Rica Rica Jengkol Aduhaiii

Dipos pada March 23, 2022

Rica Rica Jengkol Aduhaiii

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Rica Jengkol Aduhaiii yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Rica Jengkol Aduhaiii yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Jengkol Aduhaiii, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica Jengkol Aduhaiii enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica Rica Jengkol Aduhaiii adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica Rica Jengkol Aduhaiii diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Rica Jengkol Aduhaiii sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Jengkol Aduhaiii memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu endul yg bkin nagih.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Rica Jengkol Aduhaiii:

  1. 400 gr : jengkol
  2. Bahan rebusan jengkol :
  3. 3 sdm : Kopi bubuk
  4. 2 lbr : sereh
  5. 4 lbr : daun salam
  6. Bumbu halus :
  7. 16 pcs : cabe merah panjang
  8. 8 pcs: cabe rawit
  9. 6 pcs : bawang putih
  10. 9 pcs : bawang merah
  11. 1 ruas: kunyit
  12. 1 ruas : jahe
  13. 1 ruas : lengkuas
  14. 1 ruas : sereh
  15. 2 lbr : daun salam
  16. 2 sdt : ketumbar
  17. 2 pcs : kemiri
  18. 2 sdm : gula
  19. 1 sdt : garam
  20. 2 sdt : royco
  21. 3 sdm : kecap manis
  22. 700 ml : air
  23. Secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Rica Rica Jengkol Aduhaiii

1
Rendam semalaman jengkol dengan air sepanci penuh. Ini gunanya agar jengkol dan kulitnya terkelupas dan cepat empuk jika direbus.
2
Kemudian buang kulit jengkol yg terkelupas. Rebus jengkol dan beri kopi, daun salam dan sereh dengan air 1 liter. Ini gunanya adalah menghilangkan bau jengkol yg menyengat dan di mulut tidak berbau. Rebus sampai mendidih n airnya susut kemudian cuci, geprek jengkol dan tiriskan.
Rica Rica Jengkol Aduhaiii - Step 2
Rica Rica Jengkol Aduhaiii - Step 2
3
Siapkan bumbu halusnya. Diblender semua bumbu kecuali daun salam dan sereh hanya digeprek saja.
Rica Rica Jengkol Aduhaiii - Step 3
4
Tumis bumbu dan masukkan daun salam dan sereh. Beri bumbu penyedap Royco, garam dan gula. Tumis sampai wangi dan aduk. Jika sudah meletup dan wangi, masukkan jengkol nya.
Rica Rica Jengkol Aduhaiii - Step 4
5
Aduk terus dan beri air dan kecap. Biarkan sampai mendidih dan air menyusut agar jengkol meresap dan matang sempurna. Koreksi rasa dan angkat.
Rica Rica Jengkol Aduhaiii - Step 5
Rica Rica Jengkol Aduhaiii - Step 5
Rica Rica Jengkol Aduhaiii - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis sambal roa palu

Tumis sambal roa palu

Buat selera sulawesi boleh dicoba manknyuss pokoknya Sy lahir dari palu dan memang cinta sama masakan khas sulawesi tengah walapun skrg tinggal n menetap di surabaya hehe

Ikan Mujair Bumbu Woku

Ikan Mujair Bumbu Woku

06-07-2020 Lebih suka ikan yg berkuah dari pada ikan goreng kering, karena bumbunya berasa banget di dagingnya. Seperti resep mba Paramudita Dwi S ini ibuun suka banget pas di lidah. Silahkan mampir ke resep aslinya yaak 👇 https://cookpad.com/id/resep/12894459-mujaer-woku?invite_token=RHNHdYPNGKh5p1Kio4jzXJAA&shared_at=1594015911 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Bebek rica-rica

Bebek rica-rica

#10

10 potong
Rica Rica ayam

Rica Rica ayam

Suami request pengen Makan rica2, yaudah mari kita eksekusi...

Bubur Manado

Bubur Manado

Suami pengen dibikinin bubur, bahan lain ada kecuali ubi, labu juga nggak punya. Mau beli kepasar takut dia keburu telat berangkat kerja nanti nggak jadi makan bubur . Ya udah seadanya aja. Tapi tetep enak dong .. #JadiPejuangGA3Lagi

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Kebetulan suami mau pulang kerumah, setelah kerja beberapa hari di luar kota. Nanya "mau request masakan apa?" dan dia bilang Ayam rica2, ah baiklah mari kita memasak..hihi #PejuangGoldenApron3 #Mingguke18

4 porsi
1 jam
37. Rica-Rica Ati Ampela Pepaya Muda

37. Rica-Rica Ati Ampela Pepaya Muda

Rica tahu anak kos

Rica tahu anak kos

Mode hemat anak kos

20 menit
Klappertaart

Klappertaart

Dari pertama kali nyobain klapertart udah jatuh cinta sama rasanya, degan creamy enak sekali dimakan kalau dingin. Pernah beli rasanya kurang puas karena degannya sedikit sekali, kalau bikin sendiri degannya bisa sepuasnya cuma ya gitu capek waktu nyerutnya. Terinspirasi dari resep-resep teruji di Cookpad akhirnya kemarin bikin versi saya.

24 cup
Ayam Paniki Ternate

Ayam Paniki Ternate

Bersyukur karena diberikan kemampuan merasakan nikmat olahan daging sapi ataupun kambing karena ada sebagian orang yang kurang bisa menikmati olahan daging merah. Nah biar sama-sama menikmati moment Idul Adha, selain olahan daging sapi maupun daging kambing, coba membuat masakan ayam yang istimewa. Salah satu resep Ayam Panggang Paniki dari mbak Sukmawati_rs, karena selain menu ayam panggang jarang disajikan di hari biasa, ayam panggang Paniki dari Ternate ini sukses boros nasi. Saya buat utuh (resep asli dipotong) karena menurut saya sajian ayam utuh cenderung terkesan lebih istimewa. #BancakanOnlineBarengCookpad #GA_TheNextLevel #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Malang #OnlineClass

4 orang
±90 menit
Ayam rica pedas

Ayam rica pedas

3 porsi
45 menit
Klappertaart Kukus

Klappertaart Kukus

Kangen Klappertaart khas Manado tapi lagi ga bisa traveling, yaudah yuk bawa Manado-nya ke rumah aja 🌴

Bubur Manado Simple

Bubur Manado Simple

Ceritanya lagi kurang fit nih body, tetiba inget bubur manado buatan mama sahabatku, nanya resep dan coba bikin sendiri dgn bahan seadanya di dapur, alhasil yummy juga 😍😇 #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #anekabubur

3 porsi
Ikan Tuna Woku sederhana

Ikan Tuna Woku sederhana

Pas liat stok di kulkas ternyata masih ada ikan tuna bagian tengahnya, jadilah masak woku. Perpaduan rasa dari daun kemangi, daun jeruk dan beberapa rempah lainnya menjadikan masakan ini salah satu favorit suami.

3 porsi
35menit
Nasi Jaha

Nasi Jaha

Nasi jaha ini berasal dari Manado, aslinya di masukin ke dalam bambu lalu dibakar. Tapi karena ga mungkin memasak seperti itu, maka di siasati ajalah dengan cukup dibungkus daun lalu dibakar di teflon. Yang penting rasanya sama dan bisa mengobati rasa kangen akan makanan satu ini..

Ayam Woku

Ayam Woku

Kelupaan foto2 step by step karna gampang bangettt🙈 coba buat pertama kali dan hasilnya enak 😋

Klappertart NuNina

Klappertart NuNina

Beberapa kali membeli klappertart berakhir dengan ngilu di gigi karena terlalu manis. Pikir punya pikir, saya putuskan untuk membuat sendiri sesuai selera.

10 porsi
1 jam
Ayam woku

Ayam woku

Ayam rica rica

Ayam rica rica

Rica rica keong pedas (cocok untuk di jual)

Rica rica keong pedas (cocok untuk di jual)

Udah lama ga makan rica keong. Akhirnya pas ada keong nya bikin deeeh

2 porsi
30 menit