Ikan tongkol,tahu bumbu woku

Dipos pada March 21, 2022

Ikan tongkol,tahu bumbu woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan tongkol,tahu bumbu woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan tongkol,tahu bumbu woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan tongkol,tahu bumbu woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan tongkol,tahu bumbu woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan tongkol,tahu bumbu woku adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan tongkol,tahu bumbu woku diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan tongkol,tahu bumbu woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan tongkol,tahu bumbu woku memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ini adalah ke sukaan suami, hampir setiap hari sy bikin menu ini😘...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan tongkol,tahu bumbu woku:

  1. 1 ekor ikan tongkol (ikan bisa di ganti dgn ikan apa aja)
  2. 5 biji tahu putih ukuran sedang potong jadi 4 bagian (bisa di skip)
  3. 2 btang daun bawang (iris)
  4. 10 cabe merah besar
  5. 15 cabe rawit hijau (ikut selera aj ya mam,jika suka pedas bisa di tambah)
  6. 7 bawang merah
  7. 4 bawang putih
  8. 1 ruas jari jahe
  9. 1 ruas jari kunyit
  10. 1/2 sdt ketumbar (bisa skip)
  11. 2 buah kemiri
  12. 1 buah tomat (iris jdi 8 bagian)
  13. 1 ikat daun kemangi
  14. 1 buah jeruk nipis
  15. 1 btang sereh
  16. 2 lembr daun salam
  17. 1 lembar daun jeruk (bisa di skip)
  18. secukupnya Gula merah
  19. Garam
  20. Royco
  21. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan tongkol,tahu bumbu woku

1
Potong ikan tongkol jdi beberapa bagian,, lumuri air jeruk nipis,n sedikit garam diamkan 15 menit,kemudian cuci bersih
2
Cuci semua bahan bumbu
3
Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan ikan tongkol yg sdh di cuci bersih tdi smpe matang...max 15 menit.. tiriskan...
4
Panas kan minyak goreng, masukkan tahu putih yg sdh di potong" smpe setengah matang,matikan api angkat dan sisihkan
5
Haluskan cabe merah basr,cabe rawit ijo,bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit dan kemiri beri sedikit garam (bisa di ulek atau di blend, klo sy lebih suka ulek,,)
6
Hidup kan kompor panaskan minyak goreng tumis bumbu halus dan tambahkan sereh,daun salam,smbil di aduk"jjka sudh harum dan warna agak kecoklatan masuk kan air, kemudian tambahkan potongan tomat...biarkan smpai mendidih...
7
Jika sdh mendidih masukkan ikan dan tahu yg sdh di goreng, kemudian tambahkan royco dan cek rasa ya mom,, sesekli aduk" biarkan smpe air menyusutt
8
Langkah terakhir masukkan daun bawang dan daun kemangi aduk smpai rata.kemudian matikan kompor angkat.
9
Ikan tongkol woku nya siap si hidang kan......SELAMAT MWNCOBA dan swmoga bermanfaat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Ayam Woku Kemangi Khas Menado

Resep Ayam Woku Kemangi Khas Menado

#resep masakan indonesia. Resep khas Menado yang terkenal ayam woku kemangi. Rasa pedas dan wangi yang membuat nagih. Apakah anda penggemar makanan pedas? Resep ayam woku kemangi ini harus dicoba. Jika dilihat sekilas, ayam woku kemangi ini hampir mirip dengan ayam gulai atau ayam kari. Yang membedakan adalah tingkat kepedasan dan aroma daun kemangi yang khas Menado.

6 orang
45 menit
Rica Ayam Kemangi

Rica Ayam Kemangi

Karena nyari bebek dan entog pasarnya jauh dan suami ngebet pingin dimasakin rica ya udah deh pake ayam 1 ekor..

Ayam Rica-Rica Kemangi

Ayam Rica-Rica Kemangi

Menu ini sebenernya simpel, dari bumbu dan cara masaknya. Cuma agak lama aja karena nunggu bumbu meresap di ayam. Walaupun begitu, it's worth to try lho moms.. bikin nambah nasi di piring, hehehe 😊 Ini resep dari cr cook dengan sedikit modifikasi. Silakan dicoba ya 🤗

2 - 3 orang
± 1 jam
Rica-rica Ayam

Rica-rica Ayam

Belajar aja terus biar pinter 😍

Ayam RW ala Shophiea

Ayam RW ala Shophiea

Critax mo suka pke ayam kampung..... berhubung mehong bngits..... jdi pke ayam potong aja..... berhubung masakx simple tapi soal rasa gc main-main donk pastix...... matul banget lah......

4 porsi
1 jam
16. TENGGIRI WOKU

16. TENGGIRI WOKU

Dari sebelum lebaran udah pengen banget makan menu ini, tp krn waktu itu psbb gak berani ke pasar buat milih ikan. Akhirnya weekend kmrn memberanikan diri ke pasar 😁 nyontek resepnya Xanders Kitchen tapi masaknya cuma untuk 200g ikan. Sisanya digoreng crispy buat anak2. #Recook #ResepAnie #ResepAnieTenggiriWoku #ResepTenggiriWoku #TenggiriWoku

Bubur manado simpel

Bubur manado simpel

Masak buat suami tercinta no micin n penyedap

6 orang
Rica2 tahu tempe

Rica2 tahu tempe

#pejuanggoldenapron3...sekarang ayam harganya semakin mahal rica2 ayamnya kita ganti sama tahu tempe dl.

4-6 porsi
Rica Rica Entok (Mentok)

Rica Rica Entok (Mentok)

4-5 Orang
± 45 Menit
Klapertart ala mamani

Klapertart ala mamani

Mertua bawa kelapa muda dari kebun sendiri, jadi cuss lah kita buat klapertart ala mamani.

20 cup
30 menit
Ayam Fillet Woku Daun Kemangi

Ayam Fillet Woku Daun Kemangi

4 Porsi
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Resep andalan mamah mertua turunan jawa manado.

Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado)

Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado)

Resepnya ini sebenarnya utk cakalang, tapi adanya tuna, jadinya tuna pampis.. Bisa dibikin tidak pedes (tanpa cabe) bisa jg pedes. #menusehat #makanandiet #rendahkalori

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Menu favorit keluarga kami yg setiap bulan harus ada hehe😍

2-3 org
30-45 menit
Nasi Jaha

Nasi Jaha

Nasi jaha ini berasal dari Manado, aslinya di masukin ke dalam bambu lalu dibakar. Tapi karena ga mungkin memasak seperti itu, maka di siasati ajalah dengan cukup dibungkus daun lalu dibakar di teflon. Yang penting rasanya sama dan bisa mengobati rasa kangen akan makanan satu ini..

Ikan bawal oven/panggang sambal dabu-dabu kecap

Ikan bawal oven/panggang sambal dabu-dabu kecap

Paling malas kan goreng ikan sudah kaya perang sama minyak. Jadi biasanya masak ikan pakai oven aja. Bisa diganti happy call kalau mau. Saya biasanya sambalnya dipisah krn buat anak-anak juga.

4 orang
3 jam tp mudah
Ayam Woku versi 2

Ayam Woku versi 2

Bedanya cuma pake daun bayam aja 😄

Klappertart (no bake, no mixer)

Klappertart (no bake, no mixer)

Berhubung suami lg beli kelapa muda, dan pgn yg creamy, jd deh bikin klappertart. Bahan dan pengolahannya mudah banget. Ga pake ribet. Sekalian ngeramein #BancakanOnlineBarengCookpad #e-book

77). Tumis Ikan, Telur Puyuh, Sambal Roa (ala anak kos) 🥚

77). Tumis Ikan, Telur Puyuh, Sambal Roa (ala anak kos) 🥚

Sok-sokan nih nyampurin leunca (terung pipit) sama masakan Banggai pake sambal roa, pake kecap ikan+saus tiram. Gimana hasilnya? Telur dan ikan good. Aman. Leuncanya pahit, emang leunca rasanya kayak gini ya? Ini kedua kalinya makan leunca. Trus sausnya...asinnnn 😅. Kek pengen nikah. Ku lupa kecap ikan+sambal roa itu udah asin. Ku uda ngeluarin jurusku, hasilnya tetap asin. Kek hidup yak pahit, asam, manis, asinnnn. Ngga kuattt, asin banget😅. Ku masak sendiri, ku makan sendiri. #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_malang #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #belanjadipasarcookpad

2 orang
15 menit
Paru Goreng Rica

Paru Goreng Rica

Salah satu menu kesukaan suami. Katanya dulu ga suka paru, tapi setelah dimasakin ini jadi favorite nya 🤭

6 orang