Rica Ayam Suwir Pedas

Dipos pada March 24, 2022

Rica Ayam Suwir Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Ayam Suwir Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Ayam Suwir Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Ayam Suwir Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Ayam Suwir Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica Ayam Suwir Pedas adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica Ayam Suwir Pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Ayam Suwir Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Ayam Suwir Pedas memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat ayam goreng tulang lunak 1 ekor dari kantor. Berhubung cuma berdua yang makan, ayam ga habis.. akhirnya dibikin aja rica ayam suwir pedas karena saya dan suami penggemar pedas. Semoga bisa menjadi referensi buat yg bingung pengen makan ayam dimasak apa lagi hehe.. selamat mencoba dan selamat menikmati !

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Ayam Suwir Pedas:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. Bumbu Halus
  3. 7 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 4 butir kemiri
  6. 7 buah cabai merah keriting
  7. 15 buah cabai rawit hijau
  8. 2 cm kunyit
  9. 2 helai daun salam
  10. 2 cm lengkuas
  11. Bumbu Lainnya
  12. Secukupnya kaldu jamur
  13. Secukupnya gula pasir
  14. Secukupnya gula aren atau gula jawa
  15. Secukupnya Minyak goreng
  16. Secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Rica Ayam Suwir Pedas

1
Suwir-suwir ayam terlebih dahulu. Tulang bisa sekalian ikut dimasak.
2
Haluskan bumbu, bisa diuleg atau pakai blender.
3
Masukkan bumbu yang telah dihaluskan dan 2 helai daun salam
4
Panaskan bumbu hingga matang
5
Setelah bumbu harum dan matang, masukkan suwiran ayam dan tulang. Aduk hingga bumbu merata.
6
Tambahkan air secukupnya. Aduk lagi hingga bumbu merata dengan air dan ayam.
7
Tambahkan kaldu jamur, gula pasir, dan gula aren secukupnya. Koreksi rasa hingga sesuai selera Anda.
8
Setelah rasa sudah sesuai selera, diamkan bbrp menit hingga bumbu meresap ke dalam ayam dan air agak surut.
9
Rica Ayam Suwir Pedas siap dihidangkan dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Crispy Rica Rica

Ayam Goreng Crispy Rica Rica

oalahan ayam crispy dg nasi hangat ya bun hehe #olahanayam #timdapur #cookpad

Ayam rica

Ayam rica

Lagi pengen makan yang pedas pedas untuk penambah selera makan yang belakangan hilang.

40 menit
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Nila Bakar Dabu Dabu

Nila Bakar Dabu Dabu

Rica Ayam Manado

Rica Ayam Manado

Dikulkas masih ada sisa ayam yg rencana mau dibikin untuk ayam suir. Tp ayahnya nak bujang request rica ayam, asal nyeplos aja klo ditanya mau dimasakin apa. Selalu request yg ga pernah dimasak sama biniknya 😂 Ini pertama kali bikin rica ayam, pakai resep Mbak Suyanti Lie yg sedikit sy modif karena keterbatasan bahan 😅. Pertama kali bikin dan rasanya enaaakkk Sekalian posting recook untuk rekrutmen agen rahasia. #PejuangGoldenApron3 #KurmaSoto #RekrutmenAgenRahasia6 #CookpadCommunity_Surabaya

Brudel cake ekonomis

Brudel cake ekonomis

Sudah lama nggak buka cookpad haskar pertama setelah hampir 2 tahun absen dari cookpad ini

Woku Ikan Layang

Woku Ikan Layang

Bismillah, Assalamualaikum Hari Sabtu dan Minggu merupakan hari kumpul keluarga, agar bunda bisa ikut kumpul keluarga (baca : tidak di dapur) harus punya trik khusus, yaitu masak yang enak dan cepat. Caranya manfaatin bumbu jadi yang sudah dibuat di hari lain. Woku Ikan Layang ini sangat cepat masaknya karena memakai Bumbu Woku ready di kulkas yang di buat minggu lalu, jadi homemade ya bund. Demikian juga ikan layangnya sudah ready juga di kulkas (sudah di kukus ). Tinggal nyiapin duo bawang, cabe rawit, daun pandan, daun bawang dan daun kemangi. Gak perlu ngalusin bumbu lagi. Dalam waktu singkat sudah ready nich masakan siap di bawa ke #BancakanOnlineBarengCookpad agar dapat #OnlineClass dan silaturahim dengan cookpaders se Indonesia yeeea....InsyaAllah. Cusss yuuu bund.. #PejuangGoldenApron2

15 menit
Ayam woku daun kemangi

Ayam woku daun kemangi

Alhamdulillah hari ini bisa mewujudkan nazarnya mama (ngadai syukuran kecil"an) dan aku dipercaya buat masak.jadi deh aku searching" dapat resep ayam dari akun fb mba @susie.agung tapi sedikit ada modifikasi tapi tidak mengurangi rasa asli pastinya😁 mumphng masak enak jadi deh upload sekalian setoran buat #PejuangGoldenApron3

Sup Brenebon Khas Minahasa

Sup Brenebon Khas Minahasa

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Hari ini saya membuat Sup Brenebon yang merupakan masakan khas Minahasa untuk makan siang keluarga tercinta. Sebenarnya bumbunya sama aja dengan sup pada umumnya, tapi sup brenebon ini memakai kacang merah sebagai tambahannya atau sup ini biasa disebut dengan sup kacang merah. Resep ini juga untuk meramaikan program  #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #eBook “EnsiCookpadia

5 porsi
60 menit
Sambal dabu dabu simple

Sambal dabu dabu simple

Sambal favorite aku kalau lagi makan ikan goreng ataupun ikan bakar 🤤. Harusnya pakai daun kemangi biar tambah syedep wangi gt, tp gak ada stock jd y foloz j genkz. Tp tetep wuenak.

Cumi Rica-Rica

Cumi Rica-Rica

Jarang banget aku ngolah seafood, kali ini buat yang mudah dulu aja, alakadarnya dan pakai bahan-bahan yang ada. #JadiPejuangGA3Lagi

2 porsi
Bebek Rica-Rica

Bebek Rica-Rica

1 ekor bebek
Cakalang Fufu Suwir Pedas

Cakalang Fufu Suwir Pedas

Dulu pernah dapet oleh2 dari manado cakalang fufu terus dibikin suwir pedas, pas banget liat orang jualan cakalang fufu langsung beli karena kangen banget pengen makan cakalang fufu suwir pedas 🥰 Source: Novi Dwi Etsanto #WulanSquad #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin

Ayam woku sederhana

Ayam woku sederhana

Lagi pengen ayam yang pedes, kebetulan dikulkas ada stok ayam... dimasak woku aja lah 😊

6 Porsi
45 menit
Balapis

Balapis

Buat kue ini butuh kesabaran ya..tapi karena anak2 ku pada suka. Ya bikinnya senang2 aja deh.. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Sambal dabu dabu

Sambal dabu dabu

3-4 orang
15 menit
Rica rica belut endess (enak dan pedes)

Rica rica belut endess (enak dan pedes)

Ceritanya pengen banget makan rica2 belut beli di warung...tapi karena masih pandemi akhirnya coba deh buat dengan bumbu yang super simple....

Rica Ayam Kemangi

Rica Ayam Kemangi

Masak porsi imut buat sekali makan 😆

2-3 porsi
6.Nila goreng Sambal dabu-dabu

6.Nila goreng Sambal dabu-dabu

Manfaatin ikan yang sudah lama di freezzer dengan bumbu seadanya. Dan buat setor #get2post #cocomtang Minggu ke 6 #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_SiBaik #CookpadCommunity_Tangerang Source : Arvina Harahap

2 porsi
25 menit
Ayam Pedas Woku Kemangi

Ayam Pedas Woku Kemangi

Bosan ayam disemur , digoreng , disantan trus bunda alhasil aku hari ini buat ayam pedas woku 🤤 sedap benar bunda apalagi ditambah kemangi jadi harum banget ..