami..."nda kamu udah bisa jualan, ini bikin nambah nasi terus 😁". Sebelumnya bebek dibersihin sampai bener bener bersih, dan direbus dengan macam2 bumbu, ga bakal amis. Dijamin 😋. #PejuangGoldenApron3#week6

8 porsi
Ayam rica rica kemangi

Ayam rica rica kemangi

10 agustus 2020 Alhamdulillah di beri kesempatan belajar ilmu pepotoan lagi,kali ini coboy yg mengadakan dengan mentor mba christine.Dan ini pertama kalinya nyoba masak rica2 😊 source : ChristineY dengan modifikasi #NgacoFoodPhotography #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #PejuangGoldenApron2 #minggu46

45 menit
Paru Sapi Rica Rica

Paru Sapi Rica Rica

Woku pedas ikan bubara + rempah² daun

Woku pedas ikan bubara + rempah² daun

Setiap kali pulang kampung papa pasti minta dimasakin menu ini. #kesukaan pp💙

1 porsi
Es Manado (2)

Es Manado (2)

Ada yang protes katanya es manado asli tanpa alpukat, mari bikin lagi 😁😁. Tapi ini minus, selasih ya.. 😚 Maklum belum pernah ke manado, jadi gak tau mana yang bener. Dulu bikin tambahin alpukat, karena biasanya bikin di kantor pake itu.. #sarindusolowesi #semarak_sarindusolowesi #cookpadcommunity_Surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_Sidoarjo #GA_TheNextLevel

Lele sambal dabu2

Lele sambal dabu2

Klara teman kantorku promosi lele filet...dg mengirim foto lele sambal matah... berhubung anak2 gak suka sereh...gak ada salahnya klo sambal matah diubah jd sambal dabu2 yg memang favoritnya anak2 yg pernah tinggal di gorontalo

3-4 porsi
1 jam
Ayam Woku

Ayam Woku

Ayam woku ini minus daun kunyit dan cabai merah, yaaa... Lupa sebelum masak nggak cek stok bumbu di kulkas 😁

Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Source : CP Ikasoerya Saya bikin ini sebagai pelengkap ikan kuniran goreng ya... #CookpadCommunity_Malang #RecookAsyik #PejuangGoldenApron3 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13267475-sambal-dabu?invite_token=WMmq3Z8ShhsT64vHVJbcECHo&shared_at=1598856416