Anda sedang mencari inspirasi resep Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resepnya ini sebenarnya utk cakalang, tapi adanya tuna, jadinya tuna pampis.. Bisa dibikin tidak pedes (tanpa cabe) bisa jg pedes. #menusehat #makanandiet #rendahkalori
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado):
- Marinasi Tuna:
- 250 gr tuna
- Jeruk nipis
- Garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bumbu dasar:
- 10 buah Cabe rawit
- 2 buah Cabe merah/keriting
- 4 btr Bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Daun bawang iris halus
- secukupnya Garam gula
- Kecap (optional)
- Bumbu tambahan spy lebih enak:
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 lbr Daun jeruk
- 2 sereh geprek
- 2 sdm minyak utk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado)
