Ayam Woku Kemangi

Dipos pada March 16, 2022

Ayam Woku Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep andalan mamah mertua turunan jawa manado.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Kemangi:

  1. 1 ekor ayam, potong-potong
  2. 1 buah tomat
  3. 5 batang daun kemangi
  4. 2 batang daun bawang
  5. 1 lembar daun kunyit
  6. 1 batang sereh
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. Garam
  9. Kaldu bubuk (saya pakai royco ayam)
  10. Gula pasir
  11. 400 ml air panas
  12. Minyak untuk menumis
  13. Bumbu halus
  14. 8 siung bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 3 cabe rawit
  17. 4 cabe merah
  18. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Kemangi

1
Panaskan minyak di atas wajan, tumis semua bumbu halus, masukkan daun kunyit, sereh dan daun jeruk dan tumis hingga harum.
2
Masukkan ayam, aduk rata lalu tambahkan air panas.
3
Tuangkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga rata.
4
Ungkep ayam dengan api kecil selama kurang lebih 15 sampai 20 menit hingga air menyusut dan ayam matang.
5
Masukkan tomat, daun bawang dan kemangi kemudian masak hingga matang. Matikan kompor.
6
Ayam woku kemangi siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Tongkol Rica Rica

Ikan Tongkol Rica Rica

LG binggung mau olah apa?? Dikulkas sisa Ikan tongkol, tdnya mau goreng biasa aja tp kyknya ga seru deh, ya sudah deh kepikiran buat ini. Sampai lupa foto prosesnya saya selalu masak ceept karena sebelum anak2 mandi dan teriak makan jd jam 10 mamak biasana sudah harus kelar masak.

4 kali makan
40menit
Ayam Bakar Rica Rica

Ayam Bakar Rica Rica

8/10 porsi
45menit
Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Minggu ke 3 ini dpt surat cinta dr teh min buat recook masakannya mba rochmah fitriyani, di tenggok semua menunya akhirnya jatuh cinta sma menu rica rica ayamnya deh. Krn saya pecinta makanan pedas, jd mau mencoba merecook masakannya ini. Pasnya lg daun kemanginya g beli, ini fresh langsung petik dr pohonnya yg saya tanam sendiri 😍. Setelah di eksekusi, hadeuhhh...g bisa berenti makannya. Superrr endezzz makan siang" tadi pake nasi anget pula makkk 🤤 Source : Rochmah Fitriyani #PejuangGoldenApron3 #Week3 #OlahanAyam #RecookDepok_Fitri #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok

Brudel Tape Keju

Brudel Tape Keju

#resepnyaharu #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_Prabumulih #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity

No bake klapertart

No bake klapertart

Rindu jajanan manado satu ini trus cobain bikin sendiri. Ini aq pake bahan seadanya yah kalau buibu pengen nambahin toping sesuai silahkan aja.

Kembung Goreng sambal Dabu2

Kembung Goreng sambal Dabu2

Masih dikelas photo makanan bersama mbak presella..sy orangnya awam banget soal foto makanan, pertama kali setor foto di cp asal jepret aja tapi semakin lama dan dpt masukan dr teman2 jd lumayanlah..trs ada kelas foto dr mbak presella di clover makin menambah wawasan dan pengetahuan. saya membuat ikan kembung sambal dabu2 untuk setoran fotonya, aslinya di resep mb presella pakai udang karena saya g punya stok udang di kulkas adanya ikan kembung jadi saya sesuaikan aja dengan bahan yg ada..ini pakai hp xiaomi untuk memotretnya. #OnClassMotoWithClover #BelajarMotoBarengSella #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #MingguKe10

Rica-Rica Cumi

Rica-Rica Cumi

Assalamualaikum..salam kenal buat bunda semua ya..nah hari ini aku mau masak rica-rica cumi..khusus buat si bungsu

3 orang
1 jam
Rica rica Kikil Sapi

Rica rica Kikil Sapi

Bosen olahan ayam. Ikut mama ke kang sayur, ada kikil sapi jadi pengen bikin rica rica. Cuss.. brangkat ke dapur

1 mangkuk
30 menit
Ayam RW ala Shophiea

Ayam RW ala Shophiea

Critax mo suka pke ayam kampung..... berhubung mehong bngits..... jdi pke ayam potong aja..... berhubung masakx simple tapi soal rasa gc main-main donk pastix...... matul banget lah......

4 porsi
1 jam
Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

Source : @aras_galeri on Instagram, dengan sedikit modifikasi.

3 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bumbu RW

Ayam Bumbu RW

Misua pengen ayam rica, Nemu resep milik bunda Clara akhirnya bikin dech. Tapi dengan beberapa modifikasi di resepnya.. hehe... Yg ingin lihat resep aslinya bisa buka di akun cookpad Dapur Clara (Christin Kandou) dengan judul "Ayam masak bumbu RW (khas Manado-Minahasa)". Bisa juga dilihat di alamat web ini : https://resepnusantarabeta.blogspot.com/2016/02/resep-ayam-masak-bumbu-rw-khas-manado.html Yuk diintip resepnya... Selamat mencoba...^^ #PejuangGoldenApron3 #JagoRecookAkuiso_Semarang #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Semarang #resepcecil67 PGA3_week05

Rica-rica kerang

Rica-rica kerang

Anakku suka bgt seafood, kali ini dia minta olahan kerang

Roti Cake Brudel

Roti Cake Brudel

Ini adalah recook resepnya "Mama Duo El" namun saya modif sebagian bahan nya dan cara membuatnya....

Rica-rica kepala ayam

Rica-rica kepala ayam

Hawa dingin..pingin yang pedes pedes tp gak usah santan....yahhh.. jatuh pilihan buat rica rica...apa yg paling mudah dan murah aja deh..daging ayam sedang mahal jadi pilih kepalanya ...he he he.. mrasuk nikmat dan tentunya ndessssss...

5 porsi
60 menit
Ayam rica

Ayam rica

Lagi pengen makan yang pedas pedas untuk penambah selera makan yang belakangan hilang.

40 menit
Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Bosan dengan masakan ayam yang biasa-biasa saja atau ingin mencoba masakan dengan rasa yang berbeda dari setiap daerah di Indonesia,silahkan dicoba masakan ini siapa tahu dapat menambah agenda resep bunda sekalian dirumah.

4 orang
1 jam 30 menit
Klapertart Panggang

Klapertart Panggang

Sudah lama pengen makan klapertart,kalo beli harga lumayan mahal dan gak puas makannya.Akhirnya cari resep yang sederhana dan ekonomis dari bunda @Lyla (Bunda Asyif). #AksiDutaRecook #DutaRecookSambas

Klapertart Keju Panggang

Klapertart Keju Panggang

Mau ngabisin stok bahan kue nih .. tiba2 pengen bkin klapertart.. langsung uprek2.. jadilahh🤭🤭 #PejuangGoldenApron2

14 cup
1 jam
Brudel Lemon aka Bluder Lemon Cake

Brudel Lemon aka Bluder Lemon Cake

Cake yg teksturnya mirip bolu jadul, moist tapi berasa klo digigit. Yg pasti favorito krucils 🤭😅 Ini adalah cake khas manado. Source : yt dapuryuli