Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Telur Rica-Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Telur Rica-Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Telur Rica-Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Telur Rica-Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Telur Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Telur Rica-Rica memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Telur Rica-Rica:
- 6 potong ayam
- 4 butir telur (ayam & bebek)
- Bumbu :
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas laos
- 4 buah kemiri
- 2 buah cabai merah besar
- 10 buah cabai rawit (atur kepedasan sesuai selera ya)
- Bumbu kasar :
- 5 lembar daun salam
- 2 batang serai
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya air
- Bumbu tambahan :
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdt micin
- 1 sdt garam
- Secukupnya penyedap
