Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Ayam memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Belajar aja terus biar pinter π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Ayam:
- 1/2 ekor daging ayam
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/4 ruas jahe
- 1/2 ruas kunyit
- Secukupnya merica
- Secukupnya ketumbar
- 10 biji cabe keriting
- 5 biji abe rawit
- Pelengkap
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 btg serai
- 1/2 ruas lengkuas
- Secukupnya gula jawa
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa (opsional)
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng